“我說楊大記者你們有必要這個樣子嗎？又不是什麼大事，不就是做一道紅燒兔肉嗎？怎麼你和小雪兒會一副如臨大敵的陣仗啊？”唐琳琳站在廚房里看著林雪把楚 璃擋在廚房門口，而楊夢婷則在楚房里把兔子肉給剁成塊，不解地問道。
“哎呀，唐老師啊，你是不知道這其中的利害關系啊！”楊夢婷一邊剁著兔肉，一邊頭也不抬地回答道“這紅燒兔肉可不是一般的菜，它可是有很多講究的呢！”
“哦？是嗎？”唐琳琳顯然對楊夢婷的話不太相信，她狐疑地說道“不就是一道菜嘛，能有多少講究？”
“唐老師你可別小看了這道菜啊！”楊夢婷停下手中的動作，抬起頭來看著唐琳琳，認真地說道“我看到網上說這紅燒兔肉要做得好吃，首先兔子就得選得好。這兔子啊，得是那種肉質鮮嫩、沒有腥味的才行。而且，在烹飪的時候，火候也很重要，火大了容易把兔肉燒糊，火小了又會讓兔肉不熟。還有啊，這調料的用量也得恰到好處，多一點少一點都會影響到味道。”
“哇，听起來好復雜啊！”唐琳琳驚訝地說道“我還以為只要把兔子肉煮熟了，再加點醬油和糖就可以了呢。”
“哈哈，你這想法也太簡單了吧！”楊夢婷笑著說道“如果真像唐老師你說的那樣做，那這紅燒兔肉可就成了黑暗料理啦！”
“那你們怎麼會這麼緊張呢？”唐琳琳還是有些不理解，再一次問道“就算是這樣，那不就是一道菜嘛，就算做得不好吃，也不至于像你們這樣如臨大敵吧？”
“唐老師，這你就不懂了吧！”楊夢婷解釋道“這紅燒兔肉可是我們瞞著小璃兒特意準備的，小璃兒她見不得整只新鮮的兔子，她會被嚇到的。所以才讓小雪兒把她擋在廚房外面，等我處理好了，再讓她進來試試能不能做紅燒兔子肉？”
“為什麼不讓她自己處理，小璃兒的手藝比起楊大記者你可是好太多了吧！”唐琳琳還是很不理解的看著楊夢婷。
“哎呀！我會先處理那當然是因為不讓小璃兒看到整只的新鮮的兔子肉，這樣應該就不會嚇到她了吧！我們也是第一次嘗試，要是這次成功了，我們以後就可以讓老板幫忙把兔子給剁成塊，這樣我們以後想吃兔子肉就可以讓小璃兒給我們做了。”楊夢婷邊剁兔子邊說道。
“行吧！我看婷姐你已經剁好了，那我去跟小雪兒說讓她不要再擋著小璃兒了，讓小璃兒進來吧！”唐琳琳看著楊夢婷無奈地說道。
楚 璃進了廚房以後，看到剁成塊的兔子肉，她握緊拳頭，在心里告訴自己，這是兔子肉，不是小嬰兒。就這樣楚 璃一邊給自己催眠一邊想著紅燒兔肉需要怎麼做。可是催眠了好一會兒，她現在還是克服不了自己心里的恐懼。
“小璃兒，你沒事吧？怎麼樣你還好嗎？要不我還是和你到客廳里去等著吧，大不了一會兒在陌陌睡醒之前，我們定份外賣回來，放到廚房里，然後假裝是你做的就行了，小璃兒你不用勉強自己的。”林雪攙扶著臉色蒼白的楚 璃，心疼地說道。
“不用，我可以克服的，只是今天我可能自己不能動手做了，不過我可以教你們做，小雪姐你要不要學？”楚 璃握緊拳頭給自己加油打氣。
“那行，小璃兒你教我怎麼做，學會了以後我就可以做給陌陌吃了，他昨天晚上做夢說夢話都是吃兔子肉呢。”林雪看著三人自嘲道。
“那行，小雪姐，我說你做。”楚 璃站在一旁的料理台辦邊上看著林雪說道。
“行，那小璃兒你說吧，我們三個都學一學，看看最後誰做的好吃。”楊夢婷也在一旁說道。
