鄭剛兩人本打算眯一會兒呢,猛地被祁亮叫醒,
待听見他說的啥之後,兩人又滿臉笑的走了過來,說起來,他倆也饞了,
只不過買的那些舍不得吃,準備拿回去給家里的孩子罷了。
祁亮師傅一臉好奇的看著馬六的挎包,“誒,六子,你這包里到底裝了多少啊?”
馬六尷尬的一笑,“沒多少沒多少,都拿出來了,呵呵,”
其實挎包里他嫌麻煩壓根啥也沒有裝,就是個裝飾品,他的東西都在小世界里呢,
隨取隨用,
要不是為了有個掩飾,他連包都懶得背。
祁亮師傅也沒那麼大好奇心,馬六隨口解釋了,他也算是相信了,也沒追著問,
祁亮已經迫不及待的打開報紙包著的肉干,先給自己來了一塊,
又把報紙放在椅子上,讓馬六他們自己拿。
鄭剛拿起塊肉干, 一臉享受的吃了一口,隨即又有些可惜的說道︰“
要不是在上班,就這些肉干,我高低得來兩口,哈哈,”
听見鄭剛這話,祁亮拍拍胸脯,滿臉笑著說道︰“想喝酒啊,那簡單,等休息那天都來我家,
讓六子現場整些肉干,再弄些好菜,咱幾個好好喝一場,哈哈,”
祁亮師傅有些意動,鄭剛倒是痛快多了,直接點頭笑道︰“行,
等那天,我上街上稱兩斤豬頭肉,老李你整點酒,六子弄點肉干,
咱也聚聚,就當放松放松,哈哈,”
這提議一出,馬六和祁亮師傅俱都是笑了起來,點頭應是,
倒是祁亮不樂意了,
一副不滿的樣子說著︰“嘿,你們可不興這樣啊,來我家喝酒還要你們提供酒菜啊?合著我就提供個場地?”
鄭剛笑著拍了他一下,“你個傻小子,你不是提供肉了嘛,”
祁亮這才訕笑著的點了點頭,“對對對,我是讓六子來幫我燻肉來著,呵呵,”
“對了嘛,你提供肉,六子負責燻肉,整菜,我和你師傅再加點菜,
再帶點酒,這一桌酒菜不就成了嘛,”
“都行都行,呵呵,”祁亮笑著點頭,
馬六和祁亮師傅也沒意見,事就這麼說定了。
說完休息那天喝酒的事,接下來四人就這麼吃著肉干,吹著牛,
一直到中午吃飯,
吃完飯,也沒任務下來,就這麼在單位無所事事的又混了一下午,
下班接上胡雪和孩子,回家。
時間緩緩走過,又過了兩三天,馬鐵都已經開始上班了,周末休息那天到了,
馬六一大早起來把早點做好,陪著胡雪吃完早點,
跟她說了一聲要去騎祁亮家做燻肉和同事聚餐,
又把她和孩子送回四合院,便騎上自行車朝祁亮家而去。
等到了祁亮家里,鄭剛和祁亮師傅早已經到了,
這會兒兩人正幫著祁亮生火呢,馬六把自行車放好,
拎著兩斤羊肉走到幾人旁邊,又四處看了一眼,
卻發現祁亮家里今兒好像就祁亮在,不由又朝他問道︰“誒,亮子,你媳婦和你爸媽呢?”
祁亮拍拍手,回道︰“我媳婦帶著孩子回我岳父那了,
我爸媽去了我舅舅家 ,沒事,你不用管他們,”
“呵呵,行,”笑著應了一聲,又說︰“你們先忙著,我去把這羊肉切了煮著,”
“羊肉?”祁亮三人停下手里的動作,俱都抬起頭來看著馬六手里的袋子,
羊肉可不比豬肉,這玩意可比豬肉難買多了,連票都不常見,
祁亮拍了拍手走了過來,“不是說了,你就燻一下肉,炒一下菜嘛,你咋又提著羊肉過來了,多破費啊,”
馬六微微擺手,“沒事,正好踫上了買一點,呵呵,”
祁亮咂舌,好一個剛好踫上,他咋就踫不上呢。
“行了,我先去把羊肉煮著,等會兒還得燻肉呢,還等著吃呢,”
和祁亮幾人說了一聲,
馬六拎著羊肉朝廚房走去,祁亮家他來過,知道廚房在哪。
進了廚房,
找了個盆把羊肉倒進去,溫水清洗一下,切成幾小塊,放水煮了起來,
後又從廚房出來找到祁亮,“你家肉呢?不是要做燻肉嘛?”
祁亮放下手里的柴,“你等著哈,我去拿,”說著就跑進了屋里,
少許,端著一個盆走了出來,“吶,都在這兒了,天冷,還都好好的呢,”
馬六點點頭,接過盆,看著火已經生好了,又朝著祁亮三人說道︰“
進來幫我切會兒肉唄,”
“行,今兒你看著指揮,哈哈,讓你當一次大廚,”鄭剛笑著拍拍手上的灰,
“行,今兒我也難得指揮一下您二位,呵呵,”馬六也笑了一聲,
鄭剛洗了手,和祁亮師傅三人一起跟著馬六進了廚房,從盆里拿吃肉切了起來,
馬六還得抽空看著廚房里和外邊的火,所以,這肉大多是祁亮他們三人切完的,
切完肉,馬六又交代了祁亮看著廚房里的火,和鍋上的羊肉,
端著切了滿滿一盆的肉去了院里,準備著開始做燻肉,
用上秘制調料先把肉腌制了一下,去除大部分腥臊味,再找來根桿子架在火上,
等火小了一點,又把肉條子掛上燻著,交代鄭剛兩人看著,
馬六又跑進廚房開始炒菜,時不時又得跑出去外邊給肉刷一點調料,
再看看火候,
兼顧燻肉,炒菜的同時,還得看著鍋里的羊肉,這玩意弄不好,味可不是一般的大,
忙忙碌碌一通下來,等羊肉煮熟撈出來,切成片,總算在中午前把一切都忙活好了。
祁亮在院里的火堆上加了點柴火,又搬來桌子板凳,鄭剛和祁亮師傅兩人把酒菜端上桌,
隨後四人落座,
祁亮把酒杯倒滿,呵呵笑道︰“來,喝著,忙了一早上了,總算是可以吃了,哈哈,”
“吃著吃著,哈哈,來我先嘗嘗羊肉,”鄭剛和祁亮師傅也拿起了筷子,
先夾了一筷子羊肉,都不待涼一些就放進了嘴里,
羊肉切好,又弄了個小爐子煮著,避免一下子涼了,
鄭剛嘶嘶哈哈的好一陣,總算咽了下去,隨即就夸道︰“嘿,這羊肉真不錯,一點羶味都沒有,
你們快嘗嘗,哈哈,”