崔牛扭頭沖他擺了擺手。
“我看清楚了,這頭野牛是頭大獨公,獨來獨往的,估摸是不知啥時候從滇南那邊,鑽進了十萬大山里,晃晃悠悠來到咱們這邊。”
“所以,基本不用擔心里面還有野牛。”
虎兄和碧麗也發出一陣咆哮,仿佛贊同崔牛所說。
這十萬大山佔地非常遼闊,連接了三四個省份。
甚至還有一部分,是連到周邊國家去的。
所以,有這麼大型的阿三野牛,沒頭沒腦撞到這來,雖然稀罕,但也不是不可能。
崔牛接著說道︰“你先生一堆火,待會兒咱們烤牛肉吃,我進去找找黑松露和一些佐料。”
甦小虎馬上點頭說好。
虎兄跟著崔牛竄進了山谷里。
顯然這里曾經是它一個窩,所以輕車熟路,但後來被阿三野牛霸佔了。
而且,沒準這牛跟虎之間,還有過一場惡斗。
虎兄哪怕有碧麗助陣,也敗下陣來,才會這麼害怕。
沒多久,虎兄就把崔牛帶到一棵巨大的橡樹下邊。
它馬上抬起虎爪,在那抓來抓去。
看它這麼抓,崔牛都有些心疼了,嚷了起來。
“虎兄,交給我來,免得你這麼鋒利的虎爪,把藏在下邊的黑松露抓爛了!”
虎兄後退兩步,沖崔牛嗷嗷叫了兩聲,顯得有些幽怨。
它好像在那說,我還以為你是怕我弄傷虎爪呢,原來你是怕黑松露被我弄傷。
此時,崔牛已經有所發現。
在被虎兄抓過的泥土里,隱隱出現了一個黑乎乎的東西,還挺巨大的。
他趕緊湊過去,摸出一把小鐵鏟,在周圍仔仔細細挖起來。
沒多久,一顆巨大的黑松露就出現在眼前。
這果然挺大!
絕對比上次虎兄叼給他的還要大,就埋在淺土下邊。
這種黑松露,一般是長在松樹、橡樹或其它較粗大樹木的樹根里。
借助這些樹根養分,茁壯成長。
花了十幾分鐘,郝牛就小心翼翼把整顆黑松露挖到了手。
他還驚喜發現,周圍還有十幾顆大大小小的黑松露。
大的有鴨蛋那麼大,小的也不會小過乒乓球。
崔牛自然不會客氣,照單全收。
他拿出一只早就準備好的小布袋,全部裝進袋子。
接著,又找了一些香茅草和薄荷葉啥的,走出山谷。
這會兒,甦小虎已經把火生起來了。
他還找了幾根樹枝,用匕首把一頭削尖,把牛肉切成一塊一塊,扎在樹枝上,放在火邊烤。
碧麗已經吃飽喝足,正趴在一邊,舔著自己的毛發。
這情景,看起來挺和諧的。
看見崔牛回來,甦小虎趕緊問道︰“姐夫,有沒有找到啥黑松露?”
崔牛把頭一點,將布袋拿給他看。
甦小虎打開布袋一看,頓時興奮地嚷︰“哇,好多黑松露啊,這顆的個頭還特別大,是要賣給葉老的吧?”
崔牛說︰“不賣,就送給他,打好了交道,以後葉老還能幫咱們不少忙呢。”
甦小虎用力點頭。
“沒錯沒錯,姐夫,你教過我的,對我們好以及有用的人,就要時不時給他送些啥東西,把交情打好,以後有事就能找他們幫忙。”
“比如開頭咱們打了很多野鳥,送給山神大人和碧麗,後面它們就來幫忙了”
“這就叫有來有往,成功有道!”
崔牛哈哈大笑,朝他翹起大拇指。
“你這小子,學得還挺快,行,你把這些香茅草和薄荷啥的洗干淨,然後咋處理這烤牛肉,你知道的,趕緊弄好,我肚子都餓了。”
他摸了摸肚子,然後扭頭看向巨大的野牛。
“我先把牛皮剝下來。”
接著,甦小虎在一邊烤肉。
崔牛就用盡九牛二虎之力,好不容易在虎兄和碧麗的幫助下,把一大塊牛皮切了下來。
先攤在一邊後,又把牛肉和牛骨頭啥的,剁成一塊一塊的。
接著,他看向虎兄和碧麗。
“虎兄,這頭牛太大了,得麻煩你們幫我背回 子村,但肯定還剩下一大堆,剩下的就給你們吃,咋樣?”
虎兄和碧麗都痛快把頭一點。
崔牛就把堆成小山般的牛肉分成兩份。
一份比較大,一份比較小。
大的那份留給兩頭老虎吃。
小的那份帶走!
崔牛也是衡量過的,野牛實在太大了,他加上甦小虎再加上兩只老虎,只能帶走這麼多。
光這些,都足夠全家吃上幾個月的。
兩頭老虎先把屬于自己的那一份,毫不客氣叼起來,爬到附近的樹上,把一塊塊大塊牛肉架到了樹枝上。
這有兩個好處。
第一,別的野獸偷吃不了;第二,能產生一種風干作用,不會那麼快壞掉。
此時,甦小虎也把牛肉烤熟了。
“姐夫!姐夫!來嘗嘗我這牛肉好不好吃,我聞著賊香呢,我告訴你,我不單單打獵,做飯手藝也起碼有你的十分之九火候了。”
崔牛啞然失笑︰“有這麼多?”
他走了過去,從甦小虎手里接過一塊烤牛肉。
這烤得還真不錯,金黃一片。
雖然稍微有那麼一點焦黑,但問題不大。
甦小虎還把香茅草和薄荷葉啥的洗干淨,搗成了碎醬,直接抹到牛肉上邊烤。
這更是增添了幾分獨特風味。
崔牛吃了兩口,翹起大拇指。
“果然好吃!雖然達不到我的十分之九,但十分之一還是有的。”
前半段讓甦小虎挺高興,但听到後半段,臉一下子就變成了苦瓜。
他嚷了起來︰“姐夫,你咋能這麼詆毀我的手藝啊,我感覺跟你做的,沒啥兩樣啊!”
說著,還狠狠咬了一口,頓時滿嘴流油。
他吧唧著嘴巴,直點著頭。
“香!太香了!本來我還覺得我只有姐夫的十分之九,但現在我覺得超過了,我甦小虎絕對是方圓百里內的烤肉王!”
崔牛啞然失笑,懶得跟這麼臭屁的小舅子計較。
他想了想,從布袋里摸出一顆雞蛋大小的黑松露,走到溪邊,洗得干干淨淨,順便又搬回一塊被沖干淨的鵝卵石石板。
石板就放到火堆邊。
崔牛小心翼翼地用匕首把黑松露切成一片一片,攤在石板上。
甦小虎好奇地看著,直點著頭。
“這黑松露看起來沒啥大不了,黑不溜秋,但切開來還真好看,就像黑色的玉石。”
崔牛說︰“黑松露不單單好看,也很好吃,待會兒你就知道了。”
沒多久,周圍就彌漫著一股特別芳香馥郁的氣息,讓人聞著,就有點無法自拔。
甦小虎哈喇子都直流了。
“想不到黑松露烤熟了這麼香,姐夫,這咋吃啊?直接丟到嘴里嗎?”