2013年的夏季，鄭州這座城市被炎熱籠罩著。顧茗在這家涉外五星級酒店的中餐酒水部擔任領班已經快半年了。
我記得初到中餐酒水部時，就被這里的繁忙景象所震撼。酒水部里陳列著各種各樣的美酒，從國內的茅台、五糧液到國外的拉菲、軒尼詩等。員工們在其間穿梭忙碌，準備著迎接即將到來的用餐高峰。
我是一個細心且善于觀察的人。我很快就熟悉了部門里的員工，並培訓了一批新員工，其中有一個活潑開朗的女孩叫汪靈兒，她總是充滿著歡笑，在酒水部里負責酒水的推薦和簡單的調酒工作。
在日常的工作中，我努力學習著關于酒水的知識，我要確保每一瓶酒的儲存條件合適，每一杯酒的服務都能達到五星級酒店的標準。我經常對員工們說︰“我們的酒水服務是中餐體驗中不可或缺的一部分，要讓顧客在品嘗美食的同時，也能享受到美酒帶來的愉悅。”
一天，酒店里傳來消息，酒店董事長鄭總將會到中餐部用餐，這讓整個中餐酒水部都緊張起來。我更是打起了十二分的精神，我親自檢查著每一個細節，從酒具的清潔到酒水的溫度。
當鄭總走進餐廳的時候，我迎了上去，恭敬地引領鄭總到預定的座位。我在引導的過程中，不經意間看了鄭總一眼，我發現鄭總的臉色有些不對。鄭總的臉色略顯蠟黃，而且眼神中似乎帶著一絲疲憊。
我心中隱隱覺得有些不妥，但我還是先按照流程為鄭總提供酒水服務。我推薦了一款年份適中的紅酒，說道︰“鄭總，這款紅酒口感醇厚，與今天的中餐菜品搭配會很合適。”鄭總微微點了點頭，示意我可以開酒。
在服務的過程中，我的目光總是忍不住落在鄭總的臉上。一旁的汪靈兒注意到了我的異樣，她悄悄地問我︰“你怎麼老是看鄭總，是不是有什麼事啊？”我壓低聲音說︰“我覺得鄭總臉色不太好，我懷疑他可能患有重癥。”汪靈兒瞪大了眼楮，覺得我的想法有些荒誕，她說︰“你可別亂猜，鄭總可能只是最近累了。”我卻很堅持自己的想法，我對汪靈兒說︰“我們來打個賭吧，如果我猜對了，你要請我吃一周的冰淇淋。”汪靈兒毫不猶豫地答應了︰“好啊，要是你錯了，你要給我買一個月的咖啡。”
日子一天天過去，酒店里突然傳出鄭總生病的消息。原來鄭總在一次身體檢查中被確診患了直腸癌早期。這個消息如同重磅炸彈在酒店里炸開了鍋。我听到這個消息後，心中五味雜陳。我一方面為鄭總感到擔憂，另一方面又覺得自己當時的猜測竟然是正確的。
汪靈兒找到我，有些沮喪地說︰“顧茗，沒想到你真的猜對了。看來那一周的冰淇淋我是逃不掉了。”我此時並沒有心思開玩笑，我說︰“鄭總現在一定很痛苦，我們應該為他祈禱。”
鄭總很快就決定飛到美國接受治療。酒店里的員工們都在為鄭總的病情擔心，大家都希望鄭總能夠早日康復。我在工作之余，也經常會想起鄭總，我覺得鄭總在酒店里一直是一個很有威望的領導者，我希望鄭總能夠戰勝病魔。
經過一段時間的治療，鄭總終于康復歸來。當鄭總再次出現在酒店的時候，大家都驚訝地發現他瘦了一圈。曾經那個精神飽滿的鄭總變得有些憔悴。
我再次見到鄭總時，鄭總已經完全戒掉了煙酒。我為鄭總服務的時候，能明顯感覺到鄭總的變化。鄭總不再像以前那樣對酒有著濃厚的興趣，他只是點了一杯果汁。
我對鄭總說︰“鄭總，看到您康復真是太好了。”鄭總微微一笑，說︰“經歷了這場病，我才知道健康的重要性。以前總是忙于工作，忽略了自己的身體。”我點頭說︰“是啊，鄭總，您現在的狀態也很好。”鄭總看著我說︰“顧茗啊，我听說當時你還猜測我生病了，你是怎麼看出來的呢？”我有些不好意思地說︰“鄭總，我就是當時看您臉色不太好，再加上一種直覺吧。”鄭總笑了笑說︰“你的觀察力很敏銳啊，這在酒店的工作中是很重要的品質。”
從那以後，鄭總更加注重酒店員工的健康管理。他經常會組織一些健康講座和健身活動，讓員工們在忙碌的工作之余也能關注自己的健康。而我也因為這件事情在酒店里受到了更多的關注，我繼續在中餐酒水部努力工作著，我的細心和敏銳的觀察力也成為了大家學習的榜樣。
鄭總康復後的酒店也發生了一些新的變化。鄭總倡導健康的生活理念在酒店里逐漸傳播開來。
在中餐酒水部，我和汪靈兒也更加努力地工作著。汪靈兒對我說︰“顧茗，經過這件事，我覺得我們在服務顧客的時候，也應該多留意顧客的狀態，說不定我們能發現一些重要的事情呢。”我表示贊同︰“沒錯，我們的服務不僅僅是提供酒水和美食，還應該關心顧客的健康和感受。”
有一次，一位外國客人來到中餐部用餐。我在服務的過程中發現這位客人似乎有些不太舒服，我馬上詢問客人是否需要幫助。客人說自己可能是有些中暑了。我立刻為客人拿來了清涼油和溫水，還調整了餐廳的溫度。客人對我的服務非常滿意，他說︰“這家酒店的服務真的很貼心，你們不僅關注客人的用餐需求，還關心客人的健康。”
隨著時間的推移，酒店在健康服務方面的口碑越來越好，吸引了更多的顧客前來用餐。而我也在這個過程中不斷成長，他從一個只專注于酒水服務的領班，變成了一個能夠全方位關心顧客的優秀服務人員。我和汪靈兒的友誼也在工作中不斷加深，我們成為了中餐酒水部的一對黃金搭檔，為酒店的發展貢獻著自己的力量。
多年以後，我回憶起當年在中餐酒水部的經歷，仍然覺得那是我人生中一段非常重要的時光。我在那里學會了觀察，學會了關心他人，也學會了如何在工作中不斷成長。
而鄭總的那次患病經歷，也成為了酒店發展歷程中的一個轉折點。酒店在健康理念的引領下，不斷發展壯大，成為了鄭州涉外五星級酒店中的佼佼者。
我有時候會想，如果當時他沒有發現鄭總的異樣，沒有做出那個大膽的猜測，事情又會是怎樣的呢？但無論如何，我都很慶幸自己在那個時候能夠敏銳地察覺到一些事情，這也讓我更加珍惜現在的工作和生活。我知道，在酒店這個小小的世界里，每一個細節都可能蘊含著巨大的意義，而我將繼續在這個世界里書寫自己的故事。
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