再次爬上崖壁，回到營地帶工具。
杰克負責回去取砍刀、匕首、斧頭等，我則來到沙灘邊緣的大礁石處，將木筏劃出來。
這鯨魚比之前那頭駝鹿可沉多了，切割開用木筏運輸會便捷很多。
在獲得大量食物之後，趕路似乎也沒來時那麼累了。
深秋的海水特別冰涼，寒氣順著腳底往膝蓋里鑽。
我脫下浸濕的鞋子，赤腳站在木筏上仔細的劃著木筏。
今天浪水有點大，並且海岸線上有不少礁石跟暗礁，所以我先把木筏劃的離岸邊遠一些，再繞一個圈來到西南沙灘。
在我到達時，杰克都已經切割下一大塊魚肉了。
這鯨魚的肉看上去跟普通魚肉完全不一樣，顏色深紅，肉質縴維看上去更像是牛肉。
杰克分解鯨魚的手法非常嫻熟，我不由問他是不是之前干過這工作。
杰克告訴我並沒有，但從前在墨西哥的一處碼頭，見過漁民分解虎鯨，這種動物結構都大差不差。
一塊塊鮮紅誘人的魚肉塊不斷從鯨魚尸骸上割下，這時杰克從鯨魚脊柱附近剔下一段肉。
我注意到這塊肉看上去要嫩一些，紋理特別粗糙。
杰克右手換成鋒利匕首，輕輕把這段肉切成薄片，隨後興奮的遞給我。
“漲瓶鷹，吃一吃。”
他用手拿起一片，示意我像他那樣直接丟進嘴巴里生吃。
只見杰克捏著一片魚肉放進嘴巴里，隨後閉上眼楮非常享受的緩慢咀嚼。
我皺著眉頭暗暗咽了一口唾沫。
一邊有點排斥，同時又非常好奇這肉生吃是什麼味道。
跟三文魚的粉白相間的漂亮紋理不一樣，切成片的鯨魚肉顏色鮮紅，有肌肉縴維感，看上去非常血腥。
樣子讓人看上去並沒覺得多有食欲。
可杰克那邊一片很快咽下肚子，隨即又捏起一片放進嘴里“吧唧”嚼著。
並不是外國人就有多優雅，至少眼前的年輕老外身上完全看不到優雅兩個字，吃起東西來嘴巴比小灰還要響，吃東西也沒見必須戴方巾、拿刀叉。
我不由想起國內形成的某種風氣，總是崇洋媚外學習一些西方文化，學著吃牛排七分熟，還講究什麼用刀叉正確手勢，甚至有的小孩上初中了都不會用筷子。
後來我從杰克身上發現，這種文化大多也只是他們電影里的劇情，現實中他們也會吧唧嘴，甚至用手拿著牛排往嘴里塞，汁水流的滿手滿身都是。
我想，這種風氣就是文化入侵，偏偏有些人就喜歡推崇這一套，從而丟棄傳承幾千年的東西。
所以在這里想說些題外話。
我們只是在某個階段暫時落後，而這他們總共歷史沒多少年的產物，怎麼能比得上老祖宗幾千年相傳下來的智慧。
我們這代人要堅守住屬于自己的文化，不能輕易被資本拐偏，外國的天並沒有比國內的更藍。
言歸正傳。
見杰克吃的滿嘴流油，我咽了口唾沫徹底忍不住，張嘴把手里捏的肉扔進嘴巴里。
隨後皺著眉頭，滿臉痛苦的憋著氣咀嚼，仿佛嘴里含了一坨惡心的東西。
漸漸的，感覺並沒有奇怪味覺傳來，于是緩緩開始正常呼吸，嘗試感受嘴巴里的味道。
首先是口感，這魚肉特別有嚼勁，隨後有點甘甜跟微微的海洋氣息，少部分脂肪倒是有些黏膩的香味兒。
說實話，沒覺得特別好吃，甚至在我看來有些難吃。
至少比起三文魚來說，不管口感還是味道層次都差了不少，也不知道杰克為啥吃的那麼享受。
杰克只吃了三片，我問他喜歡吃為什麼不多吃一點。
結果這家伙兒語出驚人，用食指不斷彎曲擺動，告訴我這種海洋哺乳類生物體內寄生蟲很多，不能多吃。
這讓我差點兒嘔吐出來，心里不斷安慰自己，只吃一片不會有事情的。
隨後我們繼續切割魚肉。
這一頭鯨魚足足切了一個多小時才肢解完。
我倆兵分兩路往回運輸魚肉，一直忙活到下午才徹底運完。
腌制這些魚肉把我儲存的所有鹽巴全部用完，甚至還不夠。
其中還不包括鯨魚脂肪。
出乎我意料的是，這鯨魚體內居然含有大量脂肪，比之前捉到的野豬還要多。
這些脂肪呈現半透明狀，看上去更像是提煉出來的豬大油，有一股獨特的味道難以形容。
隨後采用相同的煙燻烘烤方式，對魚肉進行脫水處理。
晚上，營地又升起多個火堆。
新的食材，我總會采用多種方式進行烹飪，盡可能品嘗到最美味的一種。
杰克拿著一個平底陶鍋，把魚肉切成魚排進行烹飪，像是在煎牛排一樣。
而我這邊的花樣可就多了，讓杰克不停好奇的朝我觀望，這讓我心里十分得意。
沒見過這麼豐富的烹飪方式吧？
首先把鯨魚肉切成塊兒，因為其外貌跟牛肉實在太相似了，我想烤成肉串味道一定錯不了。
于是找來三根細樹枝，簡單削砍成長長的木簽，隨後把魚肉塊跟切好的土豆塊，依次相間穿在木簽上。
這一根肉串估計就有小半斤，吃起來一定十分過癮。
穿好肉串，放在木架上燒烤，隨後又把一塊魚鰭企切上十字花刀。
這頭鯨魚光是一塊魚鰭就比我腦袋還大，所以只是砍取三分之一左右，肉質看上去最嫩的一塊。
處理好後，先焯一遍水，隨後鍋底倒入油脂，加入野山姜、干辣椒炒香，再把魚鰭放進去兩面煎炸。
表面炸成金黃色後，本想倒入淡水，想了想把淡水換成樺樹汁。
這樺樹汁在秋天更容易獲取，相比淡水也甘甜、好喝許多。
蓋上蓋子，我繼續馬不停蹄的進行下一道菜，干辣椒干煸魚肉段，這道菜做起來很快，先把辣椒炒香，隨後加入切成條的魚肉翻炒。
盡管缺乏很多調料，但香味立馬就傳出來了，鑽進鼻腔里不斷刺激著味蕾。
沒一會兒，我這邊傳出陣陣濃香，讓一邊還在溫和烤魚排的杰克連連側目，我用余光看見，這家伙兒每這邊一眼，喉嚨就不停的吞咽著口水，看上去特別滑稽。
過了大概一個小時，所有菜系都已經做熟就緒。
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