家家戶戶得了肉，這天生產隊每家每戶又發了一小袋小麥粉。
這快過年了，平日里存下來的糧票再換一些，也足夠包一頓餃子了。
這里的餃子大都是大蔥餡兒、白菜餡兒、或者是酸菜餡兒的。
陸青陽倒是不缺面粉，之前上鎮上，他用糧票換了不少，還囤在空間里面。
趁著肉還新鮮，再加上空間里之前買的肉，可以包上一頓餃子大餐了。
以前他也吃過酸菜味的水餃，但是不覺得味道正宗。
這一次的酸菜鐵定是正宗的了，他要親自調餡兒。
沈茉本來就不會包餃子，平日里過年，要不是靠人接濟，就是隨意糊弄一口。
今年陸青陽在這里，她便也興致勃勃的帶來了小麥粉。
“陸青陽！陸青陽！我要跟你一塊兒包餃子！”
“行行行，沒問題！”
“我這里還有以前存下來的野豬腿，足夠包不少餃子了吧！”
沒過一會兒，金鳳也來了，背簍里裝著兩只野兔子，兩斤豬肉，還有一袋子小麥粉。
“大哥哥，沈茉姐姐，你們都在啊，爺爺說他不會包餃子，讓我將這些帶過來，讓大哥哥幫個幫！兔子是酬勞！對了對了，我這里還有好吃的點心，我和沈茉姐姐一起分享！”
陸青陽撓了撓頭︰“真是越來越熱鬧了。”
“好，一起來。”
陸青陽的魂魄是個南方人，現在卻要教北方人包餃子，想想都覺得有些好笑。
“沈茉力氣大，你去剁餡兒！”
“金鳳……”
“我會洗菜，這會兒不累！”金鳳主動替自己攬了活兒。
這樣的生活來之不易，所以她異常的小心。
沈茉皺著眉︰“會不會凍著手啊，你的身子好了也沒多久。”
“我好的很快的，沈茉姐姐不用擔心，你就讓我幫忙吧！”
她可不想讓別人覺得她是個吃白飯的。
金鳳裝了一些缸里面的水，用來洗菜。
奇怪的是，這水根本一點也不涼，她不由的喃喃自語。
“奇怪。”
但因為年紀小，金鳳並沒有深思，已經開始有模有樣的洗起了菜。
只有陸青陽知道為什麼，空間里的靈泉水在寒冷的外界，依舊還是保持著原有的溫度。
隨著剁餡兒的聲音響起，陸青陽已經開始準備面皮了。
盆子里裝了面粉，取了適當的靈泉水加一下些鹽，再一邊加水一遍攪和面粉，直到和成了面團，醒發半個小時。
在此期間，沈茉已經將餡兒剁好了。
這餡兒剁的細膩又勁道，陸青陽開始調餡兒。
加入了一些鹽巴，五香粉調味，再將蔬菜加入里面，調了三種不同的餡兒。
別人家的餃子都是菜多肉少，他這里的則是肉多菜少。
一聞這個味道就是倍香兒。
面團已經醒好了，陸青陽則是將面團搓成了長條形。
切成一塊一塊，沈茉和金鳳則是將他們搓圓，陸青陽再 面皮子。
比他想象中的成果要好很多，最起碼他能正緊包出一個像樣的餃子來。
沈茉則是揉捏著面團，若有所思。
很快她就用這些面團做成了一只小兔子的形象。
“你們看這個！”她頗有成就感的捧出了小兔子。
金鳳“哇”了一聲︰“沈茉姐姐，你真是太厲害了，小兔子好可愛，你可以教教我嘛。”
“當然可以，就是這樣，對對對，然後這樣，小兔子的肚子里面還可以加餡兒，這樣就變成兔子形狀的餃子了！”
“真好看！”
沈茉按照饅頭和小灰灰的樣子，還包了兩只小狗樣子的。
“這兩個，就給你們吃！”
陸青陽見她們兩個興致高昂，又問道︰“你們知道為什麼要包餃子嘛？”
“為什麼啊？”兩人異口同聲的問道。
陸青陽包了一個酸菜餡兒的，“你們看看這像是什麼？”
“像金元寶？”
“對啊，餃子同音‘交子’吃餃子，也就是財源廣進的意思，你們可要多吃點，這樣子來年才能財源廣進啊！”
金鳳小臉上滿是期待︰“好啊，好啊，我要財源廣進！我也要健健康康！”
“我也要！”
餃子對他們來說自然是沒有稀奇的。
陸青陽又拿出了一些糯米粉，準備搓個面團，做一些團子。
這是南方地區的吃法，他甚是懷念那個時候和父母一起吃團子的日子。
陸青陽指著一旁的芝麻，“你看這是芝麻餡兒，用糯米面團來包，又香又甜，寓意著團團圓圓。”
“這是什麼?我怎麼沒有看到過？”
“這是我們那里的傳統，但是要搓的越圓越好。”
陸青陽想起以前的日子，臉上不由的露出了和煦的笑容。
“好啊，好啊，希望每年都能和姥爺團團圓圓。”
“我也是，我要和爺爺團團圓圓！”
兩人便使勁兒開始包起了團子。
陸青陽倒是覺得惆悵，因為他自個兒也不知道和誰團圓。
似是感受到了陸青陽的失落，沈茉站起身來，繞到了他身邊。
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突然在桌子底下伸出了手，握住了他的小手指。
陸青陽驚訝她的膽子大之余，又對上了她抬起頭甜甜的微笑。
頓時心中緊繃的感覺立刻就松懈了，他回應了她一個笑容。
“好了，包好了，我要去下餃子了，你們要吃幾個？”
金鳳數了數手指︰“我要十個！”
沈茉撓了撓頭，有些苦惱︰“我也不知道能吃多少個，應該是幾十個？”
她的胃口本來就大，壓根不清楚吃多少個才會飽。
“今天一定要吃個夠！那我多下點，還有團子你們也要吃啊！”
金粉最喜歡吃大蔥味的餃子，沈茉則是最喜歡吃酸菜味兒的。
“真好吃，里面的肉好多！”金鳳吃的一個接一個，壓根停不下來。
餃子當然要蘸醋，味道才更好。
沈茉更是喜歡配著餃子湯喝，一個一個餃子，喝一口餃子湯。
毫不夸張，這是她吃的最好吃的一次餃子！
陸青陽倒是吃的慢條斯理的，調了一下辣醬碟，餃子蘸著辣椒醬吃，也是別有一番滋味。
為了餃子保存的長一些時間，陸青陽則是將多余的全部放在了盆子里擺好，放在了門外。
到了半夜，這里最低的溫度可以達到零下三十多度，比冰箱還凍的結實。
陸青陽又下了一些團子給他們當點心。
金鳳雖然吃飽了，架不住好奇，還是吃了一個大團子。
芝麻餡兒非常甜，配合上軟軟糯糯的面皮，她一下子就喜歡上這種味道了。
“真好吃！”
沈茉也嘗了一口，然後一口氣吃了五個，直到肚子大的好像懷了小寶寶一樣。
她心滿意足的摸了摸肚子，打了個嗝︰“吃飽了。”
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