短短幾個月，樟木大隊各方面的變化肉眼可見。原來是全縣最窮大隊單位之一。只是種植銷售蔬菜這一項，現在的經濟收入躍居全縣前列。
社員的士氣也越來越高，大隊經濟一般時，社員家庭就更加困難，大家追求的是能吃飽飯。經過連續兩次全民發放大米，加上開荒所得大米，絕大部分社員在今年春夏已經解決糧食問題。
尤其是蔬菜生長起來後，所有社員家自留地種植的蔬菜，都被優先收購，各家每天有不等現金收入，社員各自心里的目標都不再局限于一日三餐。
自劉正茂幫大隊買回三輛自行車後，一半以上的家庭開始存錢，首要目標就是自行車，何福營是其中一個。
有家庭的目標甚至更為宏達，吳喜聞家子女眾多，而且都未婚配，吳嬸心里是為兒子湊錢蓋新房，迎娶兒媳進門。
作為大隊層面的設計師，按他原來計劃，飼料廠、養殖場、蔬菜基地都應該在雙搶前完工投產，實際快到雙搶了，除了蔬菜基地產生效益外，捆綁在一起的飼料廠和養殖場還沒全面完工，預計要在雙搶後才會全面竣工。
晚稻這一塊，不歸劉正茂管，有谷神坐鎮，大隊只要全力配合，豐收是不容質疑的。
古大仲在工作會上已經明確宣布，有江麓廠的肥料和上級支援的化肥作底，大隊今年早稻與去年相比，增產可能達一成以上。早稻收割後，大隊將告別糧食危機。經濟工作的重點將轉向養殖和副業。
散會後，劉正茂把谷神留下土壤和水源檢測單交給馮婷，讓她保存好原件，另外還要拍照留底。
離開大隊部前，劉正茂邀請羅邁、古大仲、郭明雄、何福營到老王頭的屋子來用晚餐，理由是從滬市搞來了好酒，請同事一起分享。
晚餐並不奢侈，紅燒桂魚、序伢子用蝦沉子捕撈的小魚蝦做的火焙魚，另外就是幾種蔬菜，幾個人實際只有一瓶汾酒。
召集大隊領導吃這餐飯，喝酒只是噱頭，劉正茂的想在酒桌上商量些事。
例行敬酒後，劉正茂︰“各位，吃魚，新鮮點的河魚，昨晚才從江里捕到的。”
“劉哥，你請我們吃飯，是否有其他事？”何福營似乎感覺到什麼，端著酒杯問。
“主要是請你們來喝酒，順便和大家聊聊雙搶後，我對大隊的一些設想。”劉正茂並不遮掩，順口就講了出來。
“現在離完成雙搶預估還有一個半月，在正式進入雙搶前，各工程項目要在保質保量前提下搶進度。”古大仲對劉正茂的話理解不透徹，以為劉正茂問大隊在雙搶前對各工程的安排。
“古隊長，上午我在各工地轉了，知道一些情況，在項目負責人督導下，除農校養殖實驗基地外，其他幾個項目的主體工程在雙搶前都能完成，雙搶後，基本再收尾，問題不大。”劉正茂講。
“今天我想跟各位領導商量的是，現有項目完成後，我們大隊就在農業、牧業兩個方面打下了基礎。但是這兩個行業是投資大見效慢，而且風險大的事業。我感覺大隊還應有見效快的副業，按《願景計劃》配齊農林牧副漁，像這張桌子一樣，有多條腿支撐才會穩。”隨著劉正茂敘述低頭看，木板底下是口水缸，大家不由笑了。
“可是，小劉，我們大隊沒有技術，沒有資源，能搞什麼副業？”羅邁講出心里疑問，雖然不願承擔責任的習慣，但是能把樟木做大做強的事，他還是支持的。
其他幾個人也看向劉正茂，羅邁的疑問，他們同樣也有，包括在桌上吃飯，沒有發言權的馮婷、袁洪剛、序伢子等人，也有疑問。
“支書，偉人講世上無難事，大隊只要想做副業，還是能找到方向，而且也不缺資源，主要還是看我們是否能下定決心。”劉正茂端起又跟在座的踫了一下。
“小劉，你別繞彎子了，直接說吧，大隊能做什麼副業，只要能搞活大隊經濟，年底能大把給社員和知青分票子，哪怕再苦再累，我都領頭干。”古大仲就是這麼直接，對大隊有利的事，他都願意干。
借古大仲表態，劉正茂直接進入主題︰“我只講個人意見，大家共同探討，看看是否可行？”
“說吧！我們听著咧”，羅邁催促。
“大隊在新開發土地上種植了小麥、玉米、紅薯、土豆、黃豆，我想問支書和大隊長，想過這些作物收獲後的去向沒，難道全部用作飼料？”劉正茂問。
“除了給飼料廠做原料外，還能賣到糧站充公糧，”古大仲講。
“大隊長，如果真的是這樣處理，那還不如全部種紅薯，不需要人工照顧，產量還大。我在想，如果大隊建一個釀酒作坊，用玉米釀包谷酒；把小麥磨成面粉制成雪白的面條；把黃豆制成豆制品，比如香干、豆慫、腐乳等，利潤會比送公糧高十倍以上，副產品如酒糟、豆粕等還能做飼料的原料，一舉多得，”講到這里，劉正茂故意停頓下來。
