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第264章 韭菜肉餅真是香!

類別︰都市言情 作者︰牛肉鍋貼 本章︰第264章 韭菜肉餅真是香!

    沈大爺也是第一次看到這樣的吃法。

    他們這里比較簡單,就是野韭菜和面粉混在一起烙餅,倒是第一次看到如此奢侈的做法。

    陸青陽將餡料調好之後,又開始揉面團。

    現在他的手勁兒比之前大了很多,揉起面團來也不覺得累。

    揉好的面團稍微醒一下,再將其切成一個個分為好。

    沈茉專心致志的盯著陸青陽做的這一切。

    不知道為何,她覺得,這樣的陸青陽最好看。

    陸青陽提醒道︰“你看你在旁邊盯著,就不能過來幫個忙嗎?”

    沈茉搓了搓手︰“我手笨,你知道的。”

    “洗個手過來,我來教你包韭菜餅,要是我不在的時候,你也要學會一些基礎的做法。”

    誰能想到,沈茉原來並不是因為挨餓才那麼瘦,而是因為壓根不會做飯!

    “知道啦!”沈茉端了一盆熱水過來,洗干淨了手。

    “是這樣嗎?”

    只見他手法嫻熟地將一塊面團輕輕按壓成圓潤的餅狀,填入餡料,隨後封口。

    動作行雲流水,多余的面團被他剔除,一個完美的生胚便呈現在眼前。

    “感覺好像是包餃子一樣。”

    “和包餃子還是有區別的。”

    陸青陽溫聲解釋,手中的動作未曾停歇,最後輕輕按壓,就變成了餅狀。

    然後再在面兩面刷上油,放入鍋里面煎。

    “火不要太旺了,不然餅子就要焦了。”

    “知道了!”

    沈大爺洗過手之後,也自告奮勇︰“也讓我來試試看!”

    “姥爺,您就不要添亂了。”

    沈茉剛才試著做了一個,做的歪歪扭扭的,餡料都露在了外面。

    “你這丫頭,可不要小看姥爺。”

    沈大爺做的竟然和陸青陽的不相上下︰“你看看,做的如何?”

    “姥爺,您還有這能耐呢?”

    沈大爺樂呵呵的回應著︰“以前你姥姥在世的時候,壓根不喜歡做飯,咱們家啊,也是男人會做飯!你別說,青陽也是這個優秀傳統啊!”

    沈茉都忘記了,姥爺已經眼瞎了好多年了。

    眼瞎之前,他也是干活的一把能手,雖然現在也不遑多讓。

    柴房里那些柴火,全都是沈大爺在家里劈的。

    原本他還想去大隊里掙工分,也是被陸青陽攔了下來。

    “不用這麼拼命,咱們兩個足夠養活你了。”

    一家人合作起來,干活也是飛快,不一會兒就將餡料全部包好了。

    陸青陽則是一邊烤著韭菜餅,一邊讓沈茉注意火候。

    兩面金黃,韭菜餅就可以出鍋了。

    由于里面加了碎肉,加上野韭菜獨特的香味,有種汁水充盈的感覺。

    沈茉不顧燙手,直接拿了一個起來,“好燙!咬到肉汁了。”

    被燙到了舌頭的她,依舊不死心,直接吞咽了下去,一邊吃著,嘴里還在碎碎念︰

    “不能浪費糧食,這個也太好吃了!”

    “好吃就多吃點。”

    沈大爺也咬了一口,伸出了大拇指︰“這是誰教你的手藝,絕了!”

    陸青陽心中有一瞬間的難過。

    似是發現了他的異常,沈大爺才想起,陸青陽父母都去世了。

    “對不起啊。”

    陸青陽搖了搖頭,“沒啥對不起的,這是我爹教我的。”

    他確實沒有說謊,這是現代的爹教他的手藝。

    要是以後有機會,他還準備開個小餐館,當然以後賺錢的路子多的是,他只是為了一個念想。

    沈茉看著多出來不少︰“這多下來的,我去送點給鐵大叔他們,金鳳一定也會喜歡吃的。”

    “你去吧,小心點,別讓人看見了!”陸青陽提醒了一句。

    “放心吧!我曉得。”

    沈茉一走,隔壁又照例傳來了一陣吵鬧聲。

    這幾日江晚晚和劉方每天都會吵架,要麼就是因為家里的活兒,要不就是因為吃的,和沈茉家里形成了鮮明的對比。

    貧賤夫妻百事哀,說的就是他們兩個。

    況且劉方一開始喜歡江晚晚,就是因為她的外表。

    外貌卻只是一個方面,選老婆最重要的是品格。

    哪有人會像他這樣好運氣,沈茉是既有顏值,又吃苦耐勞。

    陸青陽瞟了一眼旁邊的收音機,還會想到給自個兒送禮。

    吃飽喝足之後,沈大爺便躺在搖椅上,听著收音機里的廣播。

    “沒想到啊,就這麼些年,外面已經有了翻天覆地的變化啊!”

    原先他還害怕自個兒回光返照,這麼些日子以來,他倒是覺得身體越發的健朗起來。

    也就逐漸打消了那個念頭,安心的過起日子來。

    “以後變化還要多,您就等著瞧吧!”

    陸青陽已經開始準備處理那頭原麝,它又被稱為香獐子。

    雄性香獐子在肚臍和生殖器間有個香囊,能夠分泌和儲存麝香。

    麝香是一種極其名貴的中藥材,自古以來就有“除百病”的功效。

    可以醒頭腦、改善睡眠質量,增強身體抗缺氧能力。

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    陸青陽發現這頭被大灰咬死的原麝正是一頭公的,好巧不巧正好掛著個囊。

    他又忍不住的感慨︰“真是可惜了,要是活著多好。”

    他在林子打獵那麼多回,都沒有看到一次。

    原麝本來就十分的少見,只要有一只公的一只母的,陸青陽保證可以培育出來很多頭,這樣麝香豈不是手到擒來。

    這樣想著,陸青陽手里已經開始利索的切割起來。

    麝香自然是是要留著的,至于這肉,也有小灰灰的那份,他自然不可能獨佔了。

    但是饅頭和小灰灰已經習慣了吃熟肉,陸青陽還是切下了一塊腿料理了一番。

    “今天給你倆加個餐!”

    稍微了烤了一下之後,便將原麝腿分給了兩小只。

    紫貂,雪花,還有猞猁,家里的狗子,都分到了一些肉。

    小灰灰一邊吃著,嘴里面發出了嗚嗚嗚的聲音。

    但只要陸青陽一抹上它的腦袋,它便不再低吼了,反而是用水汪汪的眸子看了一眼陸青陽。

    “剛才你可不是用這個眼神看饅頭的。”

    饅頭剛才距離小灰灰近了一些,差點被它咬到了尾巴,現在距離小灰灰遠遠的,正在啃一根骨頭。

    沈大爺不住的感慨著︰“你也太慣著他們了。”

    “狗生短暫,就讓它們過得滋潤一些吧!”

    況且這只原麝本來就是托了小灰灰的福氣。

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