帶著隨身空間重生70年代

第104章 黃鱔粥

類別︰都市言情 作者︰江中燕子 本章︰第104章 黃鱔粥

    隨著竹籃放到案板上。

    “行了!我們開始吧!”江奔宇對著何虎和覃龍兩人說道,隨後三人便在廚房的一角忙碌了起來。

    江奔宇熟練地清洗著食材,動作干淨利落,每一個步驟都顯得極為熟練。他先把黃鱔放在水盆里,用清水仔細地沖洗著它們的身體,去除表面的泥土和血跡。

    江奔宇在雜物堆翻找了好一陣,終于尋到一塊大小合適的木板,將它穩穩地放置在寬敞的案板上。又在工具盒里翻出幾枚鐵釘,這些鐵釘在陽光下閃爍著冰冷的光。

    江奔宇捉起一條活蹦亂跳的黃鱔,它身體滑溜溜的,拼命扭動著身軀,試圖掙脫江奔宇的掌控。江奔宇緊緊捏住它,拿起鐵釘,對準它的腦袋,使出全身力氣往下穿。黃鱔劇烈掙扎,可那鐵釘還是一點點沒入它的頭顱。

    為了讓鐵釘釘得更牢固,江奔宇順手操起一旁的菜刀,高高舉起,用力敲擊在鐵釘上,“咚”的一聲,鐵釘穩穩地釘在了木板上,黃鱔也被固定住了,不再劇烈扭動。

    緊接著,江奔宇手持鋒利的菜刀,刀刃貼著黃鱔的腹部,小心翼翼卻又用力地劃開,隨著“嘶啦”一聲,黃鱔的腹部被刨開,內髒器官顯露出來,江奔宇將這些內髒一股腦兒扔到一旁的垃圾桶里。

    處理完內髒,江奔宇把菜刀壓貼著黃鱔魚的脊椎骨,為了將黃鱔和木板緊緊貼住,江奔宇雙手用力按壓,隨後猛地往下一拉,那影響黃鱔口感的脊椎骨頭便被順利剃了下來,動作一氣呵成。

    江奔宇沒有停歇,手起刀落,切掉了黃鱔的腦袋。此時,黃鱔的魚身還在微微顫動,帶著這一絲生機,江奔宇把它再次放到案板上。看著那黃鱔圓形的身體的肋骨,江奔宇用菜刀輕輕拍平,每一下都控制著力度,避免把魚肉拍爛。拍平肋骨後,江奔宇將黃鱔魚身砍成一段一段大小均勻的塊狀。

    一條處理完,緊接著下一條,江奔宇如法炮制,重復著剛才的一系列動作︰釘腦袋、刨腹部、剔骨、切頭、拍肋骨、切段。不一會兒,籃子里堆滿了處理好的黃鱔段。最後,江奔宇在這些黃鱔段上均勻地撒上鹽,用手輕輕揉搓,讓鹽粒充分滲透進每一塊魚肉里,腌制入味,靜等美味的誕生。

    覃龍則在一旁打下手,一個忙著洗大米,何虎就去自己家里抱來一把柴火,把爐灶里的火燒得旺旺的,火苗歡快地跳躍著;

    覃龍則認真地切姜蔥配菜,菜刀在案板上有節奏地起落,發出清脆的聲響。他們三人配合得默契十足,仿佛是一個訓練有素的團隊。何虎一邊生火,一邊還時不時地轉頭看看江奔宇,眼神中充滿了敬佩。覃龍則是全神貫注地切著菜,雖然他的技術不如江奔宇熟練,但他也在努力地做好自己的工作。

    眾人的目光都被他們的舉動吸引了過來。趙偉國等人站在一旁,臉上露出不屑的神情,鼻子里輕輕哼了一聲,似乎對江奔宇等人的行為嗤之以鼻,覺得他們不過是在自討苦吃。趙偉國雙手抱胸,冷冷地看著江奔宇,臉上的表情十分不屑。

    李國強則是在一旁小聲地說著風涼話︰“看他們能做出什麼花樣來。”

    王進才也跟著附和︰“就是,肯定做不出什麼好吃的。”孫鵬、周華超和吳國輝則是在一旁偷笑,臉上露出嘲諷的表情。

    而陳秋等人則滿懷好奇地圍了過來,眼楮里閃爍著期待的光芒,期待著他們能做出什麼美味佳肴。陳秋站在最前面,眼楮緊緊地盯著江奔宇的一舉一動,臉上充滿了好奇。

    黃鋒在一旁不停地問著︰“江奔宇,你這是要做什麼菜啊?居然準備那多油,和調料。這也太奢侈了吧?不用想就知道這菜好吃得很。”劉浩、羅軍和何東也在一旁靜靜地看著,眼神中充滿了期待。

    在柴火的映照下,江奔宇專注地烹飪著,他的眼神中透露出一種專注和執著。只見他熟練地往鍋里加入從口袋里掏出來的一包包秘制調料,動作行雲流水,每一種調料的用量都拿捏得恰到好處。他先往鍋里倒入一些油,等油熱了之後,把切好的蔥姜蒜放入鍋中煸炒出香味。然後,他把腌制好的黃鱔魚肉放入鍋中,開始翻炒。

