黃三炮順著藥苗指引的方向往藥道古法坊走時，驗藥箱里的《炮炙大法》正隨著步伐輕晃。封面是用牛皮紙裱糊的，紙頁邊緣還留著焦痕 —— 那是歷代藥工炮制藥材時濺上的火星，內頁用工筆繪制著炮制圖譜酒蒸大黃的切片紋路、蜜炙甘草的色澤變化、醋制延胡索的斷面光澤…… 每幅圖旁都標注著 “火候”“時長”“輔料”，最珍貴的是夾在書中的 “炮制銅鏟”，鏟面刻著 “炒炭存性” 四字，鏟柄因常年翻炒藥材已包漿發亮，此刻在古法坊的煙火里泛著沉實的光。
孫子的酸枝木藥箱里，本源珠正與半塊煆燒過的龍骨共鳴，箱側老鱉把背甲貼在箱壁，甲上的水脈紋漫出暗紅色的霧，混著遠處傳來的金屬傳送帶聲 —— 那是自動化生產線的運轉聲。兩人剛推開刻著 “修制如法” 的木門，就被眼前的景象驚得倒吸冷氣原本按古法炮制藥材的工坊，如今被改成了流水線車間，機械臂正往滾筒里倒著當歸，“一鍵炒炭” 的顯示屏上跳著 “3 分鐘完成”，而牆角的砂炒鍋（用河砂翻炒藥材的鐵鍋）被當成了廢料桶，鍋底的包漿被刮得干干淨淨，旁邊的酒壇（浸泡藥材用的陶壇）被堆成了裝飾牆，壇口的泥封裂著縫，里面的米酒早揮發成了清水。
“爺爺你看，他們把藥材當石頭扔！” 小家伙指著最刺眼的 “微波炮制機”，里面的艾葉被烤得焦黑，技術員卻在記錄表上寫著 “制炭合格”，“這哪是炮制，是燒柴火！” 古法坊中央的 “看藥台”（檢驗炮制質量的木案）被換成了金屬檢測台，電腦屏幕上的光譜圖跳個不停，台邊的 “嘗藥碟”（品嘗炮制後藥材性味的瓷碟）里，裝著的鹽知母被撒上了人工甜味劑。更刺眼的是車間標語“高效炮制，標準化生產 —— 智能控溫，藥效穩定，日產量噸級”。
黃三炮走到被遺棄的砂炒鍋前，伸手撫摸鍋底的弧度 —— 那是百年間用竹帚翻炒藥材磨出的凹槽，鍋沿的豁口處還卡著半粒沒炒透的萊菔子。他從驗藥箱取出把干艾葉，葉片上的絨毛清晰可見“這是端午采的艾葉，” 他往砂鍋里倒了些河砂，“得用武火炒至表面焦黑，內里焦黃，期間要翻三百六十下，哪能靠微波烤？” 說話間他已生起栗炭火，手持竹帚順時針翻炒，砂粒踫撞的 “沙沙” 聲里，艾葉漸漸透出焦香，“你聞這煙火氣，混著艾葉的辛溫，能溫經通絡，那些烤焦的只剩糊味，哪有這股子藥效？”
古法坊老板坊伯穿著防燙服走過來，手里拿著個手持檢測儀。他踹了踹旁邊的酒壇“黃師傅別抱殘守缺了，現在誰還信手感火候？我這生產線用紅外測溫，電腦控時，每批藥材的含水量誤差不超過 05，比你盯著鍋看強多了。” 他指了指牆上的產量表，“看見沒？今天的制何首烏出了兩千斤，夠你守著砂鍋炒半年的！”
孫子突然把老鱉從藥箱上抱下來，往 “快速煆龍骨” 的冷卻池前一放。老鱉似乎嫌藥水刺鼻，猛地對著池里噴出股清水，原本 “雪白合格” 的龍骨竟浮出層灰黑色的雜質，水面漂著層油膜。“大家快看！” 小家伙舉著攝像機繞場一周，“這些都是假炮制品！爺爺說真炮制得憑手藝，像這樣 ——” 他拿起黃三炮剛炒好的艾葉炭，掰開後內里果然是焦黃的，引來幾個老藥工的點頭。
新出現的老藥工炮伯背著個藤編工具箱走來，箱子里裝著炒藥的竹帚、煆藥的坩堝、切藥的鍘刀，還有塊祖傳的 “試火石”（檢驗火力的滑石）。老人看見微波機就搖頭“當年我師父教我炮制，第一樁事是練翻鍋，他說‘炒藥如煉丹，差一分火候，謬以千里’。” 他從箱底摸出本油布包著的《修事指南》，翻到 “甘草” 那頁，“這里寫著‘蜜炙甘草，要蜜水拌勻，慢火炒至不粘手’，哪有機器噴糖霜的道理？”
坊伯被說急了，從控制室調出 “智能炮制系統”，屏幕上立刻顯示出 “當歸酒炙程序”“看好了！這系統存了八百種炮制法，輸入藥材名就能自動執行，連輔料比例都精確到克，比你憑經驗加酒強多了！” 他點擊 “啟動” 鍵，機械臂立刻開始往當歸上噴淋酒精，“等會兒對比下，看你土法炒的和我這‘科技炮制品’有啥不一樣！”
