看著那些東西,宋飛霜簡直發愁。
腳夫們已經下工了,周圍的攤子陸陸續續有人過去吃東西,就她們攤子前邊連個人影都不見。
“怎麼這麼久了還沒賣出去,咱們要不要換個地方?”
這麼多東西,可花了不少錢呢,她們得想辦法把東西賣出去才行呀。
“娘,你別擔心,做生意需要耐心,咱們再等等。”
旁邊的小婦人听到她這話,輕輕嘁了一聲,她去哪里不好,偏偏要到自己旁邊佔位置。
那小婦人邊下餛飩邊得意地看向張蔓月,她喊得再大聲又怎麼樣,客人不還是來自己這里吃東西。
她能把客人招攬過去,那才算她有本事。
還添飯不要加錢,她是不知道這些在碼頭上干活的腳夫有多能吃,她賣的餛飩十文錢一碗,他們起碼得吃兩碗才吃得飽。
要是有客人去吃飯,估計得吃垮她們家去。
張蔓月余光看見那老板娘臉上的幸災樂禍,簡直無語,不過這並不影響她吆喝。
她們雖然賣的是不同的食物,不過是競品,那老板娘看見自己生意不好,她心里高興,也是人之常情。
她們家的東西並不差,她就不相信自己的東西賣不出去,總會有識貨的人。
當她喊到嗓子快冒煙的時候,終于迎來了自己的第一個客人。
這個客人她認識,是之前在鎮上經常買酸菜魚的老主顧。
王鐵山听到熟悉的吆喝聲,本來還有點不敢相信,還以為自己听錯了。
她不是在鎮上賣東西嗎,怎麼會跑到縣城來?
當他走過去,看見張蔓月確實在擺攤的時候,心中一喜。
自從老娘的病情好轉以後,他就到碼頭扛包賺錢了。
吃過張蔓月做的飯菜,他覺得其他人做的東西,都比不上她做的,手藝沒有那麼好。
他還想著以後回家,多買點她做的東西吃,也算犒勞犒勞自己,沒想到她居然會跑到碼頭來賣東西。
“老板娘,你這里一肉一素是十文錢嗎?飯真的不限量,可以吃多少打多少?”
張蔓月對他還有印象。
主要因為他的塊頭太大了,而且長得很凶,每次買完東西就走,張蔓月對他的印象還挺深刻的。
笑著跟他打招呼,“原來是你呀,我們這兒的一肉一素是十文錢飯,飯可以吃多少添多少,不用加錢。”
“行,那給我來一份。”
王鐵山付了十文錢,讓她打了一份紅燒肉和一份豆腐。
張蔓月把大海碗裝滿飯,打了滿滿一勺紅燒肉和一勺豆腐,蓋在飯上面,還特意給他淋了小半勺的紅燒肉汁。
王鐵山接過碗,就端著碗到旁邊吃去了。
跟在王鐵山身後的人,看見那濃油赤醬的紅燒肉,再一看王鐵山大口大口吃得很香,禁不住咽了咽口水。
他吃得也太香了。
“王鐵山,飯菜怎麼樣?”
王鐵山不住往嘴里塞飯,說話有些含糊不清,“味道很好,這是我經常吃的一家。
老板娘之前在鎮上做生意,我吃過她家的東西,味道不賴,沒想到她會到縣城賣東西,我想這一口想了很久。”
王鐵山見到她的攤位,除了自己之外連個人影都沒有,有心幫她招攬生意。
雖然王鐵山平時喜歡獨來獨往,不怎麼跟大伙兒往來,但是大家在一塊兒干活,大家還是知道彼此的脾氣的。
他這個人從不撒謊,他說東西好吃,肯定就好吃。
“老板娘,就給我來一份,要一肉一素,我要紅燒肉,還有豆腐來一份……你做的這種肉是什麼?”
“這叫粉蒸肉,是用五花肉做的。”
“行,那就再來一份五花肉。”
他付了十五分錢,端著飯就到旁邊去吃了。
看見桌上還放著配菜,他問道︰“老板娘,這咸菜也是能吃的嗎?”
張蔓月笑著說道︰“可以吃,想吃多少加多少,不要浪費就行。”
那人用勺子舀了一勺咸菜,味道居然還不錯。
其他跟著一塊兒過來的人,看見他吃得這麼香,享受的表情不像作假,也都要了兩肉一素。
他們上碼頭干活,活兒重,一天下來人累得夠嗆,不過口袋里還是有點錢的。
等張蔓月幫他們打完飯,王鐵山已經吃完了一大海碗的飯,再過來添一碗飯。
宋飛霜笑著接過碗筷,給他添了滿滿一碗飯。
大伙兒一看還真能添飯,一分錢都不需要多加,又有好幾個人過來買飯吃。
“老板娘,你這手藝可真不賴。”
“這紅燒肉炖得可真軟乎,吃著一點都不膩。”
“粉蒸肉也好吃,一口咬下去油滋滋的,油水可真足。”
張蔓月發現紅燒肉和粉蒸肉最好賣,估計是因為有肥肉,緊接著是紅燒排骨,最後一位是雞肉。
不過吃過雞肉的人也會夸她,做的雞肉很嫩很美味。
在碼頭上干活的很多都是認識的,一個傳一個,她的三十份飯很快就賣出去了,青菜還剩一點,不過米飯一點都不剩。
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她原本覺得自己米飯煮多了,打算剩點回去給李時儉吃,看來只能回去再煮給他吃了。
後面過來的人沒有飯吃,看著其他人們吃得那麼香,饞得厲害。
雖然碼頭上有別的東西可以吃,可還是吃大口吃肉痛快。
一份飯里只有一塊粉蒸肉,但那粉蒸肉得有一根手指厚,一口咬下去,油滋滋的,一天的油水都足了。
而且她做的飯菜重油重鹽,特別下飯。
干了一天的體力活,能大口吃上肉,別提多痛快了。
“老板娘,明天你還來嗎?”
張蔓月收拾東西,听到這話,笑著說道︰“來,我明天肯定會過來。”
“你可得多做一點,今天都不夠賣的,可別明天我來得晚了就沒得吃。”
“你放心吧,明天我把東西準備得足足的,讓大伙兒吃個夠。”
她打算明天多做兩個肉菜,減少素菜的數量。
來碼頭干活的幾乎都是男人,不怎麼喜歡吃青菜。
吃飽喝足,大伙兒心情好