岩腳村。徐家在準備明天宴席的菜。
吃過午飯,袁高帶著幾個男人殺豬,徐蓉帶著幾個女人做豆腐。
現在小紅的事情已經公開,大家在一塊干活,氣氛有些怪異。
做豆腐的第一步,是先將泡發好的黃豆磨成豆漿。因為這是石磨,推起來有些費勁,磨一會手就酸了。
袁婆手酸,小紅見狀想要接替。
劉氏道︰“讓家秀來吧。”
袁婆心中不悅,她知道劉氏是照顧小紅有身孕,可是家秀也懷上了,只是月份尚淺,婆媳倆沒有公開。因為民間有種說法,懷孕前三個月不要告訴別人,否則容易流產。
對農村婦女來說,懷孕也照樣干活,袁婆瞥了眼小紅的肚子,心中咒罵一句,讓家秀來接替。
小紅站在一旁有些尷尬。只是磨點豆腐,又不是什麼重體力活,她覺得自己能干。
這時候,楊月靈和段安平來了。
劉氏問︰“你倆還沒吃午飯吧?”
“是,還沒吃。”
劉氏對袁婆道︰“你去給他們熱點飯菜。”
徐家也是剛吃完飯不久,小五還在那邊洗碗呢。
袁婆不情不願去廚房熱菜,此時袁高正在廚房里燒水,因為剃豬毛需要開水。
徐家廚房平常供應七八十人飯菜,廚房里有兩個灶台、四眼灶。袁高佔著一個灶台,袁婆去另一個灶台生火。
“豆子磨好了?”袁高隨口問,以為她們要煮豆漿了。
“沒有!”袁婆語氣中帶著不滿︰“是劉氏大女兒回來了,給他們熱點飯菜。”
袁高本也只是隨口問,見水燒開了,提桶來裝。
袁婆道︰“高兒,我覺得差不多該跟東家說了。”
“說什麼?”沒頭沒腦,袁高不知道她要說什麼。
“告訴東家,家秀有身孕了。然後跟東家商量一下,我和家秀想離開。”
袁高遲疑了一下道︰“等家秀顯懷後會更好說吧?”
袁婆想離開徐家,去城里開個食肆。因為她們在這里學到不少吃食的做法,有這手藝,自己開個買賣不好嗎?
更重要的是,現在袁高手里有銀子了,足足五十多兩。這些銀子是他從工人頭上抽成,加上幫徐家買菜,每次虛報價錢,這樣一點點攢下來的。
袁婆道︰“現在徐家是越來越難待了!徐家工人只多不少,可煮飯的就我們幾個。小五被東家調去紡棉花,小紅現在,居然連磨個豆腐,東家娘都不讓她磨。那以後不就變成只有我跟家秀兩個人煮飯,我們怎麼忙得過來!而且,還有兩個小的要照顧……”
袁婆的不滿是合理的。當然,主要還是因為袁高有了銀子。如果他們依然沒錢,即便再難也會挺著。
袁高想了想道︰“等明天事情辦完後再跟東家說吧。”
雖然他媳婦屬于典當,老娘預先領了一年工錢。但他覺得,娘在這里干了半年,大不了把下半年的工錢退給東家。至于媳婦,如果東家不準她回家“養胎”,那麼東家你就養著,如果媳婦出了半點差池,看他鬧不鬧就完了。
當然,這是最壞打算。袁高理想狀態是︰東家同意他媳婦和娘離開,然後他自己可以留下來。因為徐家買肉買菜多,每買一筆他就能賺點。至于工人頭上抽成,等徐家紙坊建好後,這筆錢就沒了。不過他覺得徐家還有其他賺錢機會,反正到時候看吧。娘和媳婦賺一邊錢,他賺另一邊錢,他們家用不了幾年又能恢復到從前的富裕生活。
袁高去剃豬毛,袁婆熱好飯菜,端到飯堂。
飯堂里,劉氏正跟楊月靈講少華的事。
听到讓他倆合離,要不然就出二千兩銀子買下土地,劉氏和徐玉福搬去城里住。
楊月靈驚訝道︰“那些土地值二千兩?”她從未想過她娘有這麼富。
劉氏道︰“當然不值,但如果她不合離,我就要二千兩。”
“那如果她合離呢?”楊月靈疑問。
劉氏搖搖頭︰“不會!她肯定還貪圖著少華家的家世。”
少華家,據“姜母”所說,他爹是六品官,這一听就知道家世不錯。不過,不錯歸不錯,這與劉氏又有什麼關系呢?她是丈母娘,又不是媳婦本人,“姜家”的好處她沾不著。
不得不說,劉氏還是很清醒的,不會一听對方是官,就想要巴結。少華是逃犯,他爹是官又如何,頂多就是將來對他孫子兒媳照顧。她這個丈母娘,算是哪根蔥。
楊月靈咀嚼母親的話,覺得有道理。在她心中,也覺得徐玉蓉是個貪圖榮華富貴的人。
袁婆送來飯菜,兩人停止對話,等人走了又繼續交談。
楊月靈道︰“可是玉蓉哪有二千兩給你?”
劉氏道︰“拓跋于榮答應借他們銀子。即便不借,讓她寫個欠條,以後慢慢還。”
其實一開始劉氏想的就是讓徐玉蓉慢慢還。她還不至于那麼絕情,不切實際。只不過正好拓跋于榮說借他們銀子。
旁邊的段安平道︰“娘,你有沒有想過,要是將來有一天少華被赦免?或是他父親運作運作,將他撈回去呢?”
劉氏道︰“想過。如果能撈,他父親早將他撈回去了。至于赦免,現在也沒什麼大事,誰知道什麼時候赦免。”
劉氏還是有點知識的,知道皇帝登基、立太子這些大事,會大赦天下。可是皇帝十年前登基,已經大赦過天下;立太子,不知道要等到什麼時候。
段安平想為少華說情,因為他與少華有幾分交情。但見劉氏分析得頭頭是道,覺得她說的也有道理。
無奈,段安平只有嘆口氣。
三人在飯堂吃飯。徐蓉那邊磨好一大桶豆漿,先拎去煮上。
徐蓉煮豆漿,小五洗完碗也過來幫忙。
徐蓉突發奇想,想要做個“豆腐皮”試試。就是那種用豆腐壓成皮,而不是油豆皮。
她讓小五去多洗幾塊紗布,準備試做“豆腐皮”。
曾經徐蓉跟媽媽去菜市場,見過人家做豆腐皮。那東西說起來也簡單,就是用紗布隔起一層一層壓,所以豆腐皮上會有紗布的紋路。
之前沒有試做,是因為在徐蓉看來,豆腐皮的最佳做法就是涼拌。而且涼拌豆腐皮,里面一定要有辣椒油,否則她覺得不好吃。
辣椒在之前很珍貴,徐蓉都是省著吃。不過現在,他們種的辣椒已經開始陸續成熟,以後吃辣椒再不用那麼省了,所以她想試試“涼拌豆腐皮”,也算是給宴席加個菜。
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