四合院︰從民國三十年開始!

第334章 馬師傅

類別︰網游小說 作者︰心雨未霽 本章︰第334章 馬師傅

    何大清帶著一行人走進了路邊的飯店,只是飯店沒有了跑堂小哥,當然也就沒有了吆喝聲,以前的時候,客人進門,跑堂的是要喊兩嗓子的。

    何雨水有些好奇地看著牆上的字,小黑板上寫著菜,而且就只有四五道菜︰“爸,您覺得怎麼這地方怎麼樣?”

    “怎麼看起來這麼小啊?”

    何雨柱則是走到窗口︰“服務員,我們點菜!”

    服務員看了一眼何雨柱,接著指著黑板說道︰“黑板上寫的菜才能點,其他的菜沒有。”接著她才說道︰“說說吧,要吃啥。”

    何雨柱看到那上面也就四五道菜,干脆全要了一遍。

    服務員抬起頭有些驚訝地看著何雨柱,實際上她心里想的是,一般人可沒有這麼豪爽,她見過好些人來飯店,都是幾個人拼著吃。

    好幾個人點一份紅燒肉的,像今天這位,一下子點了全部的菜,連眼楮都沒眨,估計還是有點實力的。

    “好了,去等著吧。”

    何雨柱坐回位置之後,這才對著眾人說道︰“好了,我把黑板上的菜都點了一遍,待會大家可以試試看。”

    齊母有些擔憂地說道︰“柱子,我看有好幾道菜,咱們能不能吃完。”

    何雨水這個時候立馬接話說道︰“這個問題我知道,要是我哥的話,他下一句肯定是吃不了兜著走。”

    “打包也是可以的。”

    齊鳳年也在一旁揮著小手,使勁喊著︰“吃不了,兜著走。”

    眾人這才開始笑起來。

    幾人來的時候,不是什麼飯點,所以人並不多,再說這個時期,下館子的人還是比較少的。

    此刻服務員也拿著單子到了後面。

    “師傅,炒一本!”

    灶上師傅看了看服務員︰“什麼?”

    服務員笑了笑,這才對著師傅說道︰“我是說外面黑板上的菜,全部來一遍,有人點菜。”

    師傅有些奇怪地問道︰“這個點還有這麼多人?點了這麼多?”

    服務員搖搖頭︰“那倒不是,看樣子是兩家人,看起來應該是出來的,不過我估計有點錢,看起來身份都不簡單。”

    “師傅,您可得好好發揮,不然的話,小心一下子惹上麻煩。”

    師傅擺了擺手,沖著服務說道︰“行了,忙你自己的去吧,我知道該怎麼做,待會我到前面看看,到底是誰點這麼多。”

    沒過一會兒,飯菜的香氣飄到餐桌邊上。

    何雨柱看著自己老爹︰“爸,您覺得這廚子怎麼樣?”

    何大清用鼻子聞了聞,想了一下說道︰“這是在做紅燒肉,聞起來還行,就是不知道味道怎麼樣。”

    服務員拍了拍窗口︰“紅燒肉好了。”

    何雨柱趕忙站起身來,走到窗口邊上,自己開始取菜。

    “同志,給我們來點饅頭。”

    他走回到桌子邊上,放下菜品之後,這才招呼著大家︰“好了,大家快吃飯吧。”

    何大清有些感慨地說道︰“現如今都是自己端菜,這一下子改變可真夠大的。”

    唐易雲听見自己男人感慨,這才說道︰“自己動手,豐衣足食,有什麼不好的,我覺得這樣不錯。”

    何雨柱今天是小輩,而且年齡還是男人中最小的,當然齊鳳年不算,所以端茶倒水的活,全是他一個人。

    菜上齊之後,何大清先吃過一口,閉著眼楮說道︰“嗯,差了點火候,可能出鍋的時候急了一些。”

    “不過這種小店子,就不要要求那麼多。”

    師傅剛好到窗口,就听見這麼一評價,頓時就有些不高興,走到桌子邊上︰“這位爺,您請了。”

    “剛剛就是您說我的紅燒肉差點意思對吧?”

    何大清沒想到還能遇到這一茬,他也絲毫沒怵,理所當然地說道︰“對,就是我說的,這紅燒肉差點意思。”

    他說完之後,夾起一筷子肉來︰“這肉稍微硬了一些,可能是時間不太夠有些趕工,而且糖色也炒得不到位,糖少了。”

    師傅一听,就知道這人還真是個行家,如今這物資少,所以店里的糖肯定是不夠用的,所以只能省著點,對于普通人來說,當然是一點問題沒有。

    畢竟嘛,現在這個時期,能有肉吃就不錯,誰還管好不好吃來著。

    “您是這個!”說完之後,師傅豎起大拇指來,他有些疑惑地問道︰“您貴姓,在哪里高就?”

    何雨水這個時候接話說道︰“我爸是軋鋼廠的副主任,以前在鴻賓樓工作過。”

    小姑娘雖然不清楚副主任到底是多大的官,但是不妨礙她掛在嘴邊上,她發現只要說副主任這幾個字,別人的眼光就會不一樣。

    所以她不說自己老爹是廚子。

    師傅听見軋鋼廠還沒覺得有啥,工廠里面的廚子,那就只有大鍋菜,那能有什麼手藝,後面听見小姑娘說的鴻賓樓,那就對了。

    何大清笑了笑︰“沒那麼玄乎,我姓何,就是個廚子,今天本來也是一時興起來吃飯的。”

    “你這菜做得挺好的,廚子嘛,有句話不是說,難為無米之炊,這材料上的差距,你個人也改變不了。”

    “師傅,您怎麼稱呼?”

    “我姓馬,就是那個被騎的那個馬。”馬師傅笑呵呵地回應道,接著他像是想起什麼事情一般︰“何師傅,我听說軋鋼廠最近在招人?”

    何大清點點頭︰“是啊,最近招了不少工人。”說完之後,他看了一眼馬師傅的神色,心里頓時明白,于是他接著說道︰“這人一多,做飯的人就需要得比較多。”

    “所以又弄了幾個食堂。”

    馬師傅听見這話,臉上露出高興的神色來︰“何師傅,您看我能成不?不瞞您說我兒子還小,我想著能進工廠,他讀書要方便一些。”

    何大清听見這話,笑著說道︰“那有什麼不行的,只要你願意,我們廠里面巴不得有手藝的人。”

    “這工人師傅們吃飯,可是大事情,您這手藝完全沒問題。”

    他說完有些猶豫地說道︰“那您這飯店的工作?”

    馬師傅擺擺手︰“這沒事,等東家找個人接替我就成。”

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