兩人在縣城里一直走到中午，也沒有找到特別滿意的店面。
楊毅的心情有些煩躁，自言自語道）︰“難道就沒有一個合適的地方？”
此時，張老六也垂頭喪氣的點點頭，是啊！
︰“大哥，這掌櫃的可能更不好找啊，。”
楊毅皺了皺眉，沉思片刻）︰“別灰心，咱們再想想辦法。”
突然，楊毅靈機一動，說道）︰“要不咱們去貼個告示，告訴大家我要買酒樓，招聘掌櫃的，說不定能有人主動來找我們。”
張老六眼楮一亮，連忙點頭）︰“這主意好，大哥。”
于是，兩人寫好告示，找了幾個人多的地方貼了上去。
楊毅然後帶著張老六就住進了客棧，等待著……
接下來的兩天，陸續有人來客棧找他們應聘掌櫃或者是讓楊毅去看房子的 ，可楊毅總是覺得不太滿意。
直到第三天天，一個名叫王福的中年人前來應聘。
王福穿著整潔，舉止得體，自信地說）︰“楊老板，我在酒樓行當里摸爬滾打多年，各種經營門道都清楚，定能幫您把酒樓經營好。”
楊毅和他交談了一番，心中漸漸有了底。
楊毅笑著說道：王福你很不錯，這掌櫃的就是你了，你要是干得好，每個月除了工錢，過年我在給你分紅。
王福立刻站起身來對著楊毅拱手說道：楊公子放心，我一定好好干，把酒樓給你經營的紅紅火火。
楊毅滿意的點點頭，現在就差一個好的地方了。
第二天，楊毅決定讓王福當掌櫃後，便和他一起再次投入到酒樓選址的工作中。
王福不愧是經驗豐富之人，很快就指出了幾處頗有潛力的店面。經過一番比較和權衡，他們終于選定了一處位于鬧市邊緣但又相對安靜的店面。
楊毅看著選定的店面，心中充滿了期待，說道）“王福，接下來就靠你好好規劃規劃這酒樓的布局了。”
王福拱手應道︰“楊公子放心，我一定不辱使命。”
接下來的日子，王福就忙著籌備，購買各種酒樓所需的物品，精心設計著酒樓的內部格局和裝飾。
楊毅看著這邊已經裝修上了，基本上用不著自己在這看著了，于是趕緊回村里準備烈酒和炒菜的師傅。
楊毅和張老六兩人匆匆趕著馬車回到村里，立刻讓李飛對酒進行蒸餾提純，楊毅則是在一旁進行教學，經過半天的時間，李飛也完全學會了每一個步驟。
楊毅對著李飛鄭重的說道，這里的事情一定要小心點，不可大意，工作時間不可喝酒，上次交代你的事情，自己放心上。
李飛鄭重承諾道，大哥，放心吧！我一定好好干。
大哥就是剛才你說的蒸餾出來的酒，為什麼要分開裝，我不明白。
楊毅微微一笑說道，這是因為這個酒前面度數高，後面低，所以我分開後就可以得兩種酒，你要是不信可以去試一下。
李飛連忙走到剛才蒸餾出酒的桶里，用小木勺子沾了一點，放進嘴巴里，頓時喉嚨里就感覺火辣辣的，大哥這酒真的烈，但是很好喝。
楊毅看著李飛又說道，這個酒蒸餾提純好以後，放一個時辰，然後你們就負責給我裝在那邊的小瓶子里，紅色花紋的裝最烈的酒，藍色就裝稍低一點的，千萬不要搞錯了。
告訴大家做事情的時候都小心點，認真點。以後你就負責這里，要注意安全，出了事情我可找你。
李飛頓時感覺壓力山大啊！但還是說道：大哥，我一定會干好的。
楊毅點點頭，很好！抓緊時間去招呼大家開始干吧！
又對著張老六吩咐道：你去把上次給我辦酒席的周師傅，柳師傅還有幾個師傅，我記不清了，你去村里問一下，把他們都叫到我家去。
張老六點頭答應，我馬上就去。
楊毅在這里又待了一會，便離開回去了……
夢婉正在院子里晾曬衣物，一看到楊毅的身影，手中的衣物瞬間掉落，激動不已地跑向他。
眼眶泛紅，聲音帶著哽咽）“你可算回來了，我整日擔心。”
楊毅一把將夢婉擁入懷中，愧疚地說）“婉婉，讓你擔心了，這幾日在縣城實在太忙。”
夢婉緊緊抱住楊毅，嗔怪道）“再忙也要注意身體，我不求大富大貴，只希望你平平安安。”
楊毅輕輕撫摸著夢婉的頭發，溫柔地說）“我知道，酒樓的事情已經差不多了，以後會多陪陪你。”
兩人相擁了許久，感受著彼此的溫暖
旁邊的夢琪看著這一幕，哎呀呀呀呀。雙手抱在胸前，笑嘻嘻地說）“姐姐姐夫，你們倆要不要這麼膩歪呀，我看著可受不了。”
夢婉紅著臉從楊毅懷中掙脫出來，嬌嗔地瞪了夢琪一眼）“你這丫頭，就會打趣我們。”
楊毅則爽朗地大笑，走到跟前伸手摸了摸夢琪的頭）“你個小孩子懂什麼。”
夢琪一甩頭，故作傲嬌）“哼，我才不小了，姐姐只比我大一歲而已。”
院子里充滿了歡聲笑語，溫馨的氛圍讓人感到無比幸福。
楊毅笑著說道︰“行了，別鬧了，等會還有人來，去把泡幾杯茶。”
夢婉應聲道︰“好，我這就去準備。”
夢婉轉身走進屋內，夢琪也跟著幫忙。不一會兒，幾杯熱氣騰騰的香茶就擺在了桌上。
這時，門外傳來了腳步聲。
只見張老六帶著 五個人進來了，就是周師傅、柳師傅他們
楊毅連忙起身相迎，滿臉笑容）“各位師傅，快請坐。”
張老六介紹道︰“大哥，這位是王師傅，這位是趙師傅。這位是張師傅，這位是周師傅，這位是柳師傅。”
楊毅拱了拱手，“不好意思，幾位師傅，今天突然找你們來，是有一件事情跟你們商量。”
幾位師傅面面相覷，紛紛表示，但說無妨。
楊毅笑著說道，各位師傅請坐下說。
眾人紛紛落座，夢婉和夢琪適時地端上泡好的茶。
楊毅清了清嗓子“今天請各位師傅來，就是想和你們商量一下，我在縣城開了一個酒樓，想請你們去掌勺，不知道幾位師傅願不願意。”
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