每次出門都是腿著，何雨弦早就夠夠的了。
家里倒是有輛破大加重自行車，但是受制于身高問題，騎不上去。
何雨弦每次騎自行車，還得彎腰貓在大梁下岔著腿騎，還不夠費勁的呢。
攛掇攛掇閻埠貴買輛自行車，以後釣魚就有專屬司機了。
再說，現在買自行車純賺，過兩年進入票據時代，再想買可不是誰想買就能買的了。
到時候，閻埠貴還得謝謝他呢！
到最後，閻埠貴也沒能混到一頓白食，悵然若失般回家里腌小魚去了。
腌小魚干可是閻埠貴的拿手絕活。
指頭大的小魚仔，土腥味重，直接煮根本沒法吃。
閻埠貴又舍不得用油炸，只能做成類似咸魚干的東西。
把小魚過水洗淨後，抹上鹽巴暴曬，就得到一道風味獨特的家常小菜。
鹽多點不要緊，正好可以當咸菜用，還省下菜了呢。
正在制作小魚干的閻埠貴總感覺忘了些什麼，但又想不起來，索性便不想了。
何雨弦扛著大魚，來到中院， 當一聲，踹開了自己房門。
像個得勝歸來的小將軍，趾高氣揚的邁了進去。
“我回來啦！”
“呦∼今兒又釣到大魚啦？”
這個又就很有靈性，證明何雨弦釣到大魚不是一次兩次了。
事實也確實如此，每周一次，每次必定“釣”到大魚。
三大爺閻埠貴可以作證，證明這魚確實是何家二小子“釣”上來的。
得意個什麼勁？我上我也行！
院里的鄰居眼氣的同時，紛紛加入釣魚佬大軍。
自然，皆半路轉投空軍。
“今兒蒸點大米飯，咱們吃剁椒鱖魚。”
何雨弦只負責點菜以及準備食材，把魚交給何雨柱後，剩下的他不管。
“對了，那兩條鯽魚，小的八毛，大的一塊五，大哥你回頭記著找一大爺幫我把墊進去的三毛錢要回來。”
“那不對呀，你買貴了！這麼大的兩條鯽魚，加一起最多八毛！”
“你嫌貴，我還嫌貴呢！”何雨弦做勢就把魚拿了回來。
“整個後海邊上就找到這麼兩條鯽魚，余下都是巴掌大小的魚苗，三大爺釣了不少，不行你去找他要幾條，他那便宜！反正熬湯也就那麼回事，有個味就行了。”
何雨柱立馬舔著臉把魚搶了回來，“你這孩子，還不興大哥說兩句了？”
說著，何雨柱從自己兜里取出一沓毛票，抽出來三張遞給何雨弦。
“給，就三毛錢，我還能好意思去找一大爺要？大哥把錢給你補上，現在行了吧？”
不戳，不戳，順路跑個腿的事，純賺兩塊錢，這買賣可以做。
“行了，別在那傻笑了，我去殺魚，你去把米飯蒸上。”
“收到！”
何雨弦蒸大米飯不像其他人家直接加水蒸，而是把米洗淨後，直接燒水煮。
煮飯半生不熟的時候，再用筲箕瀝干米湯，放蒸屜上蒸。
這樣蒸出來的米飯顆粒分明、口感香糯。
為此沒少被何雨柱數落，說他不過日子，“營養全在米湯里呢，這不是糟踐糧食麼！”
快別說營養不營養了。
本來何雨柱作為廚子，他們家家里吃的就不差，伙食勝過院里九成九的住戶。
何雨弦還時不時的弄一些魚呀肉呀的，雞蛋更是沒斷過。
原本身邊細長的雨水，都快讓這哥倆養成一個球了。
這不，因為被同學們笑話胖妞，雨水吵著要減肥呢！
但是嘛，效果甚微……
米飯蒸好了後，魚也腌制的差不多了。
鯽魚下鍋，煎至兩面金黃，搗碎後加入開水煮十分鐘。
魚渣控出，放入豆腐，小火再炖十五分鐘。
一道簡單的鯽魚豆腐湯就好了。
魚湯一式三份，一份用保溫桶盛起來，剩下的分別倒在兩個搪瓷盆里。
“東旭哥，湯好了，趁熱乎，過來端吧。”
夏天，天氣炎熱，煤火爐子自然不能再在屋里放著。
人會大都會在自己門前的台架上搭一個簡易的小廚房，用來燒水做飯。
何雨柱炖湯自然也是在屋外進行的，他又舍得放油，香味一出來，前中後三院，南院飄香。
按以往的情況看，饞嘴的賈張氏早該過來要肉吃了。
但今天賈東旭回家特意囑咐過，師傅請鄰居何雨柱幫他們兩家做鯽魚湯，讓老娘少干點丟人現眼的事。
每次何雨柱家做好吃的，賈張氏都會腆著臉提著碗過去借吃的。
整得他們家沒得吃，吃不起似的。
關鍵每一次要成功，屢戰屢敗，屢敗屢戰，也不知道哪來的那麼大動力。
賈張氏得知何雨柱做的魚湯是給他們家做的，還真堅持住沒上門去借。
不過，屋里饞的流口水的賈張氏仍透過玻璃死死盯著外邊。
生怕某人中飽私囊，偷吃了她家的魚湯。
魚湯做好後，賈張氏不等何雨柱話音落下，拔腿就跑了出來。
“來啦，來啦！”
也不怕燙，一手一個搪瓷盆，就想全端走。
“等等！這一盆是一大媽的，賈大媽你端一盆就行。”
賈張氏不是不知道這些，這不是佔便宜佔習慣了麼。
見何雨柱大勺舞的虎虎生風，也就沒自討無趣，只端走了一盆魚湯。
不過臨走時，嘴里可沒閑著，“哼！小氣吧啦的，老娘還不稀罕呢！”
“切∼”
何雨柱一聲嗤笑，就知道會這樣，他早就防著呢。
保溫桶里那份才是給一大媽準備的，這一盆，是他們自己喝的。
“弦子快出來把魚湯端屋里去。”
吆喝一聲後，再次起鍋燒油。
之前過濾掉的魚渣可是好東西，鍋里加一丟丟底油，放入魚渣煎至金黃，魚骨碎爛後，放入適當配料，一鍋香噴噴的搗魚渣出鍋。
同樣一式三份分好，其中一份直接端進屋里，這是自己吃的。
做菜有做菜的規矩，何雨柱從不白幫人做菜。
再說今天這鯽魚里面還有他的三毛錢呢，而且那豆腐也是他自己墊付錢。
留出一份自己吃的，理所應當，誰也挑不出理兒。
把自己吃的留出來後，何雨柱端著一盤搗魚刺徑直走向西廂房。
“好吃的來嘍∼”
……
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