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所有人思維都被劉正茂帶入進來，他們都有各自角度的想法。羅邁從劉正茂的話里分析，大隊如果真這麼干，經濟來源會有很大起色，一旦成功，自己這個支書會在公社乃至縣里冒頭，萬一失敗，還可以分酒和面粉、面條回家，反正不虧。
古大仲心里想︰按劉正茂的安排，大隊所有社員和知青，在雙搶後都有事做，不會再在家貓冬，避免了很多因閑得無聊而發生的狗屁倒灶的事，最重要的是，年底有大把票子給社員和知青分紅，樟木大隊只用一年就打了翻身戰。
郭明雄心里苦，他想到繼雙搶後，他又沒有休息時間，只能接著領人建廠房，母親催著相親的事，又要拖一拖了。
本來以為搞完排灌站工程後，自己就會閑置的何福營，現在心思活絡起來，他知道劉正茂提出大隊未來要做副業的思路後，大隊一定會按劉想的干，現在劉是大隊的總智囊，就算羅邁反對也沒用。
而自己則要想法讓劉正茂看上，在這幾個副業項目里某個負責人的職位，比所謂大隊宣傳部位置會更穩當點。
故意等了幾分鐘，中間走流程敬了兩次酒，劉正茂才問︰“各位領導，我是農業新兵，個人想法不一定成熟，請大家各自發表意見。”言語之間，就是讓大家逐個表態。
“我感覺劉知青講的可行，適合大隊目前的情況，”何福營頭一個表態，他的目的就是要給劉正茂留下印象，我是堅決支持你的。
看了一眼何福營，羅邁心里罵，你小子不懂規矩嘛？毛毛躁躁怎麼能成大事？他說︰“小劉，我原則上支持你的設想，但我要提醒一下，我們大隊是有原料也可以建廠，但是沒有會釀酒的技術人員，也不知道技術標準，盲目上馬，會不會成功？”
到底是支書，想得很全面，他可能沒讀過《孫子兵法》，但知道未料勝先料敗的道理。
劉正茂只是笑一下，沒接羅邁的話，準備等大家都發表意見後，他再匯總解釋。
羅邁已經表態，古大仲當然要有所表示，他說︰“站在社員角度，我支持小劉的想法，但是在大隊長位置上，還是有些擔心，怕花費了人力和物力後，沒搞成副業，讓所有群眾和干部失望。”
劉正茂點點頭，看向郭明雄，郭明雄本來打算埋頭喝酒，避免發表意見，他想著，只要你們決定了，我按決定執行就是。現在劉正茂等他發言，他躲不過，只好硬著頭皮講︰“大隊決定的事，我無條件執行，除了作田和基建，其他的事我都不懂。”
郭講完，劉正茂又問馮婷和袁洪剛、序伢子等人︰“你們有好的意見和建議沒？”
三人連忙搖頭，袁洪剛回答︰“這是大隊的大事，我沒意見。”他今天能在旁邊當听客，就可以吹牛了，知道自己沒資格參與決策。
知道老王不願在大隊干部面前露鋒芒，劉正茂故意沒問他的意見，老王就算有個人想法，也會在私下告訴劉正茂。
“在尋找副業之初，我就通盤考慮大隊的情況，選擇這幾個品類，優勢在于我們有原材料和人力，另外可以利用賣菜建立起來的人脈。缺點也很明顯，支書提到的技術是我們最大的短板，而這個短板中，釀酒技術尤其重要。”
“因為釀酒過程中會產生一些副產品，處理不到位，一是酒的口感不好，喝酒者還上頭。更危險是雜質含量高會對人造成傷害，我們承擔不起責任。”
釀酒過程會產生甲醇、原材料里還可能發霉、含鉛等，劉正茂不知道詳細內容，所以只能籠統的講。
講到這里，話鋒一轉，劉正茂繼續講︰“但是這不是不可跨越的障礙，我們可以請外援，市府杜副主任答應過我，只要我們有需求，他就用市府的名義開介紹信，我們可以派人去酒廠學習或者請人。我的意見是去請幾位酒廠退休師傅來大隊帶徒弟。”
這種傳統行業，消費者都相信老師傅的手藝，劉正茂就請老師傅來傳藝，在銷售環節也有噱頭。
“至于豆制品的技術，清大隊放心，我家在解放前就是開豆制品作坊的，在省城劉字的名氣雖不如德字大，我父親對于各種豆子工藝還是純熟無比。”
“制面這一塊，現在賣不到小型機械面條機，加上大隊自有小麥也有限，我建議先做傳統掛面，如果今年成功切入市場，明年再加大小麥種植面積，加大機械投入還不遲。”
“下半年，時間很緊，任務很重，加上我們還處于試探階段，要發展副業，但是不能盲目的干，先采用摸石頭過河的規則。所以，我建議今年對副業的要求不宜過高，到年底爭取達到二十萬產值。”、
劉正茂隨口這麼一說，特意強調不宜過高的產值，已經讓羅邁和古大仲大吃一驚，去年全大隊所有收獲全部加起來才幾萬產值，現在劉正茂要在年底前，用幾個月時間在副業上創造二十萬產值，兩位領導根本不信。
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