徐洋這邊,剛剛教會喬菲菲怎麼開火。
    小家伙已經相當熟練的開始進行洗菜工作了。
    青椒要摘掉蒂子,然後去籽。
    蒜苗則是去根,丟掉發黃還有發干的部分……
    可以說,小家伙看上去要比喬菲菲靠譜太多了!
    等到徐一諾的菜洗了快一半,喬菲菲這邊菜總算是把五花肉給焯熟了!
    “這個肉怎麼拿出來?”
    喬菲菲又發出了靈魂性的問題。
    可以說,如果是當總裁她還能勉強得心應手,但如果是當廚子,她是完全一點都不會!
    一大塊的五花肉,看上去足足有一斤二兩多!
    喬菲菲已經很吃力的用鍋鏟嘗試撬了半天,但是根本一點作用都沒有!
    無奈之下,只好冷冷的申請徐洋的幫助。
    “用筷子不就行了。”徐洋語氣相當淡定,他早就有所心理準備。
    “筷子?”
    喬菲菲到底還是聰明的,瞬間就明白了。
    只見她將筷子直接戳到了熟透的肉里,很輕松就把五花肉整塊挑了出來。
    “這里沒有冰塊,那就先過一遍涼水吧。”徐洋吩咐下一個步驟道。
    “涼水?為什麼要過涼水,我們不是要把五花肉弄熟嗎?涼了還怎麼吃?”
    “……”
    面對喬菲菲宛如智障一樣的發言,徐洋仍舊耐著性子解釋道。
    “過涼水是為了增加五花肉的韌性還有脆勁,這樣吃起來更有口感。”
    “而且……”
    “如果太燙了,你怎麼切成肉片?”
    “……”
    喬菲菲听懂了,可能什麼韌性還有脆勁影響口感什麼的她沒有太了解。
    但是最後那一句,太燙了,怎麼切成肉片,她是真的相當的明白!
    因為剛才在鍋里撈出來的時候,眼見鍋鏟不行,她都準備嘗試直接上手了。
    當然,還沒有踫到五花肉的那一刻,喬菲菲就及時選擇了放棄!
    “帕帕,我都已經洗好啦!”
    小家伙徐一諾把清洗好的蒜苗還有青椒拿了上來。
    她挺起胸膛,仰著小臉,期待的看著徐洋還有喬菲菲,等待著兩人的夸獎。
    不過此刻的喬菲菲很忙,根本就沒有空干別的事情。
    整個大腦都有點過載的狀態。
    說實在的,徐洋也是稍微開始有點頭疼了。
    到底是誰想出來,自己不能做菜,只能教的?
    這踏馬也太折磨人了吧!
    有這功夫,自己都足夠做十幾道菜了!
    好在,有對比才有傷害。
    在徐洋一家三口的身後,小朋友張星星小心翼翼的走了上來。
    “那個……徐一諾,你們的土豆用不用啊?不用的啊,能送給我們家嗎?”
    徐一諾倒是很大方,直接把桌子的土豆送給了張星星。
    “拿去,我們做的菜用不到土豆!”
    “謝謝,徐一諾,你真好!咱們永遠是最好的朋友!”張星星瞬間笑了起來,只是看著眉宇間還是有點愁容的樣子。
    徐一諾好奇的道,“對了,你們家的土豆呢?做什麼菜要那麼多土豆?”
    張星星嘆了口氣,無奈的朝身後自己家的位置看了一眼後道。
    “我媽媽剛才說換她來做酸辣土豆絲,結果你知道嗎?”
    “比我的手指頭還粗的多的土豆絲,比酸檸檬還要更酸的土豆絲……”
    “我們家誰都吃不下去第二口!”
    張星星小朋友明明才三歲的臉,卻在此刻宛如三十歲的年紀一樣!
    小家伙徐一諾走上去,拍了拍他幼小的肩膀,用眼神示意,一副我懂你的樣子。
    沒事,我媽媽也這樣!
    等到張星星拿著土豆離開,徐洋一家三口又繼續投入到美食的烹飪當中。
    幼兒園的教室里,不斷地飄出各種菜肴的味道。
    有炒菜、烘焙、炖湯、等等,可以說是相當的復雜!
    因為這些味道中,真正是香味的幾乎沒有幾道!
    大量的味道反而是糊味、燒焦的焦味、甚至還有離譜的臭味!
    張曦老師忍不住的心中暗道。
    “還好我早就預料到了,是讓家長們互相吃。”
    “這要是我來品嘗一口,今天恐怕是得緊急送醫院洗胃了!”
    “……”
    喬菲菲按照徐洋的指導,終于開始有模有樣起來了。
    她把蒜苗切成段,青椒片則是切成菱形。
    不得不說,喬菲菲在刀工上還是有點天賦的。
    就好像她給小家伙削隻果一樣,能夠一口氣保證皮都不斷。
    可以說,她的手還是相當穩的!
    這一點對廚師來說是很重要的。
    不過,就算是這樣,對喬菲菲的滿意程度,也僅僅局限在切那些好切的素菜上面。
    輪到切肉的時候,喬菲菲先是嫌棄肉身上的味道不好聞,半天下不去手。
    等思想工作做完了以後,她又切不動肉!
    “你拿刀的姿勢不對,這樣沒法發力。”
    “你應該一手按住肉,就像這樣……”
    徐洋站在一旁耐心的指導。
    這要是換成別人,他早就跑路了。
    可是教導喬菲菲,徐洋還是有點經驗心得的。
    尤其是姿勢方面,當年兩個人研究的時候,也都是大多徐洋帶著喬菲菲。
    徐洋眼見喬菲菲還是半天沒有研究明白,只能直接上手。
    他將喬菲菲白皙縴長的手指分開,然後用食指還有拇指的位置夾住刀身。
    “就這樣夾緊!”
    “嗯?”喬菲菲覺得哪里不對勁。
    “我是說這樣夾住,拿刀才能更穩!”徐洋臉絲毫不紅的解釋。
    “哦——”
    徐洋用自己的手掌握住喬菲菲的手掌,真正的手把手的教了一遍,邊教邊講解。
    “你除了中指的第一個關節和刀相接觸以外,其他的手掌部位盡量都別踫到刀身。”
    “還有切的時候要注意,手指要主動的往後退,否則小心切到手指。”
    “……”
    徐洋可以說是教的相當細心了。
    喬菲菲點了點頭,原本白皙的臉頰有些開始微微泛紅,看起來霎時好看!
    徐洋微微一愣,奇怪,這都還沒有開始正式做菜呢,怎麼喬菲菲就熱起來了?
    這玩意待會真需要她燒制起來,那還了得?!
    “你到底能不能燒起來?”徐洋問道。
    “能,我沒問題!”喬菲菲則是很堅定的態度。
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