江天豪的想法如果讓這個老板知道了。
那高低得給江天豪磕一個。
畢竟。
現在能夠讓江天豪陪一杯酒的人真的是少之又少。
就算是他們市內的領導也沒有辦法。
江天豪很少在市內領導的面前出現。
也就是之前鯤鵬一號的事情跟市領導們見了一面。
其他的時候那都是渣皮代替他參加那些酒局。
現在能夠陪他喝一杯酒。
這個老板不說是光宗耀祖。
但那也是有了天大的面子。
喝了一杯酒之後。
江天豪就讓這個老板坐了下來。
然後陪他聊了兩句。
對于這家店的原湯。
江天豪還是很感興趣的。
畢竟像是這樣的原湯不僅能夠用來做火鍋。
而且平時做個菜炖個湯之類的那也是上上之選。
江天豪雖然有神級的廚藝。
但是如果再加上這個原湯的幫助。
那麼他一定能夠做出更加美味的東西。
兩人聊了幾句。
江天豪就把話題給扯到原湯之上。
那個老板一听起江天豪提到原湯。
就十分自豪的說道︰“不瞞您說江先生，這個原湯那是我太爺爺的太爺爺當初做主熬制的。”
“那個時候咱們還是封建社會呢，老百姓手上根本就沒什麼錢。”
“而且牛作為一個耕種的牲畜，本身也是禁止宰殺的！”
“而那個時候我們家老祖宗就是在開飯館的。”
“所以能夠有幸獲得一些牛骨頭。”
“我們老祖宗就把那些牛骨頭都收集起來！”
“雖說不能夠殺牛來吃牛肉。“
“但是基本上每隔一兩年都能夠有牛病死或者老死！““我們老祖宗的飯店那也是能收到一些牛肉的！”
“而那些牛骨頭則是被留存了下來。”
“老祖宗為了讓平日里的菜肴也變得更加鮮美，就不斷的用這個牛骨頭熬制高湯圓湯。”
“每年都有新的牛骨頭添加其中。”
“最後這個湯就越來越鮮美！”
“後來我們後人也不斷的遵循老祖宗這個想法往里面添加牛骨頭！”
“一百多年過去了，我們這個原湯也已經到了極其鮮美的境界！”
“現在就算再用大量的牛骨頭進行熬制其實也沒有辦法再提升什麼了...
江天豪點了點頭。
這個老板顯然是沒有說謊的。
美食就算再怎麼鮮美那也是有極限的。
他們這個一百多年的牛骨頭原湯已經達到了這個極限。
再想要突破這個極限那就不是凡間的食材能夠做得到的。
“老板，既然你們這個原湯已經達到了極限，那想來應該也留存了不少吧？”
“我這邊有意想自己收購一點，平時做飯做菜用，不知道老板能不能忍痛割愛一些？”
江天豪面帶微笑看著這個老板。
心中卻是相當的篤定。
他知道這個老板明白自己的身份不好惹。
一般來說不會拒絕。
而且江天豪已經明說了只是自己用不會用來做飯店。
所以跟他也不會有什麼競爭關系。
這個老板應該也不會不同意。
果然。
牛肉火鍋店的老板稍微猶豫了一下然後就開口說道︰“江先生，我知道您是貴人！”
“既然您開了這個口，那我說什麼也得答應你！”
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