讓謝家良將鍋蓋快速掀開,謝一城放下手中東西,將大面餅從篦子上拿起,扯了扯變得更大,直接對著咕咕冒泡的炖鍋里蓋上。
外面凍手,雖然臨著鍋站,要暖和的多,也不能這麼耽擱。
謝一城隨後又用手沾了沾溫熱水,將面餅子扯起來一團,雙手按壓啪的一下甩在鍋沿,隨後再按幾下,確定不會脫落,貼上去不會掉。
謝一城就這麼快速左右開弓,沒一會兒將餅子貼了一轉。
因為鍋夠大,謝一城的餅子貼的時候直接呈鞋底狀長條形,底部直接沒入炖鍋中。
這樣一來,後面有人喜歡帶味的餅就吃下面的,不喜歡的就吃上面的。
要是喜歡味道重的,加上吃細糧好消化的,就吃炖菜上面蓋著的“棉被”。
至于小孩子,還是老老實實吃蒸饅頭吧。
胡碧芸做的饅頭,可是專門用細糧蒸的,還用了謝一城教的發面技巧,饅頭可不是那種死面的大饅頭,而是相對蓬松柔軟的饅頭,正兒八經的東方面包。
不過也因為非機械出粉,面粉顏色偏黃還是很嚴重的。
“三叔,沒好嗎?”
謝家康的二閨女站在一旁聞著味,抬頭瞪著大眼楮盯著鍋。
“好了好了,肯定少不了你的。”謝一城對著周圍孩子開口,“都進屋去坐好,等會端進去開吃。”
听到謝一城吆喝,一勝一勤這邊將圍在狐狸身邊,有特殊想法的一大幫丫頭小子給帶進屋。
屯子里還有其他孩子在院子外站著,也不進院,就這麼瞧著。
謝一城瞧見了想了想,進屋拿了個干淨木碗,整了十多塊大鵝加上幾塊餅子放上端著來到院外。
“不冷嗎?”謝一城將碗遞給最大的孩子,“回家吧,外面待著冷。
“分著吃,大的讓著小的點,回頭給你們留老母雞湯喝。”
“謝謝三哥!”
“謝謝三叔!”
“謝謝三爺!”
一群丫頭小子年齡差的不多,輩分直接差三代,跟謝一城同輩的到爺孫輩的,听著就讓人迷糊。
老話說的一點不差,真是長門的孫子,ど門的爺。
摸了摸身邊幾個小家伙腦袋,謝一城轉身去喊白敏蘭他們吃飯。
轉頭回來進屋拿著大盆盛菜上桌。
“我來!”
謝家良快步上前︰“這盛飯的活哪能還讓你來忙活,忙活大半天,趕緊歇著點,別給你累壞了。”
對于謝家良這種略帶調侃的話謝一城也沒客氣,直接交給謝家良忙活︰“頓老母雞再等等,先吃著等會再整。
“柴火不用加了,夠使的。”
屋內男女老少都在,尤其是小的已經坐好,眼楮到處看等著飯菜上桌。
這也是謝家屯各家一直以來講究的,孩子先上桌,老人跟,壯年男女最後上。
至于什麼男人上桌女人伺候,可沒有這種講究。
尊老愛幼在謝家屯有,但是尊老要放在幼後面,孩子才是未來。
又不是來客,還要先讓客人先坐。
一幫大人在旁邊忙活著,將飯菜端上桌。
“吃飯吃飯。”
謝一城吆喝著︰“大爺大娘,你們坐下先,別讓著。
“大嫂你們也坐下,別等了。”
“今個算是托了你的福,不年不節能吃頓好的。”
“啥托我的福,就吃頓飯。”謝一城招呼著坐下,“現在都進臘月,過不了多久到年,也是好日子。”
說著謝家良端著菜進屋︰“來,鐵鍋炖大鵝上桌了。”
一幫丫頭小子眼楮直勾勾看著謝家良端著大盆,放在桌子最中間。
“吃吃吃,別停著。”謝一城坐在外側,扭頭對著謝家良道,“家良別忙活了,吃飯了。”
“吃。”
桌子上大人照顧著孩子,一勝一勤跟狗蛋則是照顧著其他孩子。
謝一城招呼一聲︰“那小的別給吃了,吃不動,等會喝雞湯吃雞肉就行。”
特別小的根本听不懂,听懂的一噘嘴滿臉不樂意,可又不敢說啥。
“別噘嘴,你們能吃兩塊。”
听到謝一城這麼說,丫頭小子才開心笑起來。
“慢點吃。”
瞧著一幫孩子吃的滿臉都是油,白敏蘭忍不住勸著︰“又不是吃完這頓今後吃不著了,咋跟餓了幾天一樣。”
“奶,三叔現在都不咋做飯,你就讓他們吃吧。”狗蛋一手鵝屁股一手玉米餅拿著,“下回再想吃三叔做的飯不知道要到啥時候了。”
白敏蘭轉過頭看著狗蛋沒好氣道︰“你注意點吃香,多大人了還這麼吃飯。
“就你這樣,今後娶媳婦都娶不著。”
謝一城啃著大鵝,瞧著狗蛋吃香也有些繃不住。
狗蛋這嘴邊都是油漬,手上抓著咬了一半的鵝屁股。
之前怎麼就不知道狗蛋喜歡吃鵝屁股,肉都不吃,直接手拿屁股。
可是謝一城轉念一想,也不怪狗蛋喜歡吃。
鵝屁股上的油脂絕對是整個身上最高的部位,這年頭人都喜歡吃多油的東西。
前面謝一城還在猶豫要不要給鵝屁股丟給狗吃,後來一想,取下尾脂腺,解決了騷味來源後清洗干淨丟進鍋里。
“娶媳婦肯定是能娶到的,這昨天我還跟碧芸嘮呢,說回頭給狗蛋介紹個大閨女認識認識,瞧瞧看不看對眼,要是兩邊都能看對眼,回頭瞧瞧再過兩年一起過日子。”
謝一城這話一出,除了那些幾歲的丫頭小子外,其余大人瞬間抬頭看向他,包括一勝一勤跟狗蛋。
沒等屯長跟白敏蘭說話,王芳著急問道︰“給狗蛋介紹大閨女?誰家的?家里啥情況?”
“大嫂,這事你怎麼還著急上了?狗蛋這情況你還怕娶不著媳婦嗎?”瞧著王芳著急模樣,謝一城安撫道,“就是跟碧芸了解到他哥戰友家事這麼一說。”
“碧芸她哥戰友家的?”
屯長听著看著碧芸說了一句,隨後瞬間又停住。
都知道碧芸她哥已經沒了,說多了不是故意惹人不舒服。
“是我哥他戰友的,救我哥犧牲了。”胡碧芸給孩子擦了擦嘴,大大方方道,“這不是一城回來了嗎,我倆商量著,想著回頭去人家看看,能不能幫上忙。”