黃三炮沒接話，從《炮炙大法》里翻出張 “炮制火候歌”，上面用朱砂寫著 “酒蒸大黃要黑透，姜炙厚樸須香柔，鹽炒杜仲斷絲連”。他往陶壇里倒了些紹興黃酒，將當歸放進去浸泡“這叫‘酒浸’，” 他用手指按壓當歸，“得泡至酒吸盡，中間要翻四次，讓酒氣透進每根須根，你那機器噴的酒精哪能比？” 說話間個戴老花鏡的老藥工湊過來說“俺爹炒當歸，總說‘酒是藥引子，得讓藥材喝透了’，哪能像灑水似的？” 黃三炮遞給他把竹鏟“來，幫著翻砂，這手藝得手把手教。”
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炮伯突然往 “辨藥石”（檢驗炮制質量的奇石）上放了塊機器炒的炭，石頭立刻滲出黑水；再放上黃三炮炒的艾葉炭，石面竟透出溫潤的紅光，還隱隱浮出 “存性” 二字。“瞧見沒？” 老人用指甲刮了刮炭塊，“真炭藥外黑里褐，斷面有光澤，假的里外全焦，一踫就碎，這可不是檢測儀能糊弄的！”
坊伯臉色鐵青，突然按下總控台的紅色按鈕，所有機器的轉速同時加快“給你們看點厲害的！” 傳送帶將一批 “快速制何首烏” 送出來，個個烏黑發亮，“這是‘納米技術’，讓有效成分快速析出，檢測報告比你古法的漂亮十倍，不服氣？”
黃三炮將 “炮制銅鏟” 往看藥台的石座上一插，銅鏟的金光與木案的紋路交融，竟在半空凝成幅《炮制古法圖》—— 畫面里的老藥工在砂鍋前翻藥，額頭上的汗珠滴進鍋里；學徒在酒壇前攪拌，每舀一勺酒都要聞聞醇度；掌櫃的在看藥台前嘗藥，眉頭因苦澀皺成個疙瘩。“這才是古法坊該有的樣子，” 黃三炮對圍觀的工人說，“炮制講的是‘制藥如待人’，該蒸的不能煮，該炒的不能烤，哪能讓機器說了算？”
孫子突然想起什麼，從藥箱里掏出本源珠往辨藥石上一放。珠子的光芒順著石縫蔓延，那些機器炮制的藥材突然崩解成粉末，而黃三炮炒的艾葉炭卻愈發堅硬，連開裂的酒壇都自己滲出了米酒。幾個技術員忍不住停下機械臂，圍過來看黃三炮演示砂炒，臉上露出恍然的神色。
炮伯趁機往眾人手里塞了本《家用炮制淺說》“來，拿著學，這里面教怎麼在家炒麥芽、泡枸杞，比如炒麥芽得用小火，听到‘ 啪’響就停，那些大火快炒的哪有消食勁兒？” 他自己先抓起把萊菔子，往砂鍋里撒了一把，“听這聲兒，脆生生的才叫合格，悶聲的就是沒炒透。”
坊伯見勢不妙，想趁亂按急停鍵毀掉所有古法工具，卻被黃三炮用銅鏟攔住手腕。“古法坊不是流水線，” 黃三炮的聲音透過機械噪音格外清晰，“酒浸要‘氣香味厚’，醋炙要‘酸斂入肝’，炭炒要‘存性止血’，這是老祖宗用命試出來的規矩，不是智能程序能替代的。”
本源珠突然飛向古法坊最高處的 “修制旗”，旗面無風自動，顯出八個古字“炮制得法，藥乃有功”。隨著旗幟展開，所有機械臂同時停轉，而被當成廢料桶的砂炒鍋竟自己燃起了炭火。黃三炮往看藥台邊撒了把炮制用的河砂，砂粒落地後竟排出 “如法” 二字，泛著金屬般的光澤。
孫子舉著攝像機跟拍，鏡頭里的本源珠正往西北方向飛去，那里隱約可見一片藥市的輪廓。“爺爺，珠子往‘藥道集散市’去了！”
黃三炮望著那片熱鬧的方向，突然想起炮伯的話“藥材炮制差一分，到病人肚里就差十分，這活兒偷不得懶，省不得事。” 他扛起竹帚，老鱉慢悠悠爬回藥箱，一行人順著藥苗指引的方向走去，身後傳來砂粒翻炒的 “沙沙” 聲 —— 那是古法坊久違的、屬于匠心的韻律。
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