全家一起干活,很快把豬肉腌了起來。
第二天一早去摘了第一茬菜,準備去鎮上試試看銷路怎麼樣,不然心里沒底不踏實。
三兄弟挑著擔子去鎮上,姜衡帶著人去了國營大飯店,拿出水靈靈青菜遞過去︰“小同志,你們後廚需要青菜嘛,冬天我也能供應。”
說著還拿出煙遞過去,笑得一臉憨厚。
小伙計听到冬天也能供應,心微微動了動,不動聲色把煙放口袋里,笑著說︰“行,那我去問問大廚,不過不能保證一定要。”
“好沒問題,這菜您拿點進去,大廚嘗嘗看品質,覺得不好的話就不要沒事。”
“哈哈好,那你們稍等下。”
等人進去後,姜朗不解道︰“大哥,這還沒談成生意呢,您怎麼就給煙了,那一包煙可不少錢別讓人佔便宜了。”
姜衡深深看了他一眼︰“老三,你以後還是種地吧,你這腦子做生意太過欠缺。”
“嗯?欠缺什麼呀。”
“腦子啊,不然能是什麼,這做生意要想成是先給點甜頭,不然誰搭理你啊。”
姜朗撓撓頭眼神懵逼。
小伙計帶著菜進後廚,恭敬道︰“胖師傅您看一下,這是一個莊稼漢子送來的青菜,說是冬天也能正常供應。”
“咱們飯店現在采購青菜有人固定送,可冬天的話是沒有的,您看這能定下來冬天采購不。”
胖師傅挺了挺大肚子,聞言扭頭看過來,伸手接過青菜,掰開吸了吸塞嘴里嚼嚼,眼楮瞬間亮了起來。
清脆爽口帶著些清甜,還有一股說不上來的味道,是其他青菜沒有的,這水珠子還在,看起來是采摘下來了。
可這個天氣不該有這麼好的青菜,難道對方是有什麼法子嘛,冬天青菜要是有的話肯定好賣,物以稀為貴。
“行,你讓人去包間里等著,我炒一盤給老板嘗嘗,要是沒意見了,那以後冬天采購的青菜就定他們了。”
小伙計笑著點頭︰“好 ,那我去跟他們說一聲。”
胖師傅見他這麼積極,疑惑的眼神看向他︰“怎麼,別說那人是你家親戚,你知道的老板最厭煩這些事。”
“沒,沒有的,胖師傅你誤會了,我就是覺得那人的菜是真不錯,這麼冷的天能種出來這種菜,想來也是費了不少心思。”
“您想想啊,冬天別家都吃不到新鮮青菜,只有我們店能吃到,這就是獨一份啊,只要傳出去那生意肯定爆。”
“嗯,有點道理,你去好好招待拿點瓜子糖果去,這人要是真有本事冬天種菜,那以後絕對是不會愁賣得。”
小伙計點點頭,起身去忙活了。
胖師傅讓人把菜洗了,開始做炒菜,沒多時做好肉片炒青菜,還有一個青菜雞蛋湯後,端著上了二樓敲門。
“老板,有人來咱們這賣菜,說是冬天也能提供新鮮青菜,您要不嘗嘗看味道,要是不錯的話咱們定下來呢。”
“冬天太缺青菜了,那些大領導有錢人,哪個不想吃點不一樣的,總不能天天吃肉魚。”
吱呀一聲門打開了,中年男人看著他,皺著眉有些厭煩,瘦得有些脫形了,一想到吃東西就惡心想吐。
看到那翠綠的顏色後,眉頭稍微舒展開一點,拿起筷子嘗了嘗,入口清脆爽口,帶著淡淡的蔬菜清甜味。
不由得享受般閉上眼,細細品味著。
“嗯,好吃,這菜可真鮮嫩啊。”
胖大廚見老板接過盤子,很快把一盤子都吃完了,要不是他阻攔的話,估計那一盆湯都要給喝完了。
“老板等等,醫生說你身體不好不能吃太多,咱們要不晚上再吃,現在去見見那個人。”
“他既然能冬天種出來,那以後就不會賣不出去,我們不提前定下來的話,就怕會被別的飯店給搶走。”
瘦弱男楊威連連點頭,聲音帶著幾分急切︰“好,你現在就帶我過去,我來親自跟他談。”
“沒問題,那我跟你一起去。”
兩人整理了下衣服,推開門進了包間,楊威掃了眼定定看向姜衡,走上前客氣伸出手來︰“您好,我是這家飯店的老板楊威。”
陽痿?誰家好人起這麼抽象的名字。
姜衡面上神色如常,伸出手來客氣道︰“楊老板好,我叫姜衡住鄉下,這都是我們自己種出來的菜絕對新鮮干淨。”
“肥料都是用的熟肥,枯葉草木灰之類的,跟農家肥不一樣不髒的。”
楊威聞言笑意加深︰“好好好,我剛才嘗了下味道確實不錯,很新鮮,不過這冬天種菜我從來沒听說過,真得能保證供應嘛。”
姜衡簡單把大棚種菜,木炭保溫說了下,鄭重道︰“自然是沒問題的,只是種出來的成本要高很多,那些木炭就要花不少錢。”
“更別說堆熟肥,還要精心照料著,你看我們這菜沒打藥也沒蟲子,就是在這個土上下了大工夫。”
“好,那不知道你這個價格怎麼定?”
“大白菜五分錢一斤,小青菜六分錢一斤,野菜的話兩分錢一斤……”
楊威看了眼胖師傅,兩人交流了個眼神。
胖師傅笑著說︰“兄弟,我們這平時采購價格才兩分,你這一下提高了一倍多啊,這價格上還能不能再商量。”
姜衡搖搖頭態度堅決︰“這個價格不算高了,我們是圖穩定供貨薄利多銷,不然根本不會賣這個價格。”
“對外面家屬樓的話,那沒有一毛錢都不賣,也就是對飯店才願意這麼便宜,沒辦法,實在是成本太高了呀。”
兄弟倆靜靜坐著沒說話,弄這些菜是不容易,他們搓那些稻草繩子,手搓得都是水泡,這些自然都是要算上錢的。
楊威見他態度堅決,知道沒有回絕的可能,爽快應下來︰“好,這生意我答應,不過每天你都要保證有一百斤蔬菜供應。”
姜衡嗯了一聲︰“可以是可以,不過也要考慮到天氣問題,如果踫上下雪天的話,真得是沒辦法送貨。”
“我們村里的路一般般,下雪天封路就沒法走。”
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