“那個賬本和錢我給你放桌子上了,你有時間看看,哪里看不明白的記好,等過兩天他們回來讓東子問,一碼歸一碼,你們信得過也要親兄弟明算賬買賣才做的長久。”
趙母想的明白,閨女拿工資就挺好,賺的多兒子、秀秀都是仁義的,段不會虧待了他們。
閨女也沒必要為了點蠅頭小利,壞了兄弟姐妹間的情份,到時候工作也沒了,劃不來。
時間就這麼一天天忙忙碌碌的過著。
越是臨近過年,村子里越發的熱鬧起來,今年大家多多少少的都賺到了一點錢,也舍得多買點年貨。
村子里養豬的人家選好日子,也都開始宰殺,趙東還去買了豬肚和肉。
幸虧去的早,在晚的怕是毛都買不到。
平常翠花、李奶、燕子、兩個嫂子,加上他家的幾個女人湊在一起嘮嗑八卦,現在也沒時間了。
今年是過的最富裕的一年,三兄弟都有自己的漁船,同樣的錢也沒少賺,早早的就說了過年要添兩道硬菜。
孩子們身體健康過的好,還孝順,趙父趙母就很高興,至于是不是真心的想添好菜,他們壓根就沒考慮。
有那心,他們開心的接受就行了。
總比有的人家婆媳間連表面功夫都懶得做,人腦袋要打成狗腦袋,天天沒個消停來的好。
這樣的好日子他們過的相當知足,高興之余就大手一揮,年貨多準備點,到時候一大家子熱熱鬧鬧、和和美美的過大年。
準備工作很繁瑣,做 又是最麻煩的。
女人們五六天前就要活面發老酵母,還要給它蓋上衣服做好保溫措施,每天還要加面粉、溫水揉一遍,它才會發酵的越來越大。
第六天加入糖,到第七天才能做成 。
有的會在第四五天的時候加上紅薯粥,這樣做出來是黃色的,多數都是用紅曲涂成紅色,看著就非常的喜慶。
吃起來也香甜暄軟無比。
還要做紅團,做了糯米餡的和綠豆餡的,也可以做花生芝麻餡,大人孩子一家子全上陣,一人一個步驟,說說笑笑的參與感十足。
一鍋一鍋的蒸的特別快,開鍋散發出來蒸騰的熱氣,連空氣都是甜香的。
紅團紅彤彤,便是那最動人的年味。
最累的感覺就是做豆腐,有的做黑豆有的做黃豆的,豆子都是提前泡好,還要擔去磨,豆漿更是要過濾出豆渣,干起來都是起早貪黑的。
每次豆腐做好,趁著剛出鍋的熱乎勁,家里人都要來上一碗原味的豆漿米粉,營養又美味。
還可以加雞蛋榨菜花生米一起炒著吃。
香噴噴!
對了,他們這邊沿海人應該好多都是用過濾後的海水點豆腐……。
味道絕美!
後面大城市一般都用石膏點豆腐,在難吃到醇香味道又正宗的豆腐,大家也只能懷念了。
炸油豆腐和海蠣餅也是過年必不可少的。
有做的多還要送禮。
現在都是父母這一代在弄,到了85、90後估計都不會這麼熱熱鬧鬧的準備年貨了,市場上什麼都有賣的,直接就能買。
年味可能就在這忙忙碌碌的準備中,怪不得年輕一代感覺年味淡了。
除夕這天一大早。
女人們就在廚房殺雞宰鴨忙忙碌碌的。
“東子,你爹把拜拜的東西都準備好了,你也快去把對聯貼上,鞭炮是不是也準備了。”
辭年迎新之際,沒有一只雞、鴨能活著走出去,拜拜必備鴨子或者公雞。
當然金紙必不可少。
趙東記得後面網友刷視頻,還有不少人留言調侃,說天庭的gdp他們沿海人民就貢獻了一大半。
“好了,好了,我這邊也都干好了,就等著你們煮好飯放鞭炮開飯了。”
阿海幾個孩子歡喜的進進出出。
一會跑到廚房偷吃一口,一會幫著趙東擺放鞭炮,一會又跑回隔壁院子看看菜做好了沒有,出了這院進那院的,給他們忙的不行。
當村子里有 里啪啦的鞭炮聲響起,趙母也催他們三兄弟,“快去把鞭炮放了,有個響動咱們也開飯。”
“好。”
男人叼著煙也不用拿火,走到院子外面點燃藥捻,孩子們嬉笑的捂著耳朵躲在門後面,又好奇的探著腦袋往外面看。
村子里彌漫著濃濃的火藥味。
老人在家在。
當一大家子團團圓圓的圍坐在一起,滿臉笑容的推杯換盞間,回憶著過去的一年,展望著新的一年……。
說的每個人都激情澎湃的。
孩子們偷吃已經吃了個半飽,上桌後吃了沒幾口,就圍著大人轉,暗搓搓的提示他們該發紅包了。
那小心思都寫在臉上,哪個能看不出來呦,過年大人高興也讓孩子們高興高興。
紛紛掏出準備好的紅包。
“來來來,先給你們發紅包,發完了就到院子里去玩,今年托福日子過的富裕,一人發一塊錢,留著買筆和本子。”
阿海听到一塊錢臉都笑成向日葵了,當听到是買筆和本子的立刻垮了下去。
旁邊的趙大嫂、趙二嫂臉上笑開了花。
趙母又單獨拿出一毛錢遞給他,“大過年的這一毛自己留著壓兜,不給你娘了。”
“好,謝謝阿媽、阿公,祝你們新的一年發大財,身體健康。”
阿海表演了一把變臉,立刻又喜笑顏開的拱手作揖拜年。
“好好……。”
趙父、趙母笑的嘴巴都合不攏了,熱鬧的氣氛一時間到達了,惹得吃完飯的阿健也跳牆過來看看。
少不了的破費一把,一個孩子發了一毛的壓歲錢。
今年趙大嫂和趙二嫂照例收了孩子們的紅包,和以往不同的是今年她們大方的給了孩子一毛錢。
一毛也是愛,拿到巨款孩子們都高興的跑出去玩了。
家里孩子中珍珠是最小,收到的紅包趙東提議給她連紅包皮一起單獨存放起來,等長大點了在讓她自己收著。
這些都是家人對她滿滿的愛,長大了在拆開看感覺還挺有意義的。
趙東都要被自己的小浪漫感動到。
陳秀也點點頭同意了,家里現在條件好了很多,一塊兩塊的也不是非花不可,舟舟的都讓他自己攢著呢。
閨女的也給她攢起來不偏不倚的。
挺好!
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