第1023章︰結束了
“成。”謝一城果斷答應下來,“回頭必須給你留點肉下來,還必須給你留好肉。
“那啥,山神爺的歡喜留給你。”
崔六一臉疑惑︰“啥是山神爺的歡喜?”
“就是身上最大最好的部位。”
謝一城對于粵語也只是懂少數幾個詞,但是對于歡喜,他記憶很深刻,畢竟皆大歡喜嘛。
“好好好!就要這個,就要這個!”崔六連連點頭,“回頭我做好了,第一個端給你,你給的東西大,到時候給你留一盆,你好好嘗嘗。”
謝一城還在露笑的臉突然僵住,忍不住看向崔六,上下打量著。
崔六感覺到莫名其妙︰“咋了?嫌少?主要是人多,一盆不少了,實在不行,你到時候多分我點,我再給你來一盆。”
“到時候再說,先忙活事。”謝一城忍住自己想要抽動的嘴角,避免露出窘態。
他現在非常懷疑崔六听懂了他剛剛話中的調侃意思,這要送一盆,一盆不夠還要送更多。
關鍵是崔六想送多,這母老虎身上也沒有那麼多給他的。
這邊謝一城放著東北虎血,那邊謝家良幾人將地面上的狼血放干,等著一塊帶回去。
雖然皮毛損傷很大,那也是進山的成果之一,必須帶回。
甚至在剛剛謝一國就跟幾人商量好,這些破狼皮之後他會跟著帶走回部隊,到時候找人裁剪開做成手套耳捂子這些,嘉獎給訓練好成績好的戰士。
至于那張東北虎皮,謝一國提都沒提,他也是知道東北虎皮價格的,哪怕是破損的皮子。
這東西做成衣物小東西在部隊出現,極其容易出現錯誤,之後萬一真有人動了貪心給偷了,到時候肯定要處理,但是帶著東西回去的謝一國,作為部隊干部也會有影響。
反正狼皮就好,而且還是要破皮,完整的都不要。
謝一城直接打算回頭將一些其他動物的殘破皮子找出來,回頭看看有條件的話讓謝一國都帶回去。
嘉獎部隊戰士,這些不值錢的小東西確實有法子。
這邊都放好血,現場眾人給東北虎抬起來,將狼丟在背上開始往回走,還有人守著東西。
到地方,將守護馬鹿殘尸的幾人帶上,東西齊齊扛上,開始往謝家屯方向走。
原本定下的計劃已經不能用,因為要進山,身上東西背著的本來就有東西,現在又加了這麼多,根本沒辦法繼續在山里待下去多收集物品,只能選擇返回。
一群人回去的路上,還在感慨著,一陣可惜。
要不是打著東北虎跟那些狼,還能在山里再多轉悠幾天。
現在打著東西,後續就沒有辦法繼續待下去,還要往回趕,他們留在山里的時間不多了。
眾人一路行動緩慢,回到前一天居住的山洞內臨時停下腳步歇息。
將東西放好,洞外升火聚一堆,將積雪丟進攜帶的鍋里燒火,謝一城開始進行現場忙活。
先給謝家良跟黃學全在洞內處理傷口上了藥,之後謝一城出洞口開始忙活著帶回來的東西。
東北虎皮跟狼皮,謝一城想了想還是沒動,等回到屯子再忙活,反正已經凍得邦邦硬。
反而是馬鹿謝一城趁機給處理一番,這送到嘴上的東西,必須整上。
其實在看到馬鹿殘骸時,謝一城也知道為什麼它會被凍死。
身上皮毛掉落嚴重,看著牙口,明顯是上了歲數的老馬鹿,自己脫離了族群,主動奔向死亡。
說是魂歸大自然,實際上就是讓自然界的各種情況將它埋葬。
一次暴雪堆積,直接送走它的一生。
謝一城也突然能理解為什麼東北虎這麼難咬,這東西太老,身上肉質確實有筋頭,不好咬。
幸好他們今天沒別的事,忙活一天落腳歇息,明個一早才繼續往謝家屯趕。
趁著現在,正好能炖一陣。
這年頭沒有嫩肉粉,沒有高壓鍋,沒有小甦打等可以肉質變嫩的手段。
不過鬼有鬼道,人有人招。
謝一城還是知道一些不需要這些東西的技巧方法。
先將最小塊的馬鹿肉用各種方法逆著紋理切開,然後用隨身攜帶的小錘子斧頭那些工具捶打肉質,將筋膜、肌肉處理軟化。
隨後就是日常的將馬鹿肉放入剛剛融化成水的鍋內,去血腥,再用低溫小火進行慢炖。
謝一城隨後還將謝一國身上藏著的那點茶葉全給“搜刮”出來,放在鍋內。
茶葉也能有效軟化肉質,就是用茶葉來軟化太奢侈。
也就是時間還早,謝一城能忙活著,就這馬鹿肉硬程度,估摸都是五個小時炖起步。
將這些給其他人囑咐好,浮沫撇去水少一定要加熱水,別放積雪進去整熱脹冷縮,更難咬動。
之後就是反復地蓋上燜,再燒再燜,反反復復。
有時候科技狠活確實相當有用,起碼簡化了一些流程,只要注意量實際上還是優點大于缺點。
起碼現在謝一城要是有高壓鍋那些,能節省太多時間跟精力,不用在這忙活磨嘰。
這場飯,一直等到天黑很長一段時間後才結束。
謝一城聞著香味,拿出匕首割下來一塊,還是比較好割。
“這麼客氣?”
謝家良伸手要拿,被黃學全一把抓住︰“一城給黃豆的,你伸什麼手,這是爺,沒它說不準早死了。”
謝家良有些尷尬︰“我這就是餓了,有點眼花。”
謝一城瞧著黃豆大口咀嚼著,肉塊爆開,看著就香,隨後切幾塊分給身邊人︰“都嘗嘗,瞧瞧行不行,要是行我就喊人來吃了。”
“燙燙燙!”
“咋樣?”
“灶王爺升天。”
“怎麼個意思?”
“真香!”
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