第447章
蔥油就比較好做了。
蔥白蔥綠切段分開備用,冷鍋冷油,先下蔥白,油量沒過蔥一點點就行。
小火熬到蔥白微微發黃,再下蔥綠,一起熬到焦黃,不發黑就可以撈出蔥備用。
等著油放涼的途中,把老爸帶回來的梅花肉用刀背拍松一下,用蔥,姜,澱粉,雞蛋,腌一下。
米飯也燜上。
給周星竹發了個消息。
徐︰“今天有新菜品,要不要來吃飯。”
周︰“去∼”
徐︰“帶著張嘴來就行,別拿東西。”
周︰“收到。”
蔥油已經微微涼了,按比例加入糖,老抽,生抽,蠔油,趁著余溫攪拌,再放入炸好的蔥。
拿出用熱水燙過的玻璃罐,倒進去就好了。
盡管做的比較簡單,徐青依還是錄了下來,好久沒發日常vng了。
想了想,又洗了幾個茄子,切段備用,打幾個雞蛋放進碗里,等會兒一起上鍋蒸,兩個菜出來了。
現在就茄子辣椒多。
再做個虎皮尖椒,正正好。
穩定發揮,半個小時四道菜都出鍋了,都是快手菜。
周星竹也沒多耽誤,很快就來了。
來了也沒拿吃的,拿了一箱涼茶過來。
家里人都說他太外氣了。
“天熱,休息的時候喝點涼茶好。”
“家里有,我家里也有。”
“喝吧,喝完了,我再買了。”
徐青依在廚房就听見了他的聲音,真的太會說話了,家里人對他的印象都挺好。
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“來,嘗嘗這個,我新做的菜。”
“很嫩喲,蔥味很濃,我從來沒吃過這個做法。”徐媽第一個夸夸。
“這個也是我在網上找的做法,第一次做。”
“好吃的。”
“還做了蔥油,早上不想費事,拌個面很簡單。”
一家人美美享受一頓,除了青安,中午在學校吃飯。
“你等會兒回家帶罐蔥油,帶罐鹽蔥醬,回家跟阿姨嘗嘗。”
“下午沒事,我幫你處理桃子吧。”
“行啊,等會兒咱們先去給罐子泡起來,估計都有灰了。”
“我家也有幾個要不要給你拿來?”
“不用了,家里的留著用吧,我家里有好多。”
把瓶子拿到院子里用大塑料盆泡起來,倆人就進屋吹空調了。
“還沒那麼熱呢,在太陽下干點活就熱的不行。”
“誰說不是呢。”
徐青依找了個電影,倆人打算等下午涼快一會兒了再去洗罐子。
“粥粥,你英語咋樣啊。”倆人看的是一部美劇文藝片,關于花的故事。
“我應該還行吧。”周星竹不確定,其實離了校園很少能用得到地方。
“我想出國旅游,但是我對國外是有種想去又害怕的感覺。”
“到底是沒國內安全,但是我看那些背包客的視頻,我也會向往。”
“我也,感覺可酷了,一個人背著包,去往自己想去的地方,可太自由。”
徐青依也是深有感觸。
“其實中式教育下,咱們都有些畏手畏腳,考慮的太多。”徐青依默默的說。
她希望父母是完全支持的,但是父母對她的關心讓她舍不得離開。
“乖啦,咱們依依這麼乖,想干什麼就去干,人生短短三萬天。”
“其實我自己是矛盾的,一邊渴望自由,一邊離不開家里。”
“都這樣的,要是叔叔阿姨對你不好,你絕對沒這種顧慮,主要原因就是大家都互相愛著對方。”
“是的。”