晚上五點，梅洛幾人來到了阿炳的飯店門口。
下午回到酒店時，就見吳小謠和曲鳳美有說有笑，梅洛先前還感覺有些奇怪。
這麼快兩人就不尷尬了？
後來冰姐說，自己走後，她們三人下去找的吳小謠，把事情說開了。
以後兩人是朋友，開玩笑可以，不許有別的想法。
所以兩人也就大大方方的跟著梅洛一起來了。
飯店開在離人民廣場，不遠的一個十字路口。
周邊人流量很大，自行車，汽車的鳴笛聲此起彼伏。
來來往往的小商小販，不停的吆喝著。
飯店正好在十字路口的拐角處，門口很寬，房子是一間簡單的磚瓦房，有一百多平，外觀看著很舊。
門頭上一塊大大的牌匾寫著四個大字︰
“兄弟飯店。”
大廳里，整整齊齊的擺著十幾張舊木桌和長條凳子。
灰褐色的地板。普通的大白牆。看著雖然簡陋，但卻干淨整潔。
就連那舊木窗戶，都擦得干干淨淨。玻璃透亮，看著一塵不染。
一張簡單的吧台擺在最里面，吧台後面是兩個酒缸和成箱的啤酒。
側邊有個小門，里面應該是廚房。
此時，里面已經坐了兩桌人，看樣子都是阿炳的同道中人。
個個小年輕，喇叭褲，寬松的夾克外套。
賊眉鼠眼的。
此時，阿炳正在跟認識的一一打招呼
一見梅洛他們進來，連忙一瘸一拐的迎了過來。
“歡迎歡迎。”
他一邊走，一邊笑呵呵和梅洛他們幾人招呼。
梅洛見他腿腳不方便，也快步走了過去。
一到跟前，從兜里拿出一萬塊錢遞給他。
“炳哥，開業大吉。”
阿炳一看這麼大捆錢，先是一驚，接著擺手。
“梅兄弟。你給的已經夠多了，這家飯店都是你的，怎麼還…..”
梅洛不喜歡這種推來推去，磨嘰半天的行為。
于是，他話沒說完，就直接把錢塞進他兜里。
之所以給這麼多錢，是因為梅洛知道，弄完這個店，阿炳身上沒什麼錢了。
畢竟，開店要熬碼頭的。
萬一生意不好，又沒現金流，那就很難開下去。
還有就是，身邊有個大肚鬼。等會一吃起來，你就知道這點錢不夠他幾頓的。
阿炳有些激動的把錢收好，然後讓梅洛他們坐在最靠里的一桌，說等下人多，免得打擾到。
梅洛指了指那小門，問道︰
“里面是廚房？”
“是，梅兄弟，里邊是廚房，阿紅在里面。”
梅洛讓吳小謠他們先坐，自己則朝廚房走去。
他想進去看看阿紅做菜，上次說的頭頭是道，但自己卻听得雲里霧里的。
這時，剛坐下的小麗也跟著站起身。
“我也去。”
兩人走到吧台，就听後面有人問阿炳。
“炳哥，這人誰啊，出手這麼闊綽。”
阿炳頭一揚。
“這是我的貴人，這家店都是他給錢開的……”
“……….”
梅洛一推開小門，頓時一股煙火氣撲面而來。
廚房很大，也很干淨。
中間兩個大鐵鍋架在爐灶上，火苗呼呼的舔著鍋底。
滿滿一鍋雞煮得皮黃肉白，脂香撲鼻 。
旁邊有個大桶，水嘩嘩往外流，里面也全都是雞
最引人注目的是牆邊一排排鉤子，上面掛著一只只黃白相間，油光發亮的白切雞。
看著都想上去咬一口。
上次阿炳說，開業那天人一定很多，幾個幫廚和阿紅還沒磨合好。
所以今晚就只做三道菜。
白切雞，三杯鴨和炒時疏。
梅洛覺得這樣挺好。
與其什麼都有，不如把一兩道菜做到極致。
以它為招牌，打出口碑。
這樣飯店才有特點，有競爭力。
廚房里，幾個小刀會的小青年有的洗菜，有的切菜，有的在菜板上跺著料沫。
一切都有條不紊，每人的臉上都洋溢著笑容。
看到他們，梅洛心里也有一種成就感。
這店得一直開下去，而且還要多開幾家。
讓他們都有一份工作，就不會出去危害社會了。
阿紅則背對著門，守在一口大鍋前。
就見她不時用勺子在鍋里攪了攪，然後舀出一勺湯汁。
看了看，聞了聞。才又倒回鍋里。
然後，神情專注的盯著鍋里滾燙的湯汁。
這應該就是上次阿炳說的，費了好多食材才熬制出來的蘸料。
切菜的小青年一見梅洛兩人進來，連忙喊道︰
“後廚重地，不許進來。”
說完，提著刀朝他們走了過來。
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