這一夜,陶染似睡非睡。
凌晨四五點的時候,蔡桂香起了個大早,陶染相親的事,已經告一段落。
陶德旺去醫院照顧陶大捶,還沒有回來,她得親自去向隊長替他請個假。
灶台上冷鍋冷灶,天降暴雨,好不容易把屋里灌進來的水清理完,又忙著陶染相親的事,她一天沒有吃飯。
蔡桂香頭暈眼花,前心連著後背,看著饃筐里還剩有前兩天烙過的麻子菜油饃,她剛咬一口,這饃的硬度,磕的她牙齒生疼。
肚子發出了一陣緊急信號,蔡桂香餓的心發慌,她拿了一個瓷碗放在桌子上,用手一使勁兒,把油饃一塊一塊掰開。
等一切大功告成,她去拿暖瓶,好讓熱水把油饃泡軟和了再吃。
拿起空蕩蕩的暖瓶,這才猛然想起,昨天忙的忘記了燒熱水。
她看了看表,時間在一分一分鐘的過去,怎麼辦?
做飯的話,怕是來不及了,來到縣城就再也沒有用過柴火,她一般情況下,用的都是煤球爐子,代替了過去用柴火做飯。
陶星聞不過煤煙味,上次在屋里寫作業,蔡桂香看到煤球乏了,她去門口找了幾根木棍和樹枝回來,正要準備生火,這煙燻火燎的味道,讓陶星頭暈缺氧,呼吸不暢,整個身體暈倒在地。
情理之中,蔡桂香慌了,抱著陶星來到了附近小區的診所,醫生看了之後, 告訴蔡桂香是煤氣中毒。
看到陶星虛弱的模樣,蔡桂香沒有事先和陶德旺商量,自作主張去買了個煤氣灶,直到蔡桂香讓店老板把煤氣送到家里,看到陶德旺這吃驚的眼神,蔡桂香才來了個先斬後奏,說出了實情。
新的煤氣灶買回來,買過的煤球也被束之高閣,被她搬到門口的角落里,用塑料薄膜覆在上面蓋的嚴嚴實實。
蔡桂香望著還剩一車的煤球長嘆,若再用時,怕是到冬天取暖時再用了!到時候,陶星已經住校,用煤球燒個熱水也比較方便,無非是多注意一些罷了!
看著新的煤氣灶,蔡桂香買來不舍得用,她格外愛惜。
看了看外面的天氣,漸漸的亮了起來,這不听話的腸胃又咕咕叫喚起來。
算了, 油饃已經掰開,不吃,這夏天溫度過高,怕是又要發霉長毛,不如,這次就算是個例外。
蔡桂香麻利地摘了一根蔥,拍蒜切姜,備了少許紅辣椒,用上次炒菜鍋里殘留的食用油,待油溫上來,放入掰開的油饃,添加了一些水,防止粘鍋。
蔡桂香早已習慣了辣椒的味道,這紅辣椒搭配著綠色的蔥花,和油饃炒在一起是絕配,她又放了一些孜然,味道更好吃!
蔡桂香翻動著鍋鏟,鏟子和鍋發出歡快的交響。
一瞬間,屋子里青煙四起,給人一種騰雲駕霧的感覺。
這濃郁的辣椒味,讓陶染條件反射,忍不住打了三個噴嚏。
她剛要張口說話,這辣椒的後味,刺激著她的喉嚨,她連連咳嗽個不停。
屋里的光線本來就暗,這燈泡的度數太低,給人一種模糊的朦朧感。
她睜開惺忪的睡眼,不解地望著蔡桂香。
“媽,你起這麼早,做飯怎麼不開窗戶?這辣椒的味道也太沖了!”
蔡桂香把炒好的油饃,放了些味精,用鏟子小心翼翼地鏟好,又放在了盤子里。
她搬了個凳子,大口的嚼著,漫不經心地對陶染說著。
“我這不是趕時間嗎?一會兒該去路段上了,炒油饃,兌付著吃幾口墊墊肚子,總比不吃強吧!不就是放辣椒多了, 你埋怨啥?你嫌味道沖,我又沒讓你吃!一大早,就在我耳邊沒完沒了!
“媽,給你們買的不是有麥香早餐奶嗎?這奶有營養,特意給你和我爸買的,這口感,中老年人和小孩都喜歡,你不會舍不得喝,又留給陶星喝了吧?要不就是放的時間長,過了保質期,對身體不好!”
