第二天,江鯉把昨天帶回來的種子給曬上。
種子一天就曬干了。
把種子仔仔細細放好,她跑去找白芷。
“娘親娘親!”
“怎麼了?”
“听說這里也有人養羊的,我們可以去買只羊吃嗎?”
北州因為地勢原因,和游牧民族有些像,所以也有人放牛放羊,但是能擁有牛羊的人少之又少。
再加上牛羊容易生病,有時傾盡家底買回來的牛羊可能一場病就沒了。
“嗯……明天娘去問問。”
牛羊在北州是最主要的肉食,就連豬肉都少有,不過大多數人都吃不起。
江風江雨一听他們要買羊吃,瞬間提起了精神,不知道妹妹要做什麼羊肉?肯定好吃死了!
翌日,白芷就滿足了江鯉的要求,買回來一只還算胖乎的羊。
當天就宰了。
白芷和江川處理羊,江鯉拿出了自己的寶貝種子,帶著二哥,三哥還有蝦崽,將種子磨成了粉。
磨成粉後,它本身的一股獨特的味道徹底釋放出來。
大家動了動鼻子。
“這個種子的味道好奇怪呀!”
“好濃!他不是花花的種子嗎?怎麼這麼怪?”
大家齊刷刷看向了江鯉。
“妹妹,你咋喜歡這種東西啊?一點都不好聞,要那種藍色的花花才好聞!”江雨說。
江鯉“這是要拿來吃的,又不是專門用來聞的。”
“啊?!”
大家驚了。
這東西的味道實在是太奇特陌生了,大家無法想象吃起來是什麼滋味?
江雨這個小吃貨控制不住的伸出小手,捏了一點粉末塞進嘴里。
片刻後,他皺著小臉兒,“呸呸呸”地吐出來。
“妹妹,這個難吃死了!”
江鯉“……誰讓你空口吃的?你空口吃辣椒也不好吃啊。”
她都無語了,三哥哥跟個小蠢蛋似的。
另一邊,江川和白芷已經將羊肉收拾出來了。
江鯉這個小廚神就指導著哥哥和娘親將羊肉一串一串穿起來。
“妹妹,原來是烤肉吃呀!”
江鯉點點頭,“嗯!”
哥哥和娘親穿著肉,江鯉就把剛才費盡了力氣磨出來的孜然粉倒進小罐子里。
不一會兒,肉全都穿好了。
除了肉,大家又準備了一點土豆片和素菜。
而現在時間也不早了,都已經到了傍晚,等到江行簡回來,就架上架子開始烤肉。
一串串羊肉在炭火上烤得滋滋作響。
再把辣椒粉和孜然粉撒在羊肉上,瞬間那股濃烈奇特的味道混合著羊肉的香飄滿了整個院子。
大家都不由自主地吞起了口水。
好香啊!
江鯉也是口水直流,迫不及待的想吃了。
終于,每串羊肉都烤的表面微微焦黃,油汁盈潤著每一塊兒肉,肉上的花椒粉和孜然粉和肉汁充分融合。
“吃!”
大家齊齊拿起一串烤羊肉吃了起來。
這一吃,瞬間察覺到了不同。
除了辣椒和花椒的濃烈香味之外,還有孜然的異香。
這種香味第一次聞起來會覺得奇怪,可和肉一融合,卻覺得再合適不過。
沒加孜然粉,與加了孜然粉的烤肉完全不同。
原本已經足夠好吃的味道,在有了孜然粉的加持會變得格外香!
“好吃!”
“沒想到這個種子磨出來的粉這麼香!”
“鯉鯉,真不愧是我們家的小廚神!厲害啊!”
一家子吃得停不下來,蝦崽小嘴巴都是油汪汪的。
江雨跟他一個樣。
江風算是個大孩子了,人家現在還是個小老板,吃東西時就斯文許多,不過腮幫子卻鼓鼓的,又瞧不出多斯文了。
江行簡一串一串,吃得香。
今天穿的羊肉串都不夠吃了,最後一家子齊上陣,又穿了許多。
他們家院子里的孜然羊肉味兒一點一點擴散出去,引得周圍的住戶心癢難耐。
“這是誰家吃什麼東西啊?怎麼就那麼香?”
“這人家里可真有錢,都還吃上肉了。”
“味道實在太香了,到底咋弄的?”
“都吃了那麼久了,怎麼還有味道?”
大家即便住在縣城里,也不是人人都能吃得飽飯的,聞著這味道,抱著餓扁扁的肚子,是真的睡不著。
而江家一家子吃得格外滿足。
吃完,江風嘀咕道“沒想到那草原上隨處可見的東西,竟然這麼香!”
江雨“就是說嘍!以後我們還可以吃!”
“嘖……我現在都又想吃了。”
江川揉了一把三弟弟的頭,“你還真是個小吃貨。”
江行簡卻露出沉思的表情。
江鯉看了他一眼,“爹爹,要是北州的孜然能夠賣出去就好了!”
“那樣,北州也有和南州的海鮮一樣的特產了。”江行簡輕聲道。
不過,孜然這種東西還是不能作為什麼支柱產業,和海鮮是比不了的。
江行簡嘆了口氣,“單單孜然粉是不行的,還得讓百姓們種土豆,讓他們先吃飽飯了,再說後面的事。”
“北州想要富……可沒有南州那麼容易……”
鯉鯉看了爹爹一眼,小眉頭也皺了起來,她不想讓爹爹焦心為難。
這邊房間小,江鯉夜里是跟哥哥們一起睡的。
不過她自己睡了一張小床。
哥哥們都睡著了,她卻翻來覆去的睡不著。
北州還有什麼是別的地方沒有,它獨有的呢?
翻了好幾次身,仔細想想也只有孜然和藍羽花。
孜然可以作為調味料,香料,因為產量不像土豆糧食那麼高,賣得肯定會貴一些。
不過再怎麼昂貴也只是調味料,不可能在這上面賺多少錢。
現在牛羊也養得不多,必須得擴大養殖業,牛羊成群,就可以賣牛羊肉。
奶可以制成奶粉,牛肉可以做成牛肉干。
孜然辣椒普及,吃的人多,活牛羊賣到望山府以及雅山府,銷量肯定不愁。
這些都算的上是特色產業。
除此之外,就只有藍羽花。
藍羽花香味清新好聞……
對了!
可以用藍羽花制成藍羽花香味的香皂,香水和香包啊!
香水,香皂這種東西可以賣到京城去,這些可都是高利潤的東西,有錢人誰不喜歡香?這可是大有賺頭的!
喜歡小錦鯉穿到災年,帶全家吃香喝辣請大家收藏︰()小錦鯉穿到災年,帶全家吃香喝辣書更新速度全網最快。