第二十三章
大早上徐青依就開始在廚房搗鼓,今天青安考試就在家里吃。
給他炸油條煎雞蛋做個一百分。
徐青依五點二十就起來了,拿出雲台相機開始忙碌。
油條用現成的自發粉加水和面,用蒸烤一體的烤箱放進去三十度半個小時就發酵好了。
昨晚都泡上了黃豆,再加把花生,等油條發酵的差不多了再啟動不然聲音太大了。
在冰箱里拿出來自己以前打過廣告的蘿卜干,真的好吃她自己已經回購好幾次,以前在宿舍就愛吃,還方便,夾饅頭拌面條。
從蒸廂里拿出面,不用揉面,直接分割等份,取其中一份拉長拉薄切長條。
兩條疊在一起,中間用筷子壓一下,然後稍微拉長一點。
油溫六成熱下鍋炸,浮起就開始翻面,常翻面焦黃就可以撈出來了。
第一鍋油條出鍋就把豆漿打上了。
徐媽听到動靜就起來了,到廚房看見徐青依大早上忙活問︰“你大早上這麼大動靜。”
“嗯呢,安安今天考試,給他弄個滿分套餐,媽你去洗漱吧,等會兒幫我炸油條。”
“行。”
徐青依感覺長長的油條一次只能炸幾根,又把面劑子從中間切開,兩頭捏緊,全程中火炸。
等徐媽來接手,徐青依拿出專門煎蛋四孔鍋,一次性出鍋四個,煎個12個閑著也是閑著。
豆漿好了以後趕緊倒出來晾涼,又去叫徐青安。
誰知道青安已經醒了,讓他抓緊去洗漱,再來吃飯。
拿個盤子擺上一根長長的油條和兩個煎蛋,又用番茄醬寫上加油,再倒杯豆漿。
鏡頭對準盤子展示自己的設計。
爺爺奶奶也已經起床了,讓他們吃了飯再去地里,天氣熱都是起來先去菜地,太陽出來了再回來吃早飯。
“趕緊趁著熱油條,安安你的考試套餐吃吧,別有壓力好好加油。”徐青依把盤子放到青安面前對他說道。
“嗯嗯∼”青安點頭。
“好香,剛出鍋的焦焦脆脆的配上蘿卜干正好!”徐爸還邊吃邊講解上了哈哈哈。
“好吃多吃點,炸的多了夠吃兩頓。”徐媽說。
徐青依把相機對準自己的盤子來個第一視角,夾了個雞蛋倒上一點醬油咬了一口,又把油條泡進豆漿里沾一下。
太好吃了!
吃完徐青依送青安上學,其他人在家里整理菜,回來之後徐媽開著三輪車去集市,徐爸先把廚房里的其他東西收拾出來。
徐青依和爺爺奶奶去菜地。
徐青依回來以後開著車直接去菜地,這兩天熱了菜都不愛長了。
帶上裝備帽子,背簍加入工作中。
苦瓜,韭菜,四季豆,茄子,番茄,空心菜,黃瓜,豇豆,地里的菜還挺多,花菜也能賣了。
得規劃好了旅游時間就趕緊把成熟的都賣了。
看著差不多,太陽也出來了,徐青依背著背簍往車那背,一腳油門的事。
“爺,奶太陽出來了回家嘍∼”
三人回到家,徐青依去看徐爸的工作完成度,大多東西都移了出去,動不了的就用報紙全部蓋著,地板上鋪的也是報紙。
看徐爸拿出砂紙,在打磨黑黑的牆面和牆皮脫落的地方,給徐爸拿了個口罩。
就出去一起整理菜了,菜也太多了吧。
徐青依家因為以賣菜為營生,所以家里的邊邊角角都是種的菜。
一邊捆空心菜一邊給徐奶奶說話︰“奶,這茬菜還得賣多久啊”
“現在菜正豐收呢,一個月都賣不完,而且咱家地那麼多都能接茬賣。”
徐青依傻眼了,這得想個辦法啊。
又對徐爺爺說︰“爺,你給我編幾個小籮筐唄。”
“沒問題,要哪種。”徐爺爺一邊跟她說話一邊把黃葉摘掉。
“我給你先圖片看看。”
在手機上給爺爺看了幾個圖片確定了樣式。
徐青依看剩下的不多就去看老爸有什麼能幫忙的。
牆皮已經刮完了,需要補水泥的地方挺多。
準備和水泥徐爸對徐青依說︰“別礙事等會兒弄一身灰。”
徐青依就在旁邊看著,拿出相機錄了點素材,看看時間已經快十點了,今天中午肯定是做不了飯,等會兒給老媽送菜,順便打包飯菜回來。
“中午想吃什麼飯,我買回來。”
“隨便。”
“都可以。”
“啥都行。”
好吧,都隨便哈哈哈哈哈∼
開著車把菜放進後備箱,就向集市出發。
到集上今天人不多,徐青依就直接把車開到三輪車前面,跟徐媽搭把手一起卸菜。
徐青依怕堵車,就跟老媽說︰“我先開出去,電話聯系。”
開到能停車的地方給徐媽打電話。
“喂,媽媽,你中午想吃什麼,家里做不了飯我等會兒打包回去。”
“給我來碗拌米豆腐,我還拿了早上的油條,夠吃了。”
“好的。”
徐青依開車到一家小店門口,先去旁邊買了兩杯檸檬水等會兒給老媽喝。
這家店徐青依也是經常打卡,麻麻辣辣的味道想起來口水就要流下來了。
“老板,3碗米豆腐,4碗羊肉拌粉,打包。”
給小六一樣一碗嘗嘗。
拿出雲台相機錄下來,看著老板動作熟練的調味,攪拌,裝盒。
徐青依看著鹵菜也有點想吃,就要了點香腸鴨腿跟豆干。
給阿姨說了一碗米豆腐和少一點的鹵菜分開打包,又自己拿了兩個小袋子,打包點泡蘿卜吃。
他們當地的泡菜很好吃,每家的味道又都有些不同。
付了錢,就先去給徐媽送飯,從車窗直接遞出去,讓老媽好好享受美味,就回家了。
“小六,吃飯了,後座的是你的。”徐青依心里想著。
【好…】
小六說了句好就沒了下句,徐青依不用想都知道又沉迷電視劇了。
回到家,先招呼大家吃飯,怕等會兒口感不好了。
“這家味道不錯,你怎麼整天好吃嘴。”徐爸打趣閨女。
“嘿嘿∼有其父必有其女。”
徐爸噎了一下,這閨女∼
“爸,還有多久完工,中午睡會兒再弄吧。”
“沒事,牆壁已經弄好了等晾干的,我等會兒再安個下水管就行。”
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