“陶星是我孫女,她現在學習辛苦,正是長個子的時候,喝點奶了,又不會給我喝窮,再說,我和你爸都老了,喝不喝都無所謂!”
“媽,你就慣著她吧!你吃剩飯,小的成日里喝奶吃面包,比你吃的都要好,你看昨天,她要喝汽水,那任性的樣子,在街上差點被車撞了!多危險啊!”
蔡桂香連忙護著陶星“陶星吃飯挑食,你又不是不知道?”
“越挑越瘦,我咋會不知?我只知道,陶星跟著你們,陶紅不照面,又不出錢,既然如此,以後,你做啥飯,大家吃啥,不要養她挑食的壞習慣!不然,最後這剩飯又被你承包了!”
“你看,在老家還有橘貓,來到縣城,養著不是也不方便,做飯多了少了也掌握不住,倒了又浪費,這湯湯水水的,剩的饃,菜熱熱省事,湊合湊合不又是一頓飯?”
“媽,早就給你說過,夏天天熱,溫度又高,家里沒有冰箱,食物容易變質,別的不說,就這西瓜,上次,你沒有吃完,晚上你把窗戶打開,把剩了一半的西瓜放在窗台外面,第二天晚上,你說做的火鍋,等我爸回來一起吃,結果,那剩了一半的西瓜,外層已經不保鮮了,你去廚房拿起刀,直接二話不說,把西瓜切開,別人還沒吃,你自己剛吃了一塊,就上吐下瀉,這事你忘了?”
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“都是去年夏天的陳年舊事,這事你還記得?這西瓜也是花錢買的,我不是不舍得扔嗎?”
“何止是記得?一輩子都忘不了,尤其是夏天,再不舍得也不能吃,病從口出,非要到生病住院了才後悔嗎?食物安全,更應該高度警惕!”
“瞧你,我這剛炒的饃,吃著不是也沒事嗎?哪有你說的那麼夸張?陶染,你是不是管的太多了?昨天晚上,因為陸雲塵的事,你和我生氣,現在,我做個炒饃你也有意見,不就是這辣椒太辣,辣住你了嗎?你要有意見,去找辣椒啊!你給我叫啥勁?”
屋里的辣椒味慢慢散去,陶染的鼻子這才感覺好受了許多。
听到蔡桂香拿著辣椒大作文章,完全沒有意識到陶染的勸說,是為蔡桂香好。
陶染重重地嘆了口氣“媽,你是好了傷疤忘了疼,也不是我非要給你較勁,當然,我也沒有那個膽,我只是為了你的身體著想,你說,你這年齡都這麼大了,免疫能力又低,天氣本來就熱,飯菜饅頭啥的做多了,下次,你就少做一些,不然,這若要是變了質,輕則肚子不舒服,重則還會引起食物中毒,因小失大,花錢是小,受罪的是你!你說,你這又是何必?”
蔡桂香把炒好的饃端到陶染的鼻子旁“就你嬌氣,你聞聞這饃有味道嗎?你是不當家不知道柴米貴,這麼多年,我吃剩菜剩飯早已經習慣了,不也照常沒事,就你成天愛小題大作,嫌辣椒味道嗆,你別住這里啊!”
陶染知道蔡桂香在生自己的氣,她索性不再搭理,固有的陳舊觀念,豈是一時半會兒就能改過來的?
還沒用鼻子湊過去,就聞到這油饃上混合著的麻子菜味道不太對勁兒。
她用舌尖品嘗了一下,連忙吐了出來,這饃已經有了稍微發酸的味道,還有些發粘。
她掩著鼻子“媽,這炒過的油饃就算是你被你放了重口味的孜然,還有辣椒,蔥,姜遮蓋,可是,味道已經變味,難道你聞不出來嗎?西瓜變質的事,你保存不當,已經導致你食物中毒,如今,你還要故伎重演嗎?”
蔡桂香白了陶染一眼,揶揄道“嫌棄我做的炒油饃不好,你可以不吃啊!本來,也沒有想著讓你吃的!嫌不好的話,你可以早點去陸家啊!他家啥都有,當你的少奶奶多好!”
“媽,我不欠這一口吃的?為什麼你就不懂我的心呢?我是為你好!為了吃喝,為了住好一點的房子,你竟然這麼看我!我是那樣嫌貧愛富的人嗎?”
“不然呢?算了,好好的心情都被你氣壞了!不吃了,氣都氣飽了!”
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