寒冷的天氣中，徐家空地上熱氣蒸騰。
三張案桌三頭豬，男人們燙豬、刮豬毛，忙得不亦樂乎，濃濃的殺豬過年景象。
徐蓉看了一會，回到屋里。那竹蔭也後腳跟了過來。
“徐娘子，我有事想跟你商量。”
“何事？”
“我覺得我做不了掌櫃，要不你另外找個人吧！”
徐蓉意外“怎麼了？之前不是說好的嘛。”
那竹蔭道“我不識字，又不太會算賬，我覺得……我做不了掌櫃。”
徐蓉道“識字、算賬，我會教你。”
那竹蔭一臉為難，她怕自己學不會。
徐蓉看她表情，問道“你是不是有什麼其他原因？”
“沒有沒有。”那竹蔭擺手，然後說起了小五跟她講的“成本”計算。
徐蓉听完笑道“成本不用你算，你按照我說的做就行。”
那竹蔭詫異“我不用算嗎？”
徐蓉點頭“是的，你只用記賬就行。”
那竹蔭長長舒了口氣。小五說的“成本”，她大概還知道要如何掌握。但是說的什麼“生產效率”，她壓根不知道這個要如何提高。
徐蓉道“我們家有我們自己的記賬方式，這個稍後我就開始教你。”
徐家記賬用的是阿拉伯數字，表格式登記，跟現代記賬差不多。
古代記賬，全是文字記錄，說實話，徐蓉也看不懂，所以她自創了一套徐家的記賬方式。如鄒子義、鄒長青、小五他們幾個都會，現在穆�^慚Щ崍恕 br />
說到教，徐蓉現在還真沒時間教，她要帶小橙子。
她忽然想到個主意，說道“你去把小五叫來。”
不一會，那竹蔭將小五帶來。
徐蓉讓小五教那竹蔭“計算”，包括教會她阿拉伯數字，加減乘除、九九乘法表等一系列曾經徐蓉教過她的東西。
徐蓉道“給你們個題目，這次買了五頭豬，你們算一算，豬身上的每個部位，價格成本是多少？”
那竹蔭有點懵，她不知道這要如何算。
小五問“人工要算進去嗎？”
“不用，只算單純價格就行。”說完徐蓉又道“你最好每頭豬分開算，最後再算一個綜合平均成本。以後我們在做成本計算時，這些數據都能用得到。”
小五領命，趕緊先去稱重。趁著他們還沒把豬肚、豬腸里的東西弄出來，那個也要算在成本里的。
話說，之前徐蓉用同樣的題目教過小五。
教成人與教小孩不一樣的，成人有計算基礎，有一定的理解力，用“題目練習”能很快學會。
殺豬這里，已經在開始分解豬身上的各個部位。小五找來紙筆，讓那竹蔭稱秤，然後把各個部位的重量先記錄下來。
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小五道“蓉姐讓我們算出豬身上的每塊價格成本。”
“什麼？”穆�q械灃隆八閼飧齦陝錚俊 br />
“算錢呀！做生意不用算的嗎？”
“可是，這個……”穆�E醯謎饈羌依 緣模 揮盟闈 傘 br />
鄒子義曾經見過徐蓉教小五算豬肉，說道“以前不是算過嗎，怎麼又算？”
小五道“這次主要是教竹蔭姑姑。”
那竹蔭有點不好意思，她一個四十幾歲的人，讓一個十幾歲的女孩教。
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其他人也好奇，紛紛圍觀，這時鄔冬燕過來，問道“娘，你們這是在干嘛？”
“我在學東西，你也一塊來學一學。”
她們在那里記錄了好一會，直到三頭豬分完，然後回屋里詳細計算。
徐蓉這邊，少華出去看了會“熱鬧”，回來道
“你這‘算術’恐怕要流傳出去了！”
“流傳什麼？”
“他們好多人都在看、在問，想知道她們是如何算的。”
