“去看看唄,大嫂就算了,孩子一人看一個,抱團去應該沒事兒。”
劉德信看老太太和王玉英語氣有點松動,繼續勸道。
“回頭我去問問柱子,看他家要不要去,去的話也可以一起走。”
虎子听了一會兒也開口說道。
“行,等你見了問問他。初六那天進城,別忘了就行。”
多去點兒人也好,還能互相照看著,劉德信又提醒了虎子一遍時間。
正好在過年期間,小孩子很容易玩過頭忘了這件事兒,等錯過了以後,遺憾卻會記住一輩子。
“嗯,這段時間你們也別忘了時刻提醒我。”
虎子點了點頭,也和大家說了一聲。
……
很快就到了大年三十,今年的年味兒更濃了。
一來正好趕上四九城解放,城里的氣氛與往年比好了很多,
二來家里多了新人,王安和田丹的加入,讓家里的氣氛也比往年熱鬧。
早上起來,劉德信、王安還有虎子負責打掃庭院,清理垃圾,
老太太帶著女眷忙著和面調餡兒,按照傳統中午要吃餃子,韭菜豬肉餡兒的,
還要把明天早上要吃的捏出來,額外留部分留到初五。
而且過年用的餃子,不像之前的菜多肉少,韭菜只是點綴,都是肉丸的,大小一口一個那種。
看著田丹動作熟練的包著餃子,王玉英和老太太都滿臉帶笑的點著頭,對這個未來的媳婦滿意的不得了。
長得漂亮,身段兒也好,氣質沒的說,學問還高,現在還能做飯,加上之前做家務的表現,簡直就是完美好媳婦兒。
兩個人都決定今年給祖宗多燒點兒紙,上炷香,
老四找這麼個媳婦兒,放以前完全不敢想的,除了祖墳冒青煙,沒有其他的解釋了。
幾個人都是熟手,大嫂都坐在一邊上手了,很快就把需要的餃子包出來,
全部放到篦簾兒上,用黃錢紙蓋好放到高處的桌子上,免得被小孩子調皮踫到。
為什麼用黃錢紙蓋,劉德信問過老太太,也沒說出個所以然來,反正每年都這麼做。
有些傳統傳的久了,要麼變了說法和來頭兒,要麼就只剩下做法,內核不記得了。
不過也不是什麼大事兒,傳統都是大部分人認可的,哪怕是家里的大部分人都行。
每一代人都有自己的傳統,就像每一代人都有自己的白月光一樣。
……
年夜飯很豐盛,孩子們都比較愛吃,但也嘟囔著沒那麼喜歡了。
也是,光今年年根兒這幾天,家里的伙食換著花樣,各種肉類都沒斷,小孩子的記憶里還沒有太過饑餓的時刻,自然會有點吃不動的感覺。
鑒于老羅和田叔那邊的人數和條件,劉德信沒有裝太多的東西,備了四個木質多層食盒,和田丹兩個人騎上車子送過去。
首先餃子是少不了的,中午的時候特意多捏出來不少,現在四九城的天兒那是出奇的冷,外面就是天然的大冰箱,餃子能放很長時間。
到時候田叔和老羅他倆圖省事兒的話,就可以煮餃子吃。
然後就是各種肉菜了,涼拼鹵肉就算了,上次過去劉德信已經給他們送了不少,天天就酒喝都能撐很長時間。
主要就是燜肘子,炖雞,排骨,還有紅燒肉,魚也只是炸好燜熟了,三斤左右的鯉魚。
其實劉德信不太愛吃鯉魚,總感覺有一股子土腥味兒,草魚口感倒是不錯,就是小刺兒太多,家里有老人和孩子,不太適合上桌。
劉德信可不想到時候給皮孩子們嘗試各種去掉魚刺的方法,大過年的就別為了幾口吃的,給自己和家人找不自在了。
後世他獨居的時候,喜歡龍利魚和巴沙魚,沒刺兒還好弄,清蒸,油煎都方便,買現成的調料做酸菜魚水煮魚片也方便得很,可惜現在手里沒有,鱈魚也是。
另一還有一種家里吃了好幾年的,從小時候吃鯉魚,鰱魚,草魚,到後來吃紅鯧魚,羅非魚,最後固定下來的就是俗稱開背魚的。
具體到底是什麼品種自己也不知道,劉德信問過父母,魚販子,也都說不清楚,反正都這麼叫,
在網上也搜過,神通廣大的網友們也說什麼的都有,最後也沒找到個定論,反正回家隨時都能吃上,清蒸就行,肉質鮮嫩,除了一根主刺,就旁邊還有點。
現在也只能想象了,手里也沒有,甚至都不知道是什麼,找都不好找。
盒子里裝上兩瓶汾酒,再多了田丹就不讓帶了,這兩瓶都想著拿下去來著,說上次已經帶過去兩瓶了,喝多了誤事兒。
劉德信好說歹說在裝上的,畢竟上次他和兩個老叔喝了一瓶了,這兩天下來,另一瓶能不能留下,他持懷疑態度。
王玉英知道兩人要去見親家,非常熱情的往里面裝東西,各種干果點心都準備了,還有劉德信特意從空間拿出來的水果。
當時帶到家里時,大家都忍不住嘗了,要不是為了過年,估計一點都剩不下。
經歷過圍城後的四九城,還能找到品相那麼好的隻果、桃子、梨,還有葡萄,大家對劉德信的能力更加信服了。
要是以前,能吃上懶柿子或者柿餅就不錯了,現在能吃到反季節的蔬菜,都是少數人的享受,更別說反季節的水果了
其實柿餅劉德信也拿出來了,不過他自己不愛吃,老人吃了腸胃不好,小孩子倒是很喜歡甜甜的,不過被劉德信嚇得也不願意去動,除非沒得選了。
畢竟那玩意兒吃了,喝啥水來著,會導致拉不出去。
劉德信也記不清了,反正之前受過罪,那是一朝被蛇咬十年怕井繩,順便也嚇唬嚇唬小孩子。
額外還帶上了幾條鯰魚,之前從田棗小隊里的大勇那兒換來的,經過在空間的繁殖,不止數量變多了,重量上更是遠比野外的大。
雖然劉德信不太愛吃,但對其他人來說是好東西,油水大就是香。
之前他無意間說了一嘴,被何雨柱听到了,告訴了何大清,
今年何家就就找劉德信換了不少,順便劉德信也讓他們幫忙做了幾條。
這次送給老羅和田叔,正好讓他們補補。
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