送走伯爵夫人,老夫人想了想有些不放心︰“不行,我不相信伯爵府,快命人把婉婉叫回來,我親自叮囑她一番。”
二夫人忙命人跑了一趟,到了一問,縣君不在府中。
徐樂婉在收到系統的提醒後,知道徐樂詩在徐府再難翻身,心滿意足的去了買的那座莊園——第一批酒已經釀了出來,她該去瞧瞧了。
這次出府,照例帶著雲錦與夏至,夏辭與池嬤嬤留著看管府中。
年掌櫃的跟在後面的馬車中,一是釀酒師傅是他找來的,二是他懂酒,酒釀的如何得他來評判。
雲錦在馬車中興奮之余有些擔憂︰“縣君,咱帶的侍衛夠不夠啊?”
徐樂婉笑容無奈︰“都要把府里搬空了,還要帶多少?”
“嬤嬤說了,遇到合適的再買幾個,專門負責保護縣君的安全。”雲錦說道。
徐樂婉不覺得自己有除了女主之外的安全威脅,但這並不影響她的好心情︰“讓池嬤嬤做主就好。”
當初說買莊子偏遠些無妨,一路走來,發現是真的偏。馬車足足晃了一上午才到地方。
下了馬車放眼望去都是低矮的小山頭,周圍有一圈一人多高的土牆,甚至有些地方還是籬笆牆,環顧一圈,貌似只有木門還算堅固。
莊子的人出來把一伙人迎進去,先是一股酒味撲面而來。李師傅穿著棉衣,面帶紅光,小眼神頻頻瞟向年掌櫃的。
年掌櫃的示意他稍安勿躁︰“縣君趕了一上午的路,先休息吧,午飯後再看莊子的情況也不遲。”
徐樂婉都快被晃散架了,聞言點頭︰“也好,先歇息。”
莊子上的午膳準備的很豐富,有蓋了稻草棚子用心培育的新鮮菌子,還有棚子內長出來的野菜,剛產的雞蛋,甚至殺了一只雞。
主僕幾人吃的很是滿意,夏至更是連連夸贊主子︰“縣君當時讓人養菌子,奴婢還覺得此法行不通,沒想到真的長出來這麼多。”
雲錦摸著肚子附和︰“好久沒吃新鮮野菜了,真是好吃。”
“听管事說,莊子里養了很多雞鴨豬羊,各個都肥美,不然咱捉一只回去給廚子做著吃?”夏至提議。
徐樂婉阻止︰“先不急,等到年底再吃,味道還會不一樣。”
夏至撓頭︰“是再養肥一些嗎?”
“到時你就知道了。”徐樂婉意味深長的笑笑。
莊子的主事是從見溪村選出來善于養家畜的人家,一家人謙和有禮,做事踏實,很合徐樂婉的心思。之前就與里正提過,這一家的田地暫由村子里種著,人就留在莊子上。
里正沒有異議,這家人更是同意,畢竟拿到手的銀錢,比起種地來的多。
飯後先去看了新釀的酒,年掌櫃的取了個杯子,挨個嘗了一遍,不住的點頭︰“縣君要不要嘗嘗?屬下覺得味道醇香,很是不錯。”
徐樂婉謝絕了他的好意︰“能拉去酒樓賣嗎?”
掌櫃的沉思片刻︰“除了時日尚短,並無不妥,可以先低價賣一部分,另一部分存個兩年再賣。”
“好,那就繼續釀,多的先存放起來。”徐樂婉說著看向其他幾桶。
李師傅不好意思的搓了搓手︰“這幾桶發酵的不好,估計在酒樓不好賣,不過送到面館去應該不成問題。”
面館的都是市井粗人,本就不喝什麼好酒。
徐樂婉沒贊同也沒否認,而是轉頭去看了山上養的家禽家畜。
雞鴨漫步在樹林之中,羽毛平滑,豬羊在圍起來的山頭跑來跑去,一個個身子圓滾滾,精神頭十足。
徐樂婉看完帶著主事回到釀酒的那幾間寬敞的房屋,指著角落的幾桶酒吩咐道︰“這些酒還有釀酒後的酒糟,你全部拿去喂養莊子里養的雞鴨和豬,羊——沒那麼多,先不用喂。”
李師傅一听急了,他這幾桶是釀的不怎麼好,但還能喝啊,怎麼就喂家畜了呢︰“縣君,這些酒還能喝,只是不符合貴人的口味,拿去市井賣,足夠了。再怎麼不好,也能把本錢賣出來,何必喂了牲口呢?這不是浪費嗎?再說,再說不管多好的釀酒師傅,總有一兩桶有點瑕疵,這是常有的事。”
“師傅莫急。”徐樂婉解釋道,“我並非覺得你的技藝不精,家畜也要吃糧食,給它們不算浪費。而且——這些酒與酒糟喂了它們,要比拿去市井售賣,更能賺得成本。”
李師傅不解,畜生吃了唯一的價值就是糞肥,現在正值冬季,又不種田,還能怎麼掙回來?
“師傅且容我賣個關子,最快到年底,就可知分曉。”徐樂婉溫聲回道。
李師傅見縣君並沒有生氣,反而興致勃勃的樣子,只得壓下心中的疑惑︰“小的自然听主子的。”
同時心中發奮,他的釀酒技藝還得磨練,把劣酒的數量減少再減少。
徐樂婉看出了他心中所想,再次出聲︰“近些日子還麻煩師傅多多釀酒,好酒暫且存放起來,我要的是酒糟與劣酒,拿去喂養這些牲畜,越多越好。師傅若覺得哪些物件不夠,盡管說出來就是。”
“呃——”剛下定決心的李師傅瞬間糾結起來,酒糟好說,劣酒釀多了不得砸自己的招牌?
年掌櫃的听的一知半解,但主子是個清醒的,听她的準沒錯︰“李師傅莫要有負擔,就按縣君的吩咐來。”
“哎,好,小的听縣君的吩咐。”李掌櫃的拱手。
好不容易出來一趟,徐樂婉多住了兩日,親眼看到雞鴨還有豬把混了酒糟的食物吃的一干二淨這才放心。
池嬤嬤在府中左等右等不見主子回來,派了府中的家丁前來詢問。
徐樂婉承諾再住一一晚就回,先打發走了家丁。
回府後就沒了這種難得的片刻安寧,徐府的事情告一段落,還有個伯爵府盯著她呢,真是讓人想起來就心煩。
第三日晚間梳洗後剛躺下,系統的的提示音響起︰檢測到父親徐止對宿主的好感上升1分總共9分。
檢測到父親徐止對宿主好感上升1分,共10分。
檢測到大哥徐宗雨對宿主好感上升1分,共3分。
檢測到父親徐止對女主好感下降1分、2分、3分,共剩0分。
檢測到大哥徐宗雨對女主好感下降1分,共剩7分。
……
嘖嘖,徐樂婉感嘆,都這樣了,還能剩7分,真愛啊。
古代世家最看重的就是家族榮辱,徐宗雨作為長子,能偏執到這種程度,實在是徐府的悲哀,徐止與大夫人的教子無方。在這種人的帶領下,就算沒自己推波助瀾,徐府何愁沒有衰敗的那天?