“哦,一大爺,我這不想起我爹來了嘛,雨水昨晚跟我說想他了。這老頭子也太不靠譜了!跑去保城後就沒了音訊。我想著是不是抽個時間,再跑一趟去,看看啥情況……”
“何雨柱”一邊說著,一邊偷偷觀察眼前站著的易中海的神情。
剛剛四十幾歲的易中海看著還算年輕,短寸頭,一身洗得發白的工作服,一副精神抖擻的樣子。
老家伙听了“何雨柱”的話,表情還算正常,不過“何雨柱”發現,他的鬢角似乎有些細汗正一點點冒出來……
“嗯,是應該去看一看,那個啥,這兩天活兒緊,我還要趕幾個工件,我先走了,你也抓緊些,別遲到了……”
易中海揚了揚手,轉身離開了……
不仔細看的話,你就不會發現,他的身形,似乎略帶著一絲絲的慌亂……
“這老壁燈,貴為道德天尊,果然也不是好貨色。何大清這不靠譜的家伙,應該是寫了信給他的,那時候雨柱、雨水還都不認識多少字,也或許,錢也是匯了一些的。應該是拜托過他照顧雨柱、雨水兄妹。但是,他至少是沒咋上心!關鍵的關鍵,是,只字未提!這奶奶滴,多少也算其心可誅了……”
“何雨柱”自然而然地,又停頓著思索了一會兒,才晃悠著去向軋鋼廠食堂……
……
“傻柱!今兒挺早啊!”
“何師傅早!”“何師傅好。”
“傻柱,快來搭把手,幫我把這兩筐白菜弄進去……”
一進食堂,“何雨柱”發現,食堂里的炊事員已經來了不少,絕大多數都忙碌著……
這個時代的人,勞動態度都還是挺好的。
那些叫“何雨柱”為何師傅的,大多數都是學徒工,資格不老,不敢亂稱呼。
而那些叫傻柱的,自然就是老資格的員工了……
也沒怎麼搭話,“何雨柱”緊走兩步,來到同為八級廚師的老吳旁邊,幫他抬著白菜筐子,往廚房里送……
“傻柱,昨晚你沒事吧,老白干匡匡地造,當心喝壞身體,下回可不能這麼干了!”
老吳一邊干活,一邊還聊著天,兩不耽誤。
“沒事沒事,我下回注意,謝謝吳師傅關心。”
“何雨柱”瞬間明白,這位應該是“友軍”。
“嗯,不過,考到八級,確實應該高興高興。你還年輕呢,我二十三的時候,還在當學徒工呢。而且,你基本功扎實,手藝板正,努努力,過兩年,拿下六級完全不在話下……”
老吳話還挺密的。
他不知道的是,真正的何雨柱,因為自己的臭嘴、臭脾氣,往後十來年,都一直在八級廚師晃蕩……
禍從口出,病從口入。
“吳師傅您客氣了,您那手藝也是出挑的,不過是還沒遇到慧眼識珠的貴人。”
“喲?傻柱,你今兒這嘴巴怎麼這麼甜呢?這級別提高了,連帶著說話也好听了?老天開眼,傻柱你開竅了呀!”
拎著菜筐走在頭里的吳師傅驚奇地回過頭來,陌生地看著熟悉的傻柱……
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“何雨柱”連忙把話題往別處帶。
前世老宅男,對于“罵戰”絲毫不怵!
但是別人表揚自己的時候,卻感覺有些遭不住。
……
說實話,當廚師還是很累的。廚師是勤行,不勤快的人是干不來的。
特別是在沒有空調、電扇的年代,一到天氣炎熱的時候,身在熱氣騰騰的廚房里勞作,那滋味兒,只有當事人知道。
而且,像軋鋼廠這樣的大廠,整個廠子大幾千人,雖然有三個分食堂,但是,每個分食堂,平均都要負擔兩千來號工人吃飯,這勞動量,真的不小。
一頓飯,一個分食堂至少要制作一千多斤的飯菜。
搬運,洗菜,摘菜,切墩,配菜,翻炒,分裝,售賣……
三食堂中二十幾個人,個個忙得團團轉。
也許是氣候變化的原因,全國上下,物資供應越來越緊張。
工廠食堂中,最常見的蔬菜就是土豆和白菜,最常見的肉食,就是豬肉絲。
然後配上饅頭、窩頭,再搞點清湯寡水的菜湯,就算是很好的伙食了。
偶爾,也會做一些炒雞蛋、家常豆腐這樣的稀罕菜,主要是給辛苦勞作的工人老大哥們補充點蛋白質攝入的。
“何雨柱”和吳師傅、林大廚他們幾個有資格炒大鍋菜的廚師共同協作、輪番上陣,一上午就炒了足足十幾大鍋的菜,蒸了兩大摞高高的蒸籠,才算是堪堪搞定所有飯食。
“何雨柱”拎著大鏟子,在碩大的大鐵鍋里面翻炒著白菜肉絲的時候,才體會到,這大鍋菜廚師,沒有一把子力氣,還真是干不來。
循著傻柱的肌肉記憶,“何雨柱”小心翼翼地操作,總算沒有出什麼紕漏。
相信,熟悉幾天後,應該會慢慢得心應手起來。
他現在還沒有資格炒小廚房的菜。
廠里面有宴請、招待的話,眼下都是六級廚師,林大廚出手的。
開飯鈴聲敲響,大批的工人趕來三食堂打飯打菜。
“何雨柱”站在窗口,耐著性子,給一個個疲勞的工人們分售著飯菜。
啥抖勺啥的,可真沒有……
他只想低調地,安安穩穩地上個班……
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