“好的，那我們現在就開始了，兔子肉楊姐已經砍成塊了，我們就先看看有什麼佐料。”楚 璃說著就來到一旁把需要用到的調料拿了出來“生姜、大蒜、花椒、豆豉、豆瓣醬、干辣椒、小蔥、料酒、蠔油、老抽、生抽、冰糖、鹽、味精、八角、香葉、桂皮、草果、陳皮，這些調料就夠了，只是咱們有孩子這個干辣椒要不要放，放幾個就看你們自己了。調料準備好了，那我們現在就開始做紅燒兔肉了，咱們先在鍋中水燒開，然後把砍成塊的兔肉倒入鍋中，加一點料酒，等水燒開1分鐘左右就可以了，好了現在時間到了，咱們可以把焯好水的兔肉撈出來沖洗干淨，放在一旁瀝水備用。接下來把大蒜切成蒜末、兩棵小蔥打成結，剩下的小蔥切成蔥花備用。好了現在可以在鍋中放油，等油熱了咱們就把蒜末、花椒、豆豉和豆瓣醬，還有干辣開小火炒出香味。現在香味炒出來了，把焯好水的兔肉倒入鍋中轉大火翻炒一會兒，差不多了現在把料酒沿著鍋邊淋進去，然後再繼續大火翻炒一下，現在加一小勺耗油進去繼續翻炒，嗯，可以了，現在放兩塊冰糖下去，再繼續大火翻炒。現在我們放醬油，先放兩小勺的老抽上色，再放一小勺生抽提味。哇！好香啊，嗯現在可以放鹽了，唐老師你少放一點啊，你放這麼多鹽是準備吃鹽嗎？好啦！現在加一些清水沒過兔子肉，然後把蔥結和八角桂皮，香葉，草果和陳皮放進去了。好啦現在蓋上鍋蓋，開大火燒開後煮三分鐘左右，就可以轉小火再煮半個小時左右，最後兔肉煮軟後放一點點雞精炒勻，再轉大火�Z 涂梢粵恕５仁奔淶攪司涂梢允 隼捶諾腳套永鍶鏨洗謝 屯瓿閃恕︰美玻 衷誶逅 痛薪幔 褂寫罅隙擠漚 耍 巧細親櫻 頤強梢緣嬌吞 茸帕耍 仁奔淶攪四忝竊俳 詞瘴簿涂梢粵恕！背 L璃說完以後就率先出了廚房。
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楚 璃在客廳等了好一會兒，楊夢婷三人都沒有出來，她到廚房門口看了一下，就看到三人六只眼楮眨都不眨的盯著灶台上的炒鍋。楚 璃無奈的搖搖頭沒有喊她們轉身回了客廳。
過了半小時，廚房里傳來楊夢婷興奮的喊聲“時間到啦，大功告成！”楚 璃聞聲走進廚房，只見三人小心翼翼地將紅燒兔肉盛出，裝盤後撒上蔥花，色澤紅亮的兔肉散發著誘人的香氣。
“小璃兒，快來嘗嘗我們的成果！”林雪滿臉期待地遞過筷子。楚 璃接過筷子，夾起一塊兔肉放入口中，肉質鮮嫩，味道醇厚，各種調料的味道完美融合。
“嗯，好吃！不錯，小雪姐、楊姐你們兩個學得真快，做得很棒，只不過楊姐你的老抽放多了一點，顏色有些黑了，不過好在沒有發苦，而小雪姐你的辣椒放多了一點，不知道孩子們會不會喜歡，不過大人吃就剛剛好。”楚 璃豎起大拇指夸贊道。接著楚 璃又夾了一塊唐琳琳做的紅燒兔肉放入口中“呸”，楚 璃剛把兔肉放入口中嘗了一下就直接吐了出來，接著喝了一大杯水後幽怨的看著唐琳琳。而楊夢婷和林雪相視一笑，看著臉色漲紅的唐琳琳滿臉得意。
這時，林尚陌揉著眼楮帶著弟弟妹妹從臥室走出來，聞到香味，他一下子就來了精神“好香啊，是兔子肉嗎？我要吃！”林雪趕緊盛了一小碗兔肉給三個孩子，小家伙們吃得狼吞虎咽，林尚陌邊吃邊說道“太好吃啦，謝謝媽媽！”大家看著孩子們可愛的模樣，都被逗笑了，廚房里洋溢著溫馨又歡樂的氣氛。
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