晚上去吃飯的火鍋店，是濱海市開的第一家川渝風味的火鍋店，店面叫小天鵝。
陳蘩也不知道為啥要叫小天鵝，站在火鍋店門口，倒是覺得這火鍋店開的實在是氣派，坐北朝南的三層樓房，臨近街道的這一面窗戶都換成了大面積的落地窗，透過窗戶，明亮的燈光熱烈的灑下來，路過的行人也會覺得這里金碧輝煌，好奇心重的，手頭寬裕，經濟狀況允許，自然是要進去嘗嘗裝修這麼高檔的火鍋店是個什麼味道。
甦怡拉著陳蘩的手，跟在葉清明的身後，從旋轉門進入大廳里面，就有穿著白襯衣黑色西褲的服務員高聲喊歡迎光臨，然後過來詢問幾人用餐，是不是有預定。
徐在洲跟慶來小聲的說︰“這裝修，這服務，濱海市第一家了。”
那邊葉清明說了五個人用餐之後，就被人帶著去了一樓角落的一張桌子前。
這張桌子坐六個人，他們五個人坐正好，服務員遞上菜單，葉清明跟甦怡一邊問三個人能不能吃這個，能不能吃那個，很快，就在一張點餐的單子上畫滿了對勾。
鍋底是鴛鴦鍋，一鍋麻辣，一鍋清湯，桌子邊放著一個液化氣罐，大理石台面的桌子，放上一個單獨的小灶頭，服務員擰開液化氣罐的閥門，點上火，把鴛鴦鍋底放在灶頭上，很快，鍋底就開始沸騰。
陳蘩盯著翻滾的紅湯，想著這湯要煮了肉煮了菜，吃到嘴里那得多麼的刺激，而葉清明，則是皺著眉頭盯著放在桌邊的液化氣罐看了看，又抬起頭，打量了周圍桌子邊的液化氣罐。
慶來跟徐在洲把碗碟整理好，放好之後，看到葉清明臉上的表情，又順著葉清明的目光，看到液化氣罐，心中恍然，看來，葉叔這是在評估這家火鍋店的安全級別。
葉清明看了一會，問慶來跟在洲︰“你們倆來說說，這火鍋店就這樣把液化氣罐大喇喇的放在一邊，如果讓你們來處理這件事情，你們會怎麼處理？”
慶來跟徐在洲面面相覷，他們還是第一次來這樣的地方吃飯，一開始感覺小巧的液化氣罐放在角落，沒有什麼問題，可是現在，葉叔問他們要怎麼處理這個問題，饒是知道這是一個事關安全的問題，想要問 他們要怎麼解決 這個問題，就超出他們的認知了。
陳蘩聳了聳鼻子，辛辣開胃的味道讓她感覺肚子里空落落的，咽了口唾沫，對葉清明說︰“爸爸，來吃飯就是要放松的，您這搞得跟開什麼現場會議似的。”
葉清明啞然失笑︰“我這大概就是職業病吧，看到問題，第一時間就去考慮這樣的問題會出現什麼樣的後果，這樣的後果是不是我們能夠承受的，然後再去考慮要如何去做才能夠避免出現問題。”
在座的幾位，估計也就陳蘩感當面懟葉清明。
正是意識到這一點，徐在洲避著葉清明，一個勁的對陳蘩使眼色，陳蘩笑嘻嘻的對葉清明說︰“爸爸，首先你要明白一點，你所站的高度，跟我這兩位哥哥所站的高度可是不一樣的，你們考慮問題的角度，跟他們考慮問題的角度，更加不一樣，你就算是想要讓我兩位哥哥成才，也沒有必要這麼拔苗助長吧？”
葉清明就問陳蘩︰“那你說說，我要怎麼做，才是對他們最好的？”
陳蘩環視四周，說道︰“要我說呀，您就應該在進門之前跟他們講，咱們今天來吃飯呢，還有額外的任務，要根據你們所看到的，所听到的，所感受到的，來判斷一下，這家火鍋店在安全方面存在哪些漏洞。”
這下不僅是葉清明精神一震，就連徐在洲跟慶來也是一臉訝異的看著陳蘩。
陳蘩得意的晃了晃腦袋，笑嘻嘻的說︰“我也不是專業的，我就從一個顧客的角度，來說一下，從站在這家火鍋店門前開始，我發現的幾個問題。”
葉清明笑的暢意，這個女兒啊，洞察力實在是強，這應該也是他的岳父自幼培養的緣故吧。
“這些窗戶，外面看起來，里面明晃晃的，確實會讓人有一種來探查一番的欲望，但是，這樣的玻璃，沒有留下窗戶，萬一有意外，要怎麼逃生？在有，門口是一個很大的旋轉門，萬一有意外，想要往外面跑，旋轉門會不會成為阻礙？”
葉清明點頭，示意陳蘩繼續往下說，陳蘩也不怯場，指了指每個桌子邊放著的液化氣罐︰“這東西才是最危險的，萬一使用不當，發生危險，危險很大。”
葉清明點頭，而慶來跟徐在洲都眼楮亮晶晶的看著陳蘩，甦怡則是很敬佩的說︰“蘩蘩啊，你總是再給我一個驚喜之後，緊跟著再給我一個驚喜。”
陳蘩有些不好意思︰“我就是瞎琢磨，我就這麼一說，你們听听就是，咱們還是趕緊吃飯吧。”
服務員已經開始往這邊上菜，桌子的旁邊放著一個竹子做的架子，有五層，跟 桌子一般高，桌子上放不下的就放在架子上。
慶來跟甦怡坐在靠近架子的一側，兩個人就開始往鍋底里面放肉片，放青菜。
大廳的角落放著兩台冷氣機，呼呼的往外面吹冷氣，所以，即便是面對著一個熱氣蒸騰的鍋底，在這炎熱的六月天里，也沒有感覺多麼的熱。
牛肉片在鍋里煮了幾個滾，甦怡就撈出來給陳蘩放到蘸碟里面，里面是芝麻醬調的蘸料，煮熟的牛肉片在芝麻醬里面一滾，迫不及待的塞進嘴里，陳蘩閉上眼楮慢慢的咀嚼，這味道，真的是絕了。
葉清明跟甦怡都去川渝地區吃過那邊的火鍋，兩個人一邊吃一邊聊些當年去那邊的見聞，三個吃貨則是吃的頭也不抬，葉清明見陳蘩吃的嘴角沾上一點芝麻醬，不由得笑著搖頭，洞察力再強又能如何，他的女兒啊，也是十幾歲的年紀，還是個小孩子呢。
快要吃完的時候，從旋轉門那邊進來五六個年輕人，有男有女，引起陳蘩關注的是這幾個人的頭發，最前面那個染著一頭紅發，都梳了起來，就跟一只火雞一樣，旁邊竟然還有一個染了一頭綠色的頭發，那個火雞男懷里還摟著一個穿著短短的牛仔褲，上面小吊帶的姑娘。
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