“媽,今天咱們吃什麼呢!”他大兒子出來看著母親開口。
“今天給你做一條紅燒魚!然後再炸一點魚包還有做一份紅燒肉,最後咱們再做一點青菜,你覺得可不可以?”
“可以啊,能炸一點薯包魚嗎!”兒子看著母親,似乎嘴角的口水都要流下來了。
“我看到青山哥那邊好像給了分了一些腳板薯回來,咱們不是有一條草魚好幾斤嘛,剛好可以用來炸薯包魚!你看他們一個個都眼巴巴看著呢!”
“好啊,那你去幫我把腳板薯給刮掉表皮,然後去磨漿,我等會去殺魚!”
“好啊好啊!”大兒子說完高興去那邊叫弟弟妹妹一起來幫忙了。
四方嬸子則讓二女兒在廚房里幫自己燒火,然後開始殺起了魚。
不過在殺魚的時候,看著這大概有個8斤左右的大草魚,突然眼淚不住往下掉。
“媽!”二女兒從廚房里出來敏銳感覺到了母親的異樣,上前輕輕叫了她一聲。
“你是不是又想爸了?”
但四方嬸子卻使勁搖頭擦了一下眼淚,手中的活計一點都沒停。
“覺得沒什麼想的,他在家里咱們家也未必能過得更好,反倒是這麼些年來讓我操心了不少。我只是沒想到他不在家咱們家還能吃上這樣的東西!”
二女兒沒說話,只是沉默。
“我跟你們說!你爸抓了跟青山確實有關系,但關系不是太大。不是因為青山去告發了他做了壞事,而是因為他做了壞事才被警察抓,而且是針對青山做的壞事。你們一定要記住,千萬不要對青山有任何偏見,要是青山針對咱們家有很大意見,他完全可以不管我們,讓我們餓死都可以,他可以把自己置身事外。可是他並沒有這麼做,過年過節該發給其他人的也一點都少不了咱們,咱們要有感恩之心!”
二女兒認真點頭︰“我知道,我們又不是大伯母!”
四方嬸子松了一口氣︰“對,就是這麼一個理,那你等著!”
殺好了魚並且將魚分片斬塊。
不過殺了這條大草魚之後猶豫起來,最後對著大兒子開口︰“今天我們就不殺兩條魚了,我們魚煎豆腐,然後魚頭打湯。這條魚實在太大了,那條桂花魚咱們還能養幾天呢!到時候你外公外婆過來咱們可以殺,我們這幾天先把這條大魚給吃!別到時候把魚殺了之後不吃完又會浪費掉!”
“好的媽,你說了算!”
四方嬸子笑起來,匆匆忙忙進去把魚切成塊。
外面腳板薯已經磨好了漿。
她下油。
花生油一下鍋變味聞出了一股香味,特別是隨著鐵鍋加熱整個油鍋呈現出的花生油香味,讓孩子們都不由努了努鼻子。
人身體的本能促使他們覺得現在的油特別好,完全不會感覺到油膩。
油鍋一熱後他把已經用蔥和姜腌了的魚塊用腳板薯一起裹上,跟著投到油鍋里。
東西剛剛入油鍋便嘩的一聲濺了起來。
跟著在油鍋里開始翻滾。
同時一個一個的腳板薯泥包裹著魚肉往油鍋里去炸,出來的聲音讓孩子們期待萬分,而且鼻子里不住聞到了肉香味。
太香了!
原本腳板薯就可以單獨用來下油鍋炸腳板薯丸子吃,再加上了魚肉之後顯得更香!
不過四方嬸子到底還是沒敢炸太多的腳板薯,畢竟這條魚還是可以留著來多吃幾餐。
將魚塊炸完之後開始轉丸子下去炸。
腳板丸子也非常好吃!
沒多久腳板薯鮑魚已經炸好,盛了上來先把油瀝干淨。
同時也等著稍微放涼一些!
孩子們很懂事,誰都沒有擅自上前伸手去抓,而是眼巴巴看著一邊還要幫母親一起做點事情。
“好了,每人先拿一塊吧!”四方嬸子看著兒女們這個眼神心里一酸。
平常年份他們家里可吃不起這種東西,今年可以放心大膽的炸是因為葉青山把所有的原料都給他們備齊了,從魚再到腳板薯甚至到油都給他們備齊了。
所以他們可以稍微放縱一下,給自己炸上一些孩子們想吃的東西!
過來孩子們听到之後才伸手去拿,不過大兒子非常有心,拿了之後沒有先吃而是第一口給了她。
“媽,你先嘗一下!你這在那里做了那麼久了,你先嘗嘗!”
四方嬸子听到這話眼淚差點下來了。
孩子們這麼懂事,所有的付出就不算白費!
“真好吃!”她很滿意的嘗了一口,忍不住開口。
其實相對來說他們家的伙食還算可以,大家似乎都知道她家的條件不好,每次在食堂吃完剩下的東西都讓他打包帶回家去給孩子們吃。
所以總體這大半年時間下來,他們家的生活條件最起碼在吃飯這方面還是非常不錯。
不過像這種東西還是少吃!
吃完之後她也非常滿足。
“媽,明年要不然我也去青山哥的大棚里做事吧!”隔了一會之後大兒子突然間開口。
“你瘋了?你得上學了!”四方嬸子嚇了一跳。
“我的成績不怎麼好,高中未必考得上,我老師對我的期望都不大。我今年已經16歲了,我可以去青山哥那里上班,不但可以賺錢也能緩解一下你的壓力,到時候要是我在那邊做你就不用去做事了,在家里帶他們!”
“那不行,听我的先把學上了,現在媽又不是供不起你,家里這麼多孩子,現在你的妹妹弟弟也會帶孩子了,哪怕我不在家里他們也會帶,你不用擔心!”
大兒子最終還是沒說什麼。
其實這樣的場景在很多家庭里都上演著。
不過大家吃的未必是一樣的東西,但是葉青山今天給了他們這麼多東西,大家一般都會拿出來吃。
有的人可能是把小的那條魚拿出來做個紅燒魚,然後做份紅燒肉。
有的人可能是覺得一年到頭都忙,什麼都可以嘗。
總的來說這一年過年大家家里都比較安穩,也比較多好吃。
忙活了一天葉青山一家也終于可以吃上年夜飯了。
雖然說不讓陳婷做飯,但是陳雨做飯的時候陳婷還是時不時上線去幫忙。
至于他們家的菜可就更豐盛了!
拿了一只雞炖湯,做了一份鹵鵝,弄了一份紅燒肉還有一條紅燒魚!
最後也炸了薯包魚!
再加上又有青菜豆腐,可以說是非常豐盛了!
要不是他們家就這麼幾個人吃不了那麼多,葉青山的甚至都想多做幾個菜。
特別是自己空間里放養的野味都不知道繁殖成什麼樣子了,他已經下定決心過完年之後抽個時間去空間里好好看一看!