“這兩個我都听說過,到底哪個好吃一點?麻煩您直接帶我們去就行了。”江南說道。
司機大叔不知道是不是北京本地人,不過听口音有一點點像,很能聊。
“害!您別著急!接著听我說啊!要說這烤鴨口碑著實還不錯的,大董也算是後起之秀了,味道還行,但是價格可不便宜,輕奢型定位,一般老百姓可不敢去,兜里揣個仨瓜倆棗吃頓烤鴨全掏干淨了,不劃算。
要說北京本地人常去的那些比較親民的,還是什麼四季民福,大鴨梨,天外天之類的……”
江南看出來大叔很能聊,但沒想到大叔這麼能聊,看樣子這是當導游當講解習慣了。
坐在後面的小公主肚子餓的咕咕叫,江南坐在前面都听見了。
“大叔大叔!您等一下您等一下!”江南打斷了大叔的介紹,“你就說哪家能去,直接帶我們過去吃就行了,我們完全相信你,好不好?”
“行!沒問題!”大叔點點頭,開始啟動車子,看樣子是要準備出發了。
江南還是問了一句,“大叔準備帶我們去哪吃?”
“全聚德!”
江南︰“……”
“大叔,你剛才不說本地人幾乎都不去嗎?”李恪問道。
“你們不是游客嘛!”
江南︰“……”
李泰︰“沒毛病!”
大叔“嘿嘿”一笑,“我對游客太了解了,來北京吃了全聚德才能算吃到了烤鴨,不吃全聚德的話,就算你吃到其他的,也不知道是不是真的好吃,這東西還是得對比,今天吃全聚德,明天吃便宜坊,這樣才能知道哪家好吃?”
“再說了!還有一個眾口難調的因素呢?每個人的口味都不一樣,所以每家烤鴨店都不缺顧客。”
江南一開始還覺得大叔有點不靠譜,後來覺得也是,其實都一樣,各有各的優點。
“行!那就全聚德吧!”
大叔又開始滔滔不絕起來,“要說非得去全聚德,那就得奔和平門總店,那是他真身,您知道嗎?”
“不知道!”江南問大叔,“咱們是去總店那邊嗎?”
“看您了!要不嫌時間長的話咱就去,離得也不是太遠,就是堵車的話時間長點,也就20多分鐘吧!”
“那就去總店吧!反正下午也沒有什麼事。”
“得 !”
江南是第一次來北京,也並不認識北京的路。
當師傅開著車從南河沿大街拐到東長安街,在從東長安街行駛到西長安街的時候,江南看到了巍峨莊嚴的天安門。
這一刻,作為一個中國人骨子里的情懷終于覺醒了。
江南指了指窗外,轉頭跟後面的李泰和李恪說道︰“皇城的正門,天安門!”
李泰和李恪看著外面的天門城樓點了點頭,沒有問太多,怕暴露身份。
作為地地道道的國人,即便是沒來過,也不可能不認識天安門。
李承乾和李麗質、豫章公主在後面那輛車上,不知道他們注意到了沒有?
不過沒有關系,這一趟的行程肯定是要過來看看的。
過了天安門沒多長時間,就到了全聚德總店。
“師傅!一起上去吃吧!”
師傅連連擺手,“不用不用!你們去吃就行,用車的話隨時打電話,我們再過來接。”
江南考慮到師傅們可能還有其他的任務,也沒在挽留。
進門之後,迎賓經理熱情上前詢問。
“您好!有預約嗎?”
江南搖了搖頭,“沒有!”
“沒關系!您幾位?”
“大小11位!”
“您跟我這邊來吧!”
可能是因為快過飯點了,人並不太多,即便是沒預約,好像也不用等著叫號排隊之類的。
不得不說,大飯店的裝修還是很高級的,看起來也很舒心。
江南心想這回是真的比較符合小公主們的身份了。
要放在沒遇到小公主以前,江南是不敢進這種飯店的,太窮了。
坐下之後,服務員拿過來幾本菜單,開始點菜。
江南把一本菜單遞給小公主,“明達,你們幾個看一下,想吃什麼隨便點。”
小公主連看都沒看,“當然是吃烤鴨啦!先給我來一只。”
服務員笑了笑,看向江南等待確認。
“就先來兩只吧!”江南跟服務員說道。
一般情況下一桌人點一只,然後再點些其他的菜。
江南幾個人不行,小公主和李泰兩個人都有單挑一只烤鴨的能力,所以兩只最少了。
烤鴨加小料加荷葉餅300多塊錢一套,這個價格在北京來說也算是可以接受,就是不知道味道怎麼樣了。
“剩下的大家一人點一個,我先來,鹽水鴨肝吧!”
“好的!”服務員答應一聲。
11個人光點菜就點了十幾分鐘,小公主都餓透了,兩條胳膊墊在腦袋下面,趴在桌子上無精打采。
好在烤鴨上菜的速度還是很快的,都是提前烤好的,爐子里一直有。
兩個廚師推著兩個小推車進來,小公主一下子就清醒了,很濃郁的烤鴨味道。
“哇!好香呀!”小公主忍不住搓了搓手。
兩個廚師打過招呼之後,開始拿刀片鴨肉,先切下一塊酥皮,分成幾塊兒放進盤子里,然後開始片鴨肉。
小公主都懵了,看向江南問道︰“哥哥!這是在干什麼呀?”
江南知道小公主是著急了,“讓叔叔們幫忙切一下,方便吃。”
小公主連連搖頭,“直接給我扯條鴨腿就行啦,不用這麼麻煩。”
小公主吃了這麼多烤鴨,還是第一次見這麼磨嘰的,有點兒著急。
“哈哈哈…”兩個廚師都笑了。
“小朋友不要著急!等叔叔們切好了再吃會更好吃。”
“好吧!”小公主沖這句話,只好先忍一忍。
這個時候,服務員把荷葉餅和小料也都端上來了,還貼心的囑咐了一下。
“那個鴨皮可以蘸白糖吃,鴨肉的話可以卷餅。”
“好的好的!謝謝!”
江南拿了一個荷葉餅,放了兩片鴨肉,大蔥蘸了一點醬,又放了兩段黃瓜條,給小公主們演示了一下。
“就這樣!看到了嗎?”
江南說著把卷好的鴨肉喂給瑤瑤。
小公主在碟子上把筷子戳整齊,“不用這麼麻煩啦!我直接吃就行啦!”
小公主說完,直接夾了一塊的鴨肉塞進嘴里,“嗯!好吃!”