一家人把家里缺的東西都買了,就趁著日頭回家了,整理一下工具,早早睡下準備明天春耕了。
早早的村里的大公雞就開始工作“喔喔喔喔”,為這春耕增添了一份熱鬧。
家家戶戶早早的煮了朝食,就往地里趕,老莊稼人就想著把地種上了有收糧的盼頭,填飽家里人的肚子,從春種到秋收,一刻不在擔心地里的莊稼。
農時是靠搶的,早早種下早日收糧,這時候就連最懶的莊稼漢也得趕著下種才能躲懶。
這天氣是一天一個樣,前幾日還在穿大襖,一轉眼的功夫仿佛就能脫掉了,地里的野菜也一茬茬的,綠油油的很是喜人。
王小茉一家是勤快人,昨天就把下地東西準備齊全,今早吃過朝食,王老四挑著擔子帶著種子,還有燒好的涼白開罐子,一家人也帶著工具往地里走去。
先種的兩畝粟子,王老四和何氏帶著王秋收一起開溝,王小茉王小莉姐妹在開好的溝里撒上種子並覆土,兩姐妹也參與過老王家的耕種,點種不在話下。
老王家沒有牛等大型牲畜,所幸自家壯勞力多,一個壯勞力一天能種上一畝地,王老四夫妻並著孩子預算著一天種完粟子。
因起的早,稍微日頭大的時候一家人在樹蔭下稍歇了一刻鐘,喝了帶來的涼白開水,水里還被王小茉放了糖,喝的時候何氏才察覺到,點點王小茉的頭念了一句“你呀!”,一家人美滋滋的喝完了水。
“小茉,你帶妹妹回去做飯。”何氏看日頭漸高,一家人提前說好了,兩姐妹中午回家做飯,然後送到地里,王老四和何氏就不回去了,能早點把地里活干完。
王小茉帶著王小莉回家,昨天何氏烙了很多煎餅,這里的煎餅是用玉米面做的,薄薄的很是筋道,所以王小茉回家做好菜帶過去就好。
“小莉,咱們做肉醬,把肉切的細細的,再炒上個豆芽,打個蛋花湯,你覺得咋樣?”王小茉想到家里煎餅,還有何氏叮囑家里的肉菜這幾天的用量,想著做一個肉醬一家人都喜歡,半斤的肉切的細細的臊子,保證香迷糊了。
“肉醬,好吃嗎?有肉肯定好吃。”王小莉點點頭,肯定的給出了回答,有了王小莉的支持,兩姐妹回家迅速的準備好猜碼。
鍋里放上油,王小茉把切好的臊子放進鍋里,翻炒出油,在放進野蔥慢慢的逼出香味,倒入解好的大醬熬制,在出鍋前再撒一把蔥,肉醬就熬好了。
豆芽也是很快的翻炒出鍋了,兩姐妹趁著燒湯的功夫,把煎餅卷好,一份煎餅抹上肉醬,在放上一片白菜嫩葉,一棵蔥,加上炒好的豆芽,就包好了。
兩姐妹手腳麻利把餅卷好,湯好了盛到罐子里,再把水用余火燒熱,待回來送餐具,就可以帶地里喝了。
兩姐妹抬著筐往地里走,這時候家家戶戶都是孩子或者老人做飯送飯,等家里送了飯在田埂樹蔭處歇息吃飯,彼此還能吆喝一聲,看看誰家的飯食做得好。
遠遠的王秋收看到姐妹倆,跟爹娘喊了一句,跑去接兩人抬的筐,王老四兩口子也把手頭的活收收,趕到地頭吃飯。
“爹娘,我做了卷煎餅,熬了肉醬,可香了。”
王小莉跟著附和︰“老香了。”
“香,好吃。”王老四給了肯定回答,還有王秋收跟著點頭。
何氏也贊︰“這煎餅還能放白菜葉子,加上肉醬豆芽,別有一番滋味,小莉你的手藝比娘強。”
王小莉听著這話更是高興,來之前還怕她娘罵她熬肉醬,著實不會過日子,其實何氏心里想的是家里買了那些肉就是為了春耕時給家里添點油水,早晚都是吃,怎麼都是進了自家人肚子。
這頓飯給王小茉增添了信心,憑借著優勢怎麼也能在這個世界活的好好的,一家人都能過上好日子,想想就開心。
“姐,你樂什麼呢?”王小莉看姐姐樂出了聲有些疑惑。
王小茉回過神,也有些尷尬︰“餅好吃,明天姐做更好吃的。”
“好呀好呀,天天都吃好吃的。”到底是小孩子,誰也抵擋不了美食的魅力,兩個人一起樂似乎就沒那麼尷尬了。
一家人吃過飯,收拾好就繼續開始耕種,要不說自古農民是最苦的,一首憫農“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”直白的訴說了農民的辛苦以及每一粒糧食的來之不易。
感謝這個王朝的開創者,給這個科技不發達的原始時代,麻木的人民帶來新的希望,帶著期盼生活,祈願老天爺風調雨順賞飯吃。
其實老百姓最怕的不是辛苦,而是辛苦之下也吃不飽的肚皮,納不完的稅,苛捐雜稅猛于虎。
幸之,這是一個好時代,中興王朝,迅速發展的時代。
王小茉回過頭望著身後的土地,有些理解自古以來人民對土地的深深愛意,只要你愛它,它就會回饋給你它的愛意。
“也許我也可以為這個時代發展做些貢獻,參與進歷史的發展。”王小茉想到這喃喃自語。
“姐,你說啥?”王小茉被王小莉一嗓子喊回神。
望著爹娘忙碌的身影,開心的 笑著回應︰“今天陽光真好。”
王小莉覺得姐姐有點怪,“哪天陽光不好啦。”
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