第二天,兩人早早起來先把昨天打的草倒出來,在院子里鋪開晾曬,曬干了存起來可以冬天喂牲畜。
這一板車的草看著多,但曬干了就會縮水,遠遠不夠冬日的消耗。秦青和林弈打算在幫忙看家的人選確定之前都去河邊打草。
不過菜地里的菜也都長出來了,他們兩個人也吃不完,就打算摘了腌酸菜、曬菜干等。
林弈和秦青就往後院的菜地去,他們的菜地常年澆蚯蚓糞,長得郁郁蔥蔥的,一看就是豐收的樣子。
三只狗崽見兩個主人都往菜地去了,也好奇地跟上,在菜地里跑來跑去。
林弈和秦青挑著老一點的豆角、胡瓜開始摘,等這些瓜菜都摘完了,菜籃子也差不多滿了。
林弈又去看他種的辣椒,挑著紅的摘了一些,打算回去曬干辣椒和做辣椒醬。
這種辣椒辣味夠又很香,加上一點炸干的肉塊做成辣醬很好吃,保質期長還方便儲存,還能讓秦青打獵的時候帶上。
林嬸送的南瓜苗和甜瓜苗也長得很好,藤上已經結了不少瓜了,但還沒到成熟的時候,林弈遺憾地放下了半大的瓜。
最後又摘了點葉菜兩個人才往前院去。
摘來的菜只留了一些它們日常吃的,剩下的就該切的切,該曬的曬,大大的院子里被晾曬的草料和菜干佔滿了。
他們正在院子里忙活呢,外頭傳來村長媳婦的聲音。
“青小子、弈哥兒?你們在家不?”
林弈听到聲音馬上高聲回應。“誒,嬸子,在家呢。”
他起身打開院門讓村長媳婦進來,一邊呵斥三只狗崽,讓它們別嚇著人。
村長媳婦走進來,看著三只狗崽說︰“ ,你們家這三只狗養的好,瞧這體格子,長大了肯定威武。”
林弈讓她坐下,又給倒了一碗紅糖水,說︰“嬸子謬贊了,您這次來,是不是上次托您找人的事有信兒了?”
村長媳婦喝了一口紅糖水,眼楮一亮,她家那口子說的不錯,這兩個孩子都是大方的,瞧這紅糖水里的糖放的多足啊。
放下碗,她開口道︰“對,我這有一個人選,你听听看成不成。”
“這人姓劉,大家都叫她劉嬸子。她是個不幸的,夫君早早的就沒了,只留下她和一個兒子,她就一個人拉扯兒子長大。”
“她漢子生前是個老好人,幫過很多人,所以她漢子過世後村里人對她也都很好,但她到底是個女子,賺不來多少錢,就靠著幾畝地養活一家子。”
“都說寡婦門前是非多,但我從來沒听到外頭有說她一個不好的。據我了解,她是最心善老實不過的了。”
秦青和林弈听了也覺得不錯,就答應定下她。
因為要做的事也不算太多,就是喂喂雞鴨這些牲畜還有給菜地澆水這些,有時候需要出去打草,都不是太重的活,一天抽出一個時辰也就能做完了,所以工錢也不高,就定了八文錢一天。
說定了工錢和要干的活,林弈和劉嬸子約定好等他們要上山了就過來通知她。
定好了人選,二人才能安心安排上山的事了。
回了家,中午簡單吃了頓飯,秦青就又拉著板車出門割草去了,林弈則開始做辣椒醬。
他先把買來的肉切成均勻的小塊,熱鍋放油煸至焦黃盛出。
就著剛才煸肉的油把剁碎的辣椒,加上同樣剁碎的大蒜和香菜蔥花放下去,為了口感更加豐富,他又加了一點花生碎,等炒干水分後把剛才煸干的肉放進去,再加鹽、醬油和糖調味,最後加入白酒防腐,晾涼之後裝進無油無水的陶罐里密封就可以了。
他在這里煙燻火燎地炒辣椒醬,外頭突然傳來“咳咳咳”的聲音。
林弈一看是林青苗,他把裝罐的辣椒醬放到陰涼的地方就出來迎她。
“林嬸你怎麼來了?”
“咳咳咳,弈哥兒你這是炒了多少辣椒?這麼嗆人。”林青苗一邊咳嗽一邊問。
林弈說︰“家里的辣椒太多了,我和青哥兩人也吃不完,就尋思著做點辣椒醬放著。”
林青苗把拿來的籃子擱下,說︰“你們菜園子里的甜瓜還是我給的苗,種的晚,怕是還不能吃吧。我家的已經打了,嬸子給你帶了幾個甜甜嘴。”
林弈驚喜地說︰“還是嬸子對我們好,我今天摘菜的時候還饞呢。”
把東西給他了,林青苗才說起她的來意︰“我听說你們打算請人在你們上山的時候幫忙照看牲畜?”
林弈有些心虛地點點頭︰“是,定了村西頭的劉嬸子。”
林青苗听了用手點了點他,嗔怪道︰“你們這兩個孩子也是左性,家里這點事兒拜托我幫忙看顧一下就行了,還要花錢去請人。”
林弈嘿嘿討好她︰“不是跟您生分,嬸子自己家里一大堆事兒都忙不過來呢,我和青哥一上山就是十天半個月的,哪好意思麻煩您。”
林青苗嘆了一口氣,都是沒有長輩鬧得,若是林弈爹娘或者秦青娘還在,哪至于讓兩個孩子這麼辛苦。
她畢竟是個外人,兩個孩子和她再怎麼親近也不能厚著臉皮麻煩她,也是她粗心,若是她早點意識到兩個孩子的難處,由她主動開口就沒這事兒了。
人選都定下了,林青苗也就不說什麼了,只叮囑他和秦青上山的時候小心些,寧願少賺錢也別受傷了。
林弈心里暖暖的,都說遠親不如近鄰,林青苗他們做到這份上真是比親人還好了。
太陽慢慢落了山,秦青也推著板車回來了,林弈先切了個瓜給他解渴。
秦青奇怪︰“今天上午去菜地的時候甜瓜不是還沒長成嗎?這是哪來的?”
“林嬸今天來了家里一趟,她給帶的。”
秦青一听就明白了,“嬸子是不是听說我們請人的事了?”
林弈點點頭,說︰“我跟她解釋了,她沒說我,還說等我們呢上山的時候她也會時不時過來看兩眼,叮囑我們上山的時候注意安全。”
“嬸子是個心善的,她關心我們,我們受著就是,下回有了什麼好東西也給她們家送點。”
林弈也贊成地點頭。
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