之前說起趙家宴請賓客，後來還單獨請了王家。
兩家互相來往，也邀請了趙家人來莊子上玩，這回說是到了一批新鮮瓜果，邀請王家四口人過去品嘗。
王小茉最近研究了一下冰碗子，做了水果撈，用的是牛奶煮過杏仁去了腥氣，加了茉莉花茶，冰了之後，加入水果芋圓，怎麼搭配都好吃。
去趙家就特意帶了一壺牛奶，準備到時候做一碗水果撈給趙家人嘗嘗。
呂氏今日特意來迎人︰“何姐姐，小茉小莉幾月沒見越發出色了。”
兩姐妹知道呂氏性子，要不然也養出趙嫣兒這樣的閨女。
何氏見人春風滿面，氣色頗好︰“可不是一段時間不見，你看著比前一段氣色好多了。”
一行人進了後院，王老四跟著趙德慶去了前院，聊聊近期府城的生意往來。
“小茉姐姐，小莉妹妹。”
趙嫣兒見人進來，起身過來，看著比之前文雅些。
“見過嬸嬸。”
何氏自然是發現了，這姑娘可是文靜不少︰“嫣兒大了不少，越發賢淑了。”
呂氏一臉笑意︰“一會給姐姐說說，家里有喜事。”
王小茉听著，這話里意思似乎是跟趙嫣兒有關。
坐下之後，呂氏讓人端了新到的水果。
“這說是各地來的新鮮水果，我看比咱們本地的好吃。”
這盤子里擺著的是葡萄，粒比本地的大，吃著汁水也足。
“這個說是芒果，扒了皮吃的，我讓人切了塊嘗嘗，口感軟糯，還有一股子香甜氣。”
王小茉見到芒果，有些欣喜，這以前芒果可是大街小巷水果店都有賣的，在這邊長了這些年還沒吃過呢？
“嫣兒，你們家里都吃過芒果了？可有不舒服？”
王小茉記得國人大多數芒果過敏，不知道趙家有沒有人中招。
“不舒服？好像母親身邊的阿婆，吃完了說是感覺有些嘴麻，就不敢吃了。”
呂氏听見王小茉這樣問，出口問︰“小茉，可是這芒果有什麼問題？”
王小茉想了想回︰“呂姨，這沒吃過的東西，第一次吃，有的人適應不了就可能有些不舒服，像是阿婆嘴麻，皮膚瘙癢，長疹子，嚴重點腫脹，呼氣困難都是有可能的，這就是不適合吃，尤其是咱們北邊少見的水果，南邊來的並不一定合胃口，要注意些。”
“這還真是不知道，那這芒果•••。”
呂氏也是犯難了，不知道還留不留。
王小茉見狀︰“呂姨不用害怕，可以先試著吃上一小口等上一刻鐘沒什麼事，就說明可以吃，嫣兒妹妹說府上人只有阿婆吃不舒服，那說明大多數人還是好的，就是自己觀察下，這芒果聞著味道就好吃，不如先試一口，今天家里帶了一壺牛奶，想做一個水果撈，我帶著嫣兒妹妹去做，您跟娘聊天，等我回來，也就差不多知道能不能吃了。”
嚴重過敏畢竟還是少數 ，少吃一口沒什麼感覺，大概率就是能吃的。現實生活中吃什麼東西還是謹慎些，有些東西年輕的時候吃沒事，年紀大點可能就不能吃了，比如雞蛋，食物慢敏的可能性概率很高的，作者本人就是雞蛋重度慢敏。）
趙嫣兒听著水果撈這個詞問︰“水果撈是什麼？”
王小茉忘了時下並沒有水果撈的說法而是冰碗子，酥酪。
“水果撈就是用冰牛奶，加了水果做的飲子，跟酥酪相似又不一樣。”
“那我帶姐姐去廚房，我想吃。”
“娘，那我帶姐姐，小莉妹妹去廚房好不好？”
呂氏點頭，正好方便她跟何氏說話︰“去吧，別動手，有什麼指揮廚房的人做就是了。”
幾人應了，呂氏還差了婆跟著，看著幾人別被磕踫到。
廚房的管事看見小姐帶人過來，忙放下手里的茶上前問好︰“大小姐好，可是有什麼想吃的？”
趙嫣兒點頭︰“我茉姐姐要做冰碗子，你安排兩個人听姐姐指揮。”
“大小姐，那我這就安排兩個人，有什麼事吩咐就是。”
說著廚房管事叫了兩個刀工好，心細的幫廚。
王小茉把牛奶交給其中一人︰“把這牛奶用杏仁煮了，去了腥氣，再加上茉莉花茶，泡出茶香，有沒有冰塊，把煮好的牛奶冰鎮一下。”
“回小姐話，有冰窖，小的煮完了放進去，保證一會就能用。”
“行，你去做吧。”
“你來，刀工怎麼樣？”
“小人主要負責切菜，學了三年了，還算不錯。”
“那你把水果用勺或者其他道具盡量切成大小均等的比著拇指大小這樣的球，你看看成嗎？”
“小人試試，問題應該不大。”
剩下的就是圓子的問題，這個食物王小茉自家帶的，拿去冰窖里一道冰了。
“姐姐這圓子可真好看。”
趙嫣兒喜歡這樣的顏色，王小茉也不怕說出來︰“燕兒妹妹這就是加了各種水果汁或者蔬菜汁做的，你讓廚房試試，以後想吃了就能做。”
趙嫣兒雖然喜歡但是也是心地善良的姑娘︰“小茉姐姐，這樣行嗎？”
王小莉跟著笑︰“姐姐說行就行，你安排人學就是，這圓子就是單獨配個紅糖水，醪糟，牛奶，熱的涼的都可以。”
“那就勞煩姐姐了。”
王小茉教了廚房圓子餓的做法，又說了等牛奶涼了就配了水果端上來。
三人散著步往回走。
王小茉看著趙嫣兒還是好奇，王小莉比姐姐還好奇，先出口問︰“嫣兒姐姐，可是有什麼喜事？怎麼這麼高興。”
王小茉也看著人八卦的心起了，趙嫣兒听著問話臉就紅了，看兩人看著她，實在是不好意思，小聲說了句︰“爹娘給我定了一戶人家。”
王小茉之前就想著是不是這事，現在听了了然，打趣人︰“啊，嫣兒妹妹這是要嫁人了。”
“茉姐姐。”
“嫣兒姐姐要嫁人，是什麼樣的人？”
趙嫣兒雖然還是臉紅，拉著兩人坐在涼亭，打發走人，這才說起來︰“我，夫家是大伯定的，京城的五品官家小兒子，說是考了功名，以後也要走仕途，爹說是個好兒郎呢。”