自從上次的搶劫事件發生以後，警察也加強了四九城外圍的巡邏力度。
孫輝也經常拿著沖鋒槍帶著小白在四九城和李家村這條路線上巡邏，真又讓他打掉了幾伙小毛賊。
看來農村地方的糧食是越來越緊張了，大部分的劫匪連把像樣的武器都沒有，就敢攔路搶劫。
三天以後，李家村的物資順順利利地送到了紡織廠。
“李風你們三人听著，我已經和運輸班說好了，以後每月的月初固定時間去運送一次物資。這段時間盡量待在城里，不要再出去了，外面現在亂得很。”
李風三人听到孫輝說的話，也是趕緊點了點頭。
很快就來到了國慶節，大街小巷都是一派熱鬧的景象。
“你听說了嗎，今年好像要搞一個大閱兵儀式。”
“好了，這是組織安排的事情，我們不要多說。”
孫輝帶著李玉蘭他們正在逛百貨大樓，就听到附近兩位顧客在商量著什麼。
“哥哥，今年國慶節好像很熱鬧啊”
孫輝听到小丫頭說的話，也是非常的贊同。
今年能不熱鬧嗎？各個方面都有了很大的改革。
“行了，這些不是你一個小丫頭應該管的。哥哥帶你去吃飯吧，這才是你應該做的事情。好好吃飯，好好長大，以後為新華夏做出貢獻。”
甜甜開心地在原地蹦了起來，不停地詢問著。
“哥哥，哥哥，那我們去吃什麼？”
“哥哥早就計劃好了，今天帶你們兩個去五芳齋里面專門吃魚蝦。這五芳齋里面的淮揚菜可是非常的出名，我們今天就去好好地嘗一嘗。”
小丫頭听到今天要去吃魚，立刻就想到了不好的回憶。
“哥哥，我們不要吃魚，吃魚喉嚨會痛。”
李玉蘭看著一臉害怕的孫甜甜也是趕緊安慰了起來。
“那是因為魚是有刺的，你每次都是急急忙忙地一口就咽了下去。不被魚刺卡住喉嚨才怪。今天你不要著急，我會幫你把刺全部都給剃干淨。”
最後在孫輝和李玉蘭的連番勸導之下，小丫頭才同意去五芳齋。
三人很快就來到了五芳齋的大樓前，很快又有服務員迎了出來。
五芳齋屬于舊式酒樓，木制樓板、粗木制作的桌凳，嘈雜之中盡顯市井煙火氣息。
“這位客官不知道您想要吃點什麼？”
服務員看到孫輝三人已經坐定，立刻就詢問了起來。
孫輝知道這是五芳齋的用餐文化，喜歡通過點菜來判斷食客是否懂行。
只要能夠通過他們的考驗就能獲得殷勤的接待。
這可真是看人下菜碟，在這個年代里面居然敢這麼干，可真是任性。
“先來一個清炒蝦仁和蟹粉獅子頭，魚的話我妹妹不太會吃，就來一個燒馬鞍橋。
時蔬的話你掂量著上一個，小吃上3份蟹黃湯包，再給我們上一壺龍井，有肴肉的話也給我們來上三份。”
服務員听到孫輝說的話，立刻就知道這是來了一個吃客，趕緊吆喝了一聲。
“45號桌子，上好龍井一壺，肴肉三份。
三位同志請稍等，我立刻通知後廚上菜。”
李玉蘭等到服務員離開以後，這才詢問起孫輝來。
“輝哥，這個燒馬鞍橋是個什麼菜，難道還有一種菜的名字叫做馬鞍橋嗎？”
孫輝听到李玉蘭的話，也笑了笑就解釋了起來。
“這燒馬鞍橋其實燒的是鱔魚，因為鱔段形狀和馬鞍相似，所以才取的這名字。
小丫頭不是害怕吃魚被卡喉嚨，這道菜鱔魚是現殺去骨，然後再和五花肉一同燒制。
成菜以後醬汁濃稠，帶著點微甜。鱔魚肉滑嫩彈牙，豬肉酥爛，是非常經典的淮揚大菜。
獅子頭和我們平常吃的獅子頭也不一樣。
其中會加入蟹粉以及荸薺丁，需要炖兩個半小時以上，最後還要保證口感松軟不散，湯汁醇厚。
還有那清炒蝦仁，選用活蝦現剝，急火快炒，這樣保證蝦肉脆嫩。
這道菜最能體現出淮揚菜‘鮮爽清淡’的精髓。
很快服務員就把肴肉和龍井茶拿了上來，三人的面前每人都擺了一小份。
李玉蘭和小丫頭都非常好奇的看著眼前的肴肉，小丫頭已經直接用手拿著開始吃了起來。
孫輝先是在茶杯里面倒上了一杯龍井，又夾起一塊肴肉泡在了茶水之中。
“這肴肉可是吃葷茶用的，首先要把它泡到茶水之中，然後再慢慢地品嘗。
當年乾隆皇帝第一次下揚州，被這種新奇的吃法給吸引，還鬧出過不少的笑話。
就像現在的小丫頭一樣，直接拿起肴肉就吃，別人會當他是門外漢。”
孫輝和李玉蘭看著小丫頭的樣子，都笑出了聲來。
孫甜甜可不會管這麼多，依舊埋頭和自己的那一份肴肉戰斗著。
很快剩下的菜都被端上了桌，三人每人面前都上了一份蟹黃湯包。
孫輝趕緊把孫甜甜的那一份給拉到了自己這里。
“哥哥壞死了，哥哥把我的湯包給搶走了。”
孫甜甜一邊嘴里塞滿了各種菜肴，還一邊和李玉蘭告著狀。
“小丫頭胡說八道什麼，哥哥是怕你被燙到了。
蟹黃湯包外面看著不燙，里面實則充滿了滾燙的湯汁。
你先放在旁邊晾一晾，一會兒再吃，現在看哥哥給你表演吃法。”
孫輝先給這小碗大的湯包，輕輕地咬開了一個口，然後慢慢地吮吸起里面的湯汁來，最後才把整個湯包慢慢地夾起來一口塞進了嘴里。
李玉蘭見狀就有樣學樣了起來，很快臉上就露出一股陶醉的神情。
“輝哥，這湯汁味道是真的鮮，我們等會兒打包一份。”
孫輝笑著搖了搖頭，立刻制止了李玉蘭的做法。
“這湯包如果涼了，就失去了它的鮮味，吃著湯包還是要趁熱。”
孫輝說完，就幫孫甜甜把他的餐包給戳破了。
湯汁和包子分開放置，省的她把衣服給弄髒。
小丫頭端起小碗，慢慢地抿了抿湯汁，臉上立刻就露出了滿意的神色。
吃完湯包以後，三人又開始對著剩下的菜式發動了進攻。
孫輝看到三人今天的胃口都很好，又趕緊加了一份五丁包子。
等到從五方齋出，來連一向節儉的李玉蘭都有點吃撐了，看來這淮揚菜確實是有水平。
“哥哥，哥哥，我們下一次還能來這里吃飯嗎？我喜歡這里的蟹黃湯包還有那個鱔魚，那種魚我吃了都不會卡喉嚨。”
孫輝笑著看了看孫甜甜也沒有再說話。
淮揚菜好吃是好吃，就是價格太貴。
就這年頭，外頭為了一點點糧食，都已經快要打生打死了。
自己要養活這個貪嘴的小丫頭實在是太不容易了。