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第175章 狗魚肉餃子

類別︰都市言情 作者︰牛肉鍋貼 本章︰第175章 狗魚肉餃子

    陸青陽轉了一圈,沒有發現合適烤魚的工具。

    便探出頭問道︰“給你做個清蒸的怎麼樣?”

    “清蒸的也行,只要好吃就行,我來給你打下手!”

    這條狗魚實在是大,有二十多斤,接近三十斤,已經是成年體中最大的了。

    陸青陽剁下了魚頭,準備炖個魚頭豆腐湯。

    黑斑狗魚頭沒啥肉,主要是喝個湯。

    魚尾巴則是用來清蒸,至于身子上面的肉是最多的,可以用來做餃子餡兒。

    之前做的豆腐放在屋外,早就成了凍豆腐,用來炖魚湯正適合。

    陸青陽先將魚頭用油煎了一下,這樣做出來的湯就是奶白色的。

    尋常人舍不得用油,他可是沒有這個煩惱。

    等煎的差的差不多了,再倒入燒開的熱水,一股熱氣撲面而來。

    “魚頭炖著,我來蒸魚尾巴!”

    腌制半小時之後,加上一點油和醬油,再加些姜絲,直接放在鍋里清蒸就行了。

    沈茉則是在灶台前面烤著火,火光印在她瘦削的臉龐上。

    陸青陽還是覺得她太瘦了,應該再胖一些才好。

    她看著陸青陽利索的動作,加上鍋里彌漫出來的香氣,覺得又回到了娘還在時的幸福。

    “你的刀法好,這魚肉不如你來搞定?”陸青陽將刀遞給了她。

    “好啊!”

    沈茉接過了刀,利索的開始剔魚肉。

    切下來幾塊魚肉,大概有十來斤。

    “你想吃魚肉餃子還是想吃魚丸?”

    沈茉仔細考慮了一下,難分伯仲啊。

    “都想吃!”

    “那就一半包餃子,一半做魚丸子!”

    “好!”

    先將魚肉里面剩余的刺挑了,陸青陽便拿著菜刀開始剁魚肉,剁成了肉泥的狀態,再加一些調味料。

    干完這些,正好鍋里面的魚湯,還有清蒸的魚尾巴已經好了。

    “先吃飯,吃完飯再干活!”

    正合沈茉的心意,她早就餓了,不吃陸青陽做的菜,她一天渾身都沒勁兒。

    炖的奶白的魚湯加了一些胡椒粉調味,一碗下去整個人肚子暖洋洋的。

    陸青陽沒有端上桌,沈茉已經干了兩碗湯。

    他給沈大爺盛了一碗,“姥爺嘗嘗看,魚湯味道咋樣,正好可以暖暖身子。”

    “好啊。”

    這是陸青陽用靈泉水炖的魚湯,不管誰喝了都可以感到神清氣爽。

    “味道好啊,咱們小茉可是有福氣了。”

    沈大爺是越看他越滿意,想起一開始還對他抱有敵意,心里還有那麼一些過意不去。

    “青陽啊,現在咱們也算是快要成為一家人了,以前發生的那些事,就作罷吧,我為我之前對你的偏見抱歉。”

    其實陸青陽都能理解,自己辛辛苦苦養大的孩子,跟黃毛有了孩子,那黃毛還跑了,擱誰身上誰不生氣啊。

    所以沈大爺一開始的態度也不無道理。

    現在這不是對他挺熱情的。

    人心都是肉長的,只要自己問心無愧,表現的好,人家都看在眼里的。

    清蒸魚一上來,沈茉倒是懂事了,先夾了一塊給自個兒姥爺。

    “姥爺您先吃!”

    “小茉也長大懂事了。”

    沈大爺心里十分的欣慰,他現在也算是了結了一樁心事。

    “到時候啊,咱們挑個黃道吉日,就把喜事辦了。”

    不辦事,沈大爺心里還是害怕會出現意外。

    這麼好的小伙子,他可是見不到被搶走了。

    “好 !”

    吃完之後,陸青陽把 面皮,和沈茉一起包了魚肉餃子,剩余的魚肉餡兒則是做成了魚肉丸。

    放在盆里,在室外凍一晚上就結實了,天然的冰箱十分好用,想吃就直接拿幾個冰凍的餃子下水煮著吃。

    至于魚丸,無論是炖湯還是煮火鍋都十分的美味。

    沈茉迫不及待的換上了陸青陽帶了那一套新衣服。

    俗話說,女為悅己者容,以前沈茉是不在這些的。

    但是現在,她想穿的漂漂亮亮的站在陸青陽的面前。

    這身棉襖比較合身,將她小巧玲瓏的身材展現出來了,不像之前那樣穿的又髒又厚實。

    “還挺暖和,陸青陽,你覺得咋樣?”

    陸青陽眼前一亮,忍不住夸贊︰“好看!”

    他拿起紅帽子戴在了她的頭上︰“嗯,更好看了。”

    沈茉摸了摸自己紅彤彤的臉蛋,往年沒有陸青陽的時候,她臉上皸裂的厲害,自從他給了自己一瓶雪花膏,她臉上就一直沒有皸裂過。

    “上次你給我的雪花膏好用,香香的,還滋潤,就是快用完了。”

    “用完了不用急,我哪里還有兩瓶珍珠霜,等會兒給你送來,咱們的小姑娘臉可不能毀了,要漂漂亮亮的。”

    說罷,他伸出手揉捏了一下她的臉蛋。

    “你看看,都沒有肉了。”

    “那我哪里知道,我吃的也不少啊。”

    柳溪大隊哪戶人家像她這樣,整日里大魚大肉的。

    以後好了,等嫁了陸青陽,想吃什麼都有人做了。

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    劉嬸家里已經聞到了隔壁傳來的香味。

    劉春花嗅了嗅鼻子︰“這是啥味道啊,好香啊,像國營飯店里菜的味道。”

    柳嬸一邊喂豬一邊回道︰“肯定是老沈家里又做好吃的了。”

    自從劉方的那件事之後,他們兩家來往的比較少了,劉嬸家里吃肉的次數也少了。

    原先他們幫襯著老沈,沈茉時不時就會帶些獵物過來。

    這麼一個小姑娘,打獵倒是高手,自己的兩個兒子都沒有她厲害。

    只可惜啊,終歸是個女人,還是個不能生育的女人。

    劉春花眼珠子滴溜溜的轉著︰“他們家怎麼時常可以吃上好東西,時不時做什麼見不得人的事情了。”

    “那你可別胡說八道,這種事傳出可不好。”

    狗娃听著兩人的議論聲,不由停下了腳步,他想要听听這劉春花到底要說些啥。

    “嬸子啊,不是我多嘴,沈茉性格霸道的很,以前就常常欺負咱們知青,知青院里的人可都不待見她啊,你說是吧,晚晚?”

    她用胳膊肘子推了推江晚晚。

    江晚晚輕笑道︰“哦,是這樣的,不過她小孩子心性嘛,也是正常的。”

    劉春花莫名其妙的盯著她,之前她可不是這麼說的。

    她罵沈茉罵的最厲害,一直嚷嚷著賤貨野種什麼的。

    以前在女知青宿舍,她一直是被江晚晚當槍使的。

    現在她隱約感覺,江晚晚越來越表里不一了,咋就這麼膈應人呢?

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