“媳婦兒啊,都是我不好,沒把你娘家那些事處理妥當。也是,這次出差太急了,不然也不會被他們鑽空子!”
李娜再次醒來時,周建華正坐在床邊,聲音放得極輕,帶著濃濃的自責,“但你放心,以後他們再不會來擾你了。”
李娜眨了眨眼,長長的睫毛上還掛著未干的濕意,她想開口說些什麼,喉嚨卻像被砂紙磨過一樣疼,只能用眼神輕輕回應他。
周建華看懂了她的意思,伸手替她掖了掖被角,指尖避開了手背上輸液的管子,動作輕柔得像怕踫碎一件珍寶“現在不比以前,工作調動手續繁瑣,牽扯太多,不然我真想立刻帶你去別的地方任職,離這些糟心事遠遠的。”
他頓了頓,看著她蒼白的臉,努力擠出一個溫和的笑“我知道你心里是怎麼想的,總想著自己扛。但听話,往後萬萬不能再這麼沖動了。你家那些事,哪怕你覺得再難,也別自己硬撐著,告訴我,我來解決。”
他語氣篤定,帶著不容置疑的可靠“真的,就這點事,要是都處理不好,就坐不上現在的位置,也該和前任一樣去掃地了。”
見李娜的目光落在床頭櫃的飯盒上,他立刻明白了,他摸了下鋁制飯盒,確定,溫度剛好“餓了吧?我給你蒸了雞蛋羹,不燙,還溫。”
打開飯盒,嫩黃色的雞蛋羹顫巍巍的,表面光滑得像鏡面,還撒了一小撮細細的蔥花。周建華取了個小號的鋁制勺子,先舀了一點點,放在自己手背上試了試溫度,確認不燙後,才小心地遞到李娜嘴邊。
“慢點吃,小口咽。”他輕聲叮囑著。
李娜確實餓了,雞蛋羹入口滑嫩,帶著淡淡的鮮香,可吞咽時,喉嚨還是傳來一陣細微的牽扯感,讓她皺了皺眉。
“是不是不太舒服?”周建華立刻停下,解釋道,“醫生說你這傷口在心髒左邊,吞咽時有點牽扯感是正常的,不影響進食。
你現在輸的液主要是消炎的,預防感染,還有些葡萄糖,維持基本營養,但還是得自己吃點東西,腸胃動起來,恢復才快。”
他又舀了一勺,比剛才更小,耐心地喂給她“這雞蛋羹好消化。我換了好多雞蛋,夠你天天吃蛋糕。
等過兩天你好點了,我給你做肉末蛋羹,味道也很好,還有營養。”
他一邊喂,一邊細細觀察她的反應,只要她眉頭微蹙,就立刻停下,等她緩過來再繼續,眼神里的關切滿得快要溢出來。
陽光透過窗戶照進來,在他側臉投下柔和的光影,病房里安安靜靜的,只有他溫柔的話語和勺子輕輕踫撞碗沿的細微聲響,像一股暖流,慢慢淌進李娜心里,驅散了那些冰冷的陰霾。
李娜這傷口長得還挺快的,醒來後的第5天。
周建華就秘密的把李娜給帶回了家,連帶著他找的那名護士也跟過去了!
當然名義上,那名護士是他表妹,表妹住表哥家里,再加上表哥也結婚了,表嫂也在家,這合情合理!
這護士還不錯的,各方面給李娜照顧的很好,就這幾天幸虧她了。
她和周建華輪班照顧李娜,周建華回來她就離開!
當然周建華是給夠了對方好處的…
這世界上從不會有什麼應當應分的,利益互換才是人與人交往的核心。
周建華得上班的,該開的會也必須得去開,就最近還有幾波鬧事兒的。
總之廠里也是各種亂…
要麼怎麼說,李母也真是膽子夠大
就這麼說吧,已經過7天了還沒有給她放出來,她還在被教育中。
至于說什麼時候被放出來,周建華就不知道了,那事不歸他管!
那波人他反正…
跟他沒仇,但跟他也不屬于一個系統。
話說周建華也夠可以的,給他媳婦兒補充營養,他都沒一直用廚子給做飯。
這不他用三張工業券,跟一位經常釣魚的老師傅換了兩條大鯽魚。
當然了,就鯽魚這種魚,在這個年代,即使算大的也就六兩,真的沒多少肉!
就直接給帶回家,收拾好給李娜煮上了魚湯!
周建華做魚是有門道的,當年他做地下交通員的時候,還在某個大飯店的後廚臥底!那手藝,比他們廠里手藝最好的炊事員都好。只是他是廠長,他現在屬于吃飯的,而不是下廚做菜的了。
他先把活鯽魚處理干淨,尤其仔細刮掉了腹內的黑膜和魚鰓里的雜物——這步最關鍵,能去淨腥味。
鍋燒得冒煙後轉小火,用姜片擦一遍鍋底,再放少許豬油,等油化了就把魚放進去,小火慢煎。
他握著鍋柄輕輕晃動,讓魚身均勻受熱,直到兩面煎成金黃焦香的狀態,這一步能讓魚湯更濃郁,還能去除土腥味。
接著他往鍋里加了足量的開水,水量一次性加夠,沒過魚身還得多出一截,再扔進去幾片姜和蔥段,大火燒開後轉中小火慢炖。
鍋蓋留條縫,讓水汽能散出去一些,炖了足足半個多小時,原本清亮的水漸漸變成了乳白色,像煉乳一樣濃稠,這時候才加鹽調味,別的調料一點沒放,就靠火候熬出最本真的鮮。
這章沒有結束,請點擊下一頁!
“媳婦兒來嘗嘗這魚湯,小心點啊,有點燙!”
李娜在他的幫助下試探性的喝了一點點,這眼楮刷的一下就亮了“好喝”是真好喝
不得不說這家伙手藝還挺好的,魚湯奶白奶白的,除了淡點之外,真的口感很好。
“好喝吧,喜歡的話,只要我在家就天天給你熬。來再嘗嘗魚肉,我感覺味道還行!”
這年代的魚湯,魚肉也不會扔掉的。
他還做了一個糖醋澆汁,李娜嘗了嘗味道意外的很好!
這糖醋澆汁的做法也有講究。他把魚湯里炖得酥爛的魚肉小心挑出來,拆去魚刺,放在盤子里擺好。另起一口小鍋,放少許油,下蔥姜末炒出香味,然後加一勺白糖、兩勺醋、一點點醬油,再兌點剛才炖魚的原湯,調成酸甜適口的汁。
接著用水澱粉勾了個薄芡,邊倒邊攪,直到湯汁變得微微濃稠,能掛在勺子上,最後滴幾滴香油,這澆汁就做好了。
他把糖醋汁均勻地淋在魚肉上,酸甜的香氣裹著魚肉的鮮,吃起來軟嫩入味,一點不膩,剛好適合李娜現在的胃口。
“老周,你這手藝也太好了,我感覺就這國營飯店的大廚都不如你做的好!”
“哈哈,我也這麼覺著來再吃點。當年在部隊,首長過來視察,專門點名,讓我做魚和肉。就我做這兩樣專業廚師都比不上。”
周建華,也向來自信,他也認為他的廚藝比大廚好,當然他不會做大廚就是了。
“那簡直太好了,我就愛吃這兩樣,尤其愛吃魚,我也不知道為什麼天生就特別喜歡吃魚。可是做不好這玩意兒還不敢殺它!”
李娜一听眼楮就亮了
喜歡快穿拜金的我在年代文精致利己請大家收藏101novel.com快穿拜金的我在年代文精致利己101novel.com更新速度全網最快。