“這是什麼秘密嗎？流傳就流傳唄。”
“算術”古來有之，只是不同時代的計算方式不一樣。比如現代人在紙上用豎式計算，古代人用算籌計算，也有的是用算珠計算。
另外，這個時代還沒有算盤，只有算盤的前身“算珠”。徐蓉小學時學過算盤，知道算盤如何用，但她現在已經忘得七七八八，口訣都不記得了，算盤扒拉半天，不如她在紙上用豎式一下子就算出來。
少華道“如果讓人知道你發明了一種算法，我估計皇帝都會要召見你。”
“有那麼厲害嗎？”徐蓉哈哈笑道“如果皇帝召見，知道我是你媳婦，他會怎麼想？”
徐蓉想想那情景，忍俊不禁。
少華道“一碼歸一碼，如果你被皇帝召見，不是什麼好事。”
“為何？”
少華摸了摸她的臉“你要如何解釋，你為何會懂得那麼多？”
“我天授啊！我睡醒一覺，上天授予我的。”
少華一把捏住她的臉“這話在家里說說可以，千萬不能在皇帝面前說。這可是會殺頭的！”
徐蓉不解“我是千年難遇的人才，他為何要砍我？”
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少華一臉嚴肅“因為你太過出色，異于常人。皇帝要麼把你關起來，要麼把你殺了，只有這兩條路。”
徐蓉扁嘴“為何不是他重用我，然後我為國效力。”
少華道“女子效力，只在房中。”
徐蓉愣了一下，然後想到那個方面，撅起嘴不悅道“你在說什麼！”
“我說的是關在房里。”少華半嚴肅半玩笑“他會讓你貢獻智慧，不讓你與任何人接觸。包括我。”
徐蓉臉皮抽了抽，她覺得少華在嚇唬她。不過想想，有可能。
徐蓉道“那怎麼辦？我的算術已經有好多人會了。”
少華道“就說是從……”他想了一下，想不出合適的地方。
忽然靈光一下，說道“就說是從阿拉伯傳過來的，你那數字不是叫做阿拉伯數字嗎？我們曾跟阿拉伯人做過生意。”
這個時代，阿拉伯不叫“阿拉伯”，而叫“大食”。所以，少華所說，就是編造一個“阿拉伯國”的虛構地名。
當然，以徐蓉淺薄的歷史知識，她也不知道“大食”就是阿拉伯。
“你真聰明！”徐蓉這話像是恭維，又像是諷刺。
床上的小橙子突然哭了，兩人這才察覺到，他們忽略孩子好半天，趕忙去哄孩子。
這時曹婆過來說道“東家，你不是說要做豬肉嗎？我們已經準備好了。”
在小五他們去買豬肉的時候，徐蓉就跟其他人說過，一會豬買回來，豬頭、豬腸、豬心這些做鹵肉。
現在徐家除了小五，其他人都不會做鹵肉。
徐蓉道“讓小五教你們吧，我現在忙不贏。”
盡管他們已經很快來哄孩子了，但小橙子好像氣性很大似的，怪他們忽略她，哇哇哭個不停。徐蓉抱起小橙子，輕輕拍著她的背“寶貝不哭，媽媽在這里呢，是不是想讓媽媽抱抱？”小橙子在徐蓉懷里抽泣著，小手緊緊抓著徐蓉的衣襟，慢慢地安靜下來。少華看著徐蓉哄孩子的樣子，心中涌起一股暖意。他輕聲說道“你真是個好母親。”徐蓉笑了笑，卻沒有回答。窗外的蟬鳴聲漸漸低了下去，微風吹動簾子，帶來一絲涼意。少華忽然想起什麼，低聲說道“蓉兒，等孩子睡了，我們得談談以後的事。”徐蓉點點頭，目光仍溫柔地落在孩子身上。她輕聲說道“我知道，你擔心皇帝會找上門來。”少華沒有說話，只是輕輕握住了她的手。這一刻，風似乎也停了，屋內只剩下小橙子微弱的呼吸聲。
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