奮斗在洪武元年

第11章 劁豬是門手藝活

類別︰歷史穿越 作者︰天煌貴冑 本章︰第11章 劁豬是門手藝活

    江湖傳言,號稱是浪漫之都的巴黎,當初其實是一座不折不扣的“糞城”,被無數老色批們視為心頭好的高跟鞋,其發明初衷是避免上街時踩到便便。

    然後,歐羅巴那邊滿城的便便沒人要,大明這邊把雞糞放到城外漚肥卻會被人偷?

    這個……到底是歐羅巴的那些人太笨,連漚肥都不會?還是中原百姓對糞肥的執念太深?

    跛五見楊少峰滿臉不信的樣子,說道︰“縣尊是不信麼?若換成是小的,便每天去偷上一些,先尋個地方用土埋上,等漚好再拉到自家的地里,小人能這般想,其他人也一樣能這般想法。”

    楊少峰滿臉嫌棄的往旁邊挪了挪身子,又指了指正在菜園子里撒歡的小雞苗︰“光是這些小雞苗,這小半天拉出來的雞糞便已經夠臭的,再多些豈不是臭氣燻天?”

    跛五卻梗著脖子說道︰“臭是臭,可是莊稼人哪兒有因為嫌臭就舍了糞肥的?”

    “只要能肥地,能多產糧,能讓一家老小多一口吃食,能多攢下一口糧食,遇上災年時能多一分活命的機會,再臭的糞肥也不會有人嫌棄。”

    楊少峰頓時沉默了下來。

    萬算萬算,楊少峰還是漏算了災年這兩個字,也漏算了中國人對于糧食的執念。

    再想想自己剛剛穿越過來時的那種饑餓感,楊少峰不禁有些意興闌珊的擺了擺手︰“回頭告訴那些閭長還有社長們,以後漚出來的肥最後都是要分給百姓的,讓他們看好各閭各社的百姓,沒漚好之前不許有人偷肥。”

    想了想,楊少峰又補充道︰“回頭再讓人準備些磚石,在漚肥的荒地那里起兩間屋子,找兩個人去看著,給他們一份工錢。”

    養雞的事情就算是這麼定了下來,楊少峰緊接著又將目光投向幾個健壯婦人︰“除了養好這些小雞苗,額外還有兩頭小豬崽需要你們照顧好。”

    一個膽子大些的婦人直接問道︰“大老爺,那豬崽子可曾劁過?若是劁過的,我們倒是能養好,可要是沒劁過的,萬一鬧騰起來,我們可制不住。”

    楊少峰哈哈笑了一聲,說道︰“幾位大嫂放心便是,兩頭小豬崽都是母的。”

    听到楊少峰的話,幾個婦人你看看我,我看看你,最後卻是一起低頭笑了起來。

    那個膽子大些的婦人強忍著放聲大笑的沖動︰“大老爺有所不知,這母豬也一樣是要劁的,不過公豬叫劁,母豬叫騸,一回事兒。”

    另一個婦人說道︰“這小豬崽要是沒劁過騸過啊,大點兒了就會鬧騰,不光會掉膘,身上的肉也會腥臭難吃。”

    “要是劁過了騸過了呢,這小豬崽就不會鬧騰,只顧著吃食長膘,長出來的肉也好吃。”

    很好,又學到了。

    楊少峰黑著臉道︰“你們看本官像是懂劁豬騸豬的人嗎?”

    經過前幾天“認領土地”,還有剛剛雞糞漚肥的事兒,這些婦人已經大概摸清楚了楊少峰的為人。

    一個愛民如子的知縣大老爺。

    雖然常常擺出一副知縣大老爺的架勢,急眼了也會用腳踹人,可是這大老爺的心里卻是個裝著百姓的好官。

    再結合楊少峰白淨俊俏的模樣,這些婦人的膽子更是大了三分。

    一個婦人壯著膽子說道︰“大老爺是讀書人,本也用不著懂這些。”

    楊少峰哼了一聲,手指著在一旁看熱鬧的跛五說道︰“本官確實不懂這些,你們誰要是會看,就看看那兩頭小豬崽都騸過了沒有。”

    “要是已經騸過就好好養著,要是沒騸過,就讓跛五哥去找個劁豬匠過來騸了便是。”

    跛五頓時暗暗叫苦。

    這些年戰火不斷,養豬的百姓變少,劁豬匠賺的錢少了,別說像寧陽縣這樣兒的小縣城,就是江南那些人多的大縣有沒有劁豬匠都還兩說。

    劁豬匠是個手藝活,這玩意兒講究師傅帶徒弟,徒弟要多次練手以後才出師,可不是隨便上大街上抓個人就行。

    一想到沒有劁豬匠劁豬,那兩頭小母豬長大後亂跑、拱人、掉膘的場景,跛五的心里就一陣陣發虛。

    萬一豬跑了,肯定不能讓縣尊大老爺親自去抓,受累的就只有自己和手這些兄弟們——萬一不小心被豬給拱了,事情再傳揚出去,兄弟們可就真沒臉見人了!

    所以,這豬必須得趁早劁好,絕不能出現被豬拱的笑話。

    要是實在不行……低頭瞧瞧自己的一雙手,跛五的心里頓時更加絕望。

    這雙手,操刀子砍人絕對是個好手,刀下已經不知道砍了多少韃子的腦袋。

    可要是讓這雙手去劁豬,只怕兩頭小豬崽子全劁死了也練不會!

    楊少峰瞧著跛五的眉頭緊緊皺起,臉上的神色也一陣青一陣白,反復變幻不定,心中也不免好奇︰“跛五哥在想什麼?”

    正滿腦子胡思亂想的跛五被驚醒過來,“小的可不會劁豬”這七個字便脫口而出。

    楊少峰被跛五逗得哈哈大笑︰“跛五哥啊跛五哥,我何曾說過要讓你去劁豬了?”

    “咱們寧陽縣是個下縣沒錯,說一句人煙稀少也沒錯,可是咱們寧陽縣八社十六閭,丁口數量再少也有好幾千,難道真就找不出一個會劁豬的?”

    “你要是找不到,就去找那些社長閭長們問問,挨個村子打听打听,總是能找得到的。”

    “要是實在不行,大不了咱們就去一趟兗州府——我還真就不信了,寧陽縣找不到一個劁豬匠,偌大的兗州府也找不到一個?”

    听到楊少峰這般說法,跛五也總算是放下心來。

    多跑幾步無所謂,去兗州府找劁豬匠也無所謂,只要不讓我跛五去劁豬,剩下的一切好說!

    心中打定主意,跛五當即就嘿嘿笑著說道︰“老爺放心,小的這就去找那些閭長們打听打听,順便再把荒地漚肥蓋屋子的事兒也一起辦妥”

    只等楊少峰一點頭,跛五便一溜煙的跑了出去,其速度之快,竟絲毫看不出是個跛子。

    楊少峰瞧著跛五遠去的背影,不禁笑了笑︰“跛五哥這是有多怕本官讓他劁豬?”

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