    隨著鍋里的食物不斷翻滾,誘人的香氣逐漸彌漫開來,那是肉香與香料完美交織的獨特味道,醇厚而濃郁,瞬間充斥了整個廚房。

    何虎和覃龍興奮地在一旁幫忙裝盤,兩人的臉上洋溢著迫不及待的神情,就等著美食出鍋的那一刻。

    何虎一邊裝盤,一邊不停地說著︰“太香了,我都快忍不住了。”覃龍也在一旁笑著說︰“是啊,肯定很好吃。”

    不一會兒,黃鱔被炒香,熱氣騰騰的黃鱔魚便被端上了灶台上。

    “老大!我這邊的粥粥也好了!米已經開米花花!熟透了。”何虎說道,

    “好的!收到!”江奔宇說完,隨後就把那爆香的黃鱔魚肉,全部倒入翻滾的白粥里,鍋里原本白白粥,頓時變成淡黃淡黃的了,白粥也染上了黃鱔的香味。他輕點一下粥湯,放在嘴邊試了一下味道,滿意地點點頭,夠味之後,便準備出鍋。

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    突然幾道女聲從廚房門外傳進來“什麼味道,那麼香啊!難道飯堂今天煮肉粥?”

    “快去看看!快去看看!”

    隨後進來的都是女知青們,李婉如,黃思敏,朱蕾蕾,陳婉兒,陳雨菲,徐佳琦,趙雨婷一個不少。

    跟江奔宇熟悉的徐佳琪,趙雨婷都不用說直接拿起早就開始給自己打了一碗,其他的跟趙雨婷去過江奔宇以前住處的女知青,也跟著一起打粥吃了,只有趙思敏猶豫了一下還是也跟著打了肉粥。

    江奔宇看著她們有些感到無語,往日在自己那邊無所謂,今天在知青飯堂這般不客氣,別人會怎麼看?感覺我們很熟的樣子?

    于是率先盛出幾碗,微笑著端給陳秋等人︰“兄弟們,一起嘗嘗。”他的笑容真誠而溫暖,讓人感受到了他的善意和友好。

    陳秋等人接過碗,臉上滿是驚喜與感激,紛紛向江奔宇道謝,那一聲聲真摯的感謝,在廚房里回蕩著。

    陳秋伸出雙手,小心翼翼地從江奔宇手中接過那只熱氣騰騰的碗,雙手因為激動而微微顫抖。他微微低下頭,鼻子湊近碗沿,深深地吸了一口氣,那濃郁醇厚的香氣瞬間鑽進他的鼻腔,令他陶醉不已。陳秋的眼楮里閃爍著驚喜的光芒,忍不住贊嘆道︰“太香了,江奔宇同志,你可真厲害!這味道一鑽進鼻子,我整個人都被勾住了。你瞧這粥,黃鱔的清甜完美地融入粥汁兒當中,每一滴都凝聚著鮮美的精華,光聞著就讓人垂涎三尺。”

    站在一旁的黃鋒,早就按捺不住內心的激動,迫不及待地附和道︰“是啊,好久沒吃到這麼香的東西了!你看這黃鱔肉絲,處理得恰到好處,外面一層微微的酥脆,里頭卻是軟嫩無比,一入口,那種香脆軟嫩的奇妙口感瞬間在口腔中散開,緊接著便化作一抹鮮甜,簡直入口即化,我感覺味蕾都在舌尖上跳起了舞。”

    听到兩人的夸贊,劉浩、羅軍和何東也紛紛點頭,臉上露出滿足的表情。

    劉浩一邊點頭,一邊舔了舔嘴唇,似乎還在回味那誘人的香氣;

    羅軍的眼楮笑成了一條縫,豎起大拇指,對江奔宇說道︰“兄弟,你這手藝,不去當大廚都可惜了!”

    何東則是拍了拍江奔宇的肩膀,由衷地感嘆道︰“今天可真是有口福了,這碗粥下肚,感覺渾身都充滿了力量!”

    趙偉國等人看著這一幕,心中雖滿是不甘,但也只能默默地咽下口水,臉上的嫉妒和不滿愈發明顯。他們站在那里,看著江奔宇和陳秋等人有說有笑地分享著美食,心中的怨恨和嫉妒如同野草一般瘋狂生長。趙偉國的臉色變得十分難看,今天是第二次被江奔宇打臉了,他緊緊地握著拳頭,眼神中透露出一絲憤怒。

    李國強、王進才、孫鵬、周華超和吳國輝等人也在一旁小聲地嘀咕著,臉上露出嫉妒的表情。

    李國強說道︰“有什麼了不起的,不就是做了點吃的嗎?”

    王進才也跟著說︰“就是,他們也就這點本事了。”

    孫鵬則是在一旁冷哼了一聲,臉上露出不屑的神情。周華超和吳國輝雖然沒有說話,但從他們的眼神中也能看出對江奔宇的不滿。

    這場早餐風波,不僅讓知青點原本就微妙復雜的人際關系變得更加緊張。

    隨著太陽逐漸升高,陽光透過窗戶灑在廚房里,知青們各吃完各的早餐,陸續離開了廚房,奔赴各自的勞作崗位。新的一天,在這場小小的風波後,正式拉開了帷幕。

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