王雲軒喝了一口魚湯,點了點頭,“味道鮮美,不錯!”
“真沒想到狼鰻魚這個丑八怪,居然這麼好吃。
口感細膩,鮮嫩多汁,真是難得的美味。”
王雲山細嚼慢咽,臉上帶著陶醉的笑容,嘖嘖有聲的贊嘆。
“其實我覺得魚肉再好吃,也得分誰做,要是換個人也許就不是這個味道了。”王雲峰笑嘻嘻的說道,笑容里透著幾分得意,眼神流露出幾分期待與渴望。
這是求夸?
真是干點活就要工錢!
王雲軒和王雲山對視一眼,微微一笑,夸道“還是老四的廚藝好!
他做的炖魚真的太好吃了!
鮮美中帶有淡淡的甘甜,讓人回味無窮。”
“我今天才發現,老四不應該當漁民,他應該開飯店當廚師,他是天生大廚的材料。”王雲山笑眯眯的指了指炖魚,夸道“魚香四溢,口感嫩滑,讓人沉醉其中,不可自拔。
再想想我做的魚,簡直一個天上,一個地下,根本沒法比!
以後干脆叫你王大廚算了!”
“老四這手藝太棒了!
你看人家這炖魚,這火候這調味,那真是絕啦!
十里八村也找不出一個來,整個長海縣都找不出第二個來!
絕對能媲美國家一級廚師!”王雲軒笑呵呵的夸獎,語氣無比真誠,沒有半點虛假成分。
“我覺得國家一級廚師都趕不上老四!
老四這水平絕對是國宴級水準!
專門給國家領導做飯,招待外賓。
絕對能把那些老外香迷糊嘍,哭著喊著求他做菜。
那真是前無古人,後無來者!五千年來第一人!”王雲山笑嘻嘻的夸贊道。
“行啦,你倆可別夸啦!
再夸下去,我都要上天啦!
哪有你們說的那麼好,只不過尋常的炖魚罷了。”王雲峰裝模作樣的擺了擺手,謙虛一句後話鋒一轉,“當然了,我這個火候和調味,它是有講究滴。
不是我吹,咱們獐子島絕對是獨一份!
以後你們想吃魚跟我說,我給你們做,絕對讓你們嘗到人間美味!”
面對兩位兄長毫無底線的夸贊,王雲峰樂得嘴角都快咧到耳朵根了,高興壞了。
“老四,以前是我埋沒了你的手藝,我向你道歉。”王雲軒向王雲峰拱手致敬,弄得他有些不好意思,訕笑著回應“二哥太客氣了,整得我都不好意思了。”
“老四,你這麼好的手藝可不能就此埋沒,以後就由你負責做飯,怎麼樣?”王雲軒發出邀請。
王雲山生怕王雲峰不答應,蠱惑道“老四,這麼好的廚藝可不能藏著掖著,你這國家一級廚師應該發光發熱,這樣我們才有干活的動力。”
“行,沒問題!”王雲峰痛快答應下來。
王雲軒和王雲山相視一笑,哈哈,沒想到老四這麼好忽悠!
王雲峰發現二人戲謔的笑容,這才回過味來,暗自驚呼上當,連忙推辭道“其實我做飯不好吃,二哥做的好吃,還是二哥來吧。”
“老四,過度謙虛就是驕傲!
再說你剛答應我們,現在就想反悔?”王雲軒質問。
“那不能,老四一向言出必行,一言九鼎。
絕對不是那種說話像放屁,出爾反爾的小人!”王雲山附和。
倆人一唱一喝,將王雲峰架起來了。
答應吧,自己吃虧。
不答應吧,自己就是小人。
王雲峰看看這個,又瞅瞅那個,一時間左右為難,愁眉苦臉的不知如何是好。
“哈哈哈~”王雲山見王雲峰吃癟,心情舒暢,放聲大笑。
“笑個屁!你們倆合起伙來算計我,欺負人!
這做飯的活,誰愛做就做,反正我是不做!”
王雲峰氣得臉色漲紅,直接撂挑子不干,氣呼呼地站起來。
“老四,跟你開個玩笑,你怎麼還當真了,快坐下。”王雲軒笑嘻嘻的拉住耍小性子的王雲峰,讓他重新坐下。
王雲軒安慰悶悶不樂的王雲峰,“說實話,這道炖魚做的非常好吃,是我目前為止,吃過最好吃的炖魚了,堪稱一流。”
說完,還向王雲峰豎起大拇指。
“老四炖魚一絕,比我和二哥做的好吃多了。”王雲山笑著夸贊。
“你們可別在唬我做飯,我是不會上當的!”王雲峰繃著臉,沒好氣的說道。
“哪能啊,我們是真心實意的夸你做的好吃。”王雲軒笑道,夾了一塊狼鰻魚肉放到王雲峰碗里,“來,別生氣了,你也嘗嘗,真好吃。”
魚肉滑嫩,帶著調料的清香和大海的咸香,當真美味至極。
王雲峰一邊品嘗,一邊露出滿足的笑容,“這狼鰻雖奇丑無比,但是這肉是真好吃,咋這麼好吃呢?”
“二哥,你知道嗎,為啥這麼好吃?”王雲山好奇的看向王雲軒。
“我听說這狼鰻魚生長周期長,七年才成熟,肌肉縴維緊密,口感富有彈性,脂肪分布均勻,烹調後肉質軟滑且帶有海洋的咸鮮味。”王雲軒介紹道。
“我感覺狼鰻的肉,有點像肥肉片子,入口即化,但是不膩人。”王雲山道。
“這是目前為止,吃過的最好吃的魚肉了,真香!”王雲峰感嘆一句,說道“可惜鴻雁沒來,要是能讓她吃上幾口,興許對胎兒有益,多打幾條就好了。”
“行啊老四,還知道惦記鴻雁了,這回可長大了。”王雲山笑嘻嘻的調侃。
“狼鰻可遇不可求,一般都在東海與太平洋接壤的地方出沒,咱們能打到一條,全是運氣使然。”王雲軒一邊說一邊品嘗著美味,“希望以後還能捕到吧。”
一條六斤多的狼鰻,被王雲軒三兄弟吃的一點不剩,都有些意猶未盡。
“太好吃了,我還想吃。”
王雲峰咂咂嘴,回味著狼鰻鮮美的味道。
“魚肉沒了,就只能喝湯了,這湯可真鮮。”王雲山一邊說一邊用勺子盛湯,放進嘴里,閉上眼楮細細品嘗魚湯的鮮美。
“你倆少盛點,給我留點!”王雲軒一見老三老四用碗盛湯,頓時坐不住了。
“這玩意咋留,手快有,手慢無。”王雲峰一邊盛湯一邊笑道。
“你們看,那是什麼?“
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