四合院︰一覺醒來,穿越了

第144章 烤鴨

類別︰網游小說 作者︰阿薩蒂格島的道林辰 本章︰第144章 烤鴨

    到了晚上,紀風又習慣性地查看起自己的物資來。

    回四九城已經四個月了,物資又增加了不少,空間里多了一頭豬,一只羊,這次紀風沒有點初級加工,先放著,另外還多了三百五十斤大米,一千五百斤西紅柿。

    這樣一來,自己農場空間里就有土豆1200斤,大米350斤,玉米1250斤,雞蛋502個,羊肉150斤,西紅柿1500斤,外加一頭牛,一只羊。

    黑土地種了土豆,還有十天就可以收獲了,這玩意產量高,畝產有三千斤,自己也得多囤點,到時候可以給小雲家和小九家多送點,這些“烈士”家屬的日子有點難熬啊!

    重新養殖的四只老母雞現在也成熟了,已經開始下蛋了。

    草地,紀風這次沒養羊,繼續養了兩頭豬,豬的性價比比羊高多了,羊肉好吃是好吃,但是瘦啊,養一只才七八十斤肉。

    另外那只牛也還有六個月的時間。

    而自己的小空間里現在也是滿滿當當的水果,夏季下鄉就是有這種好處,能實現水果自由!

    “喔喔喔……”

    熟悉的公雞打鳴,直接穿透了紀風的耳膜,讓他睜開了眼楮。

    正想起床,想起自己不用上班,可以休息兩天,算了,算了,賴一下床吧。

    何雨水她們也是一樣,放暑假嘛,能不起床,還是不起了。

    就這樣,一群人在公雞的不斷打鳴聲中,在床上睜眼躺到了十點多。

    到最後,最先起床的居然還是紀風,三個小丫頭在床上玩的挺開心的,她們有自己的小零食,也不會餓。

    紀風也懶得管她們,洗漱一下就出門了。

    照例,紅星小學、草園胡同走一圈,看望一下關大爺他們,給他們帶了一點水果,隨後便去正陽門那邊逛逛。

    有了自行車,這點距離都不算什麼事,一刻鐘的功夫就到了。

    解放之後,正陽門也算是改變最大的一塊地方,以前街道兩旁繁華的很,但一進胡同里,那就是烏煙瘴氣。

    三教九流什麼都有,什麼黃賭毒,什麼典當行,什麼飯店、茶館,還有戲院,那是應有盡有。

    自從實行公私合營後,街面上的店鋪明顯變少了,路邊的小吃攤也不見了。

    沒辦法,小販沒那個經營許可證,買不到糧食,自然不太好做吃食了,只能另謀出路。

    在前門大街上逛了半天,紀風都沒找到自己想看的那一處風景。

    哎,可惜了,看來那大波浪、小紅唇的旗袍女子他是沒看見,連個旗袍裁縫店都沒有!真是晦氣!

    小酒館倒是有幾個,不過都不是什麼寡婦開的,看來這世界沒有什麼正陽門下小女人,可惜了。

    當然紀風也不能白來,什麼烤鴨、醬菜買起來!

    像便宜坊的燜爐烤鴨,全聚德的卦爐烤鴨,必須每樣都來個兩只。

    這便宜坊的燜爐烤鴨雖然比全聚德的卦爐烤鴨,傳承更久遠一些,始于明代,但價格的確比全聚德便宜一點,相同重量的烤鴨便宜坊的八萬一只,全聚德的卻要九塊錢。

    當然兩者之間的味道,紀風覺得各有千秋,全聚德的鴨皮烤的很脆,好吃;便宜坊的鴨肉更加鮮嫩。

    全聚德的烤鴨因為是用果木烤制的,自帶一股果木香氣,而便宜坊的烤鴨因為是用蔬菜汁腌制的,少了一點腥味,多了幾分蔬香!

    紀風覺得以後得多來幾趟,反正他有錢,買了放空間里,也不擔心會壞。

    主要是公私合營後,國家為了省錢,這烤鴨的味道那是一年不如一年,直到後來直接糊弄了事,什麼填鴨不填鴨,弄只鴨子拿上去烤就完事。

    六必居的各種醬菜,什麼甜醬八寶瓜、甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬甘露、甜醬姜芽等,統統來個一兩斤,這玩意配上小米粥,味道實在太好了!

    買完東西,回到家,手里還提著一只便宜坊的烤鴨。

    可能是因為紀風回來的緣故,何雨水三人並沒有出去亂跑,乖乖待在院子里玩。

    “風哥,這是什麼啊?”何雨水看見紀風拎著一個用荷葉包裹的東西,好奇地問道。

    “便宜坊的烤鴨,特意帶回來給你們嘗嘗。”紀風直接把烤鴨和搭配的一點荷葉餅,甜面醬,蔥段等配料,都遞給了何雨水。

    “謝謝風哥!”何雨水一听是烤鴨,眼楮都亮了幾分。

    “快嘗嘗吧,可香了。”紀風笑著說道。

    何雨水迫不及待地打開荷葉,一股濃郁的香味撲鼻而來,引得三個小丫頭直流口水。

    隨後何雨水就從廚房里拿出菜刀,給烤鴨來了個切片。

    別看何雨水才十歲,切菜的手藝可不賴,不愧是何大清的女兒。

    雖然何大清的廚藝傳男不傳女,但何雨水就是在旁邊看看,也學會了不少。

    她們一人拿了一個小餅,夾上烤鴨片、蔥絲和甜面醬,大口吃了起來。

    “哇,真好吃啊!”何雨水咬了一口卷鴨肉,含糊不清地說道,臉上滿是滿足。

    另外兩個小丫頭也在一旁不住地點頭。

    紀風看著她們吃得開心,自己也覺得滿足。

    這時,何雨水突然想起了什麼,問道︰“風哥,這麼好吃的烤鴨,你真的不吃嗎?”

    紀風笑著摸了摸她的頭,說︰“我在外面都吃過啦,你們吃就行。”

    “哦。”何雨水點點頭,繼續享用美味。

    而紀風坐在一旁,從懷里拿出一小袋糖蒜,拿起一個,塞進嘴里,“別一只吃肉,來口蒜,解解膩!”

    三個丫頭咽完嘴里的肉,立馬也拿起蒜吃了起來。

    這六必居的糖蒜,味道是真的不錯,一點也不辛辣,口感脆爽,酸甜可口,有著濃郁的蒜香。

    幾人正吃著呢,許大茂和傻柱兩人倒是一起過來了。

    紀風看著這兩位互相看不順眼的死對頭,一時間感覺有點陌生。

    雖然他們兩人跟著自己一起上過一段學。

    但現在大家都長大了,樣貌也開始朝電視劇的樣子發展。

    此時再看兩人走在一塊,總覺得有點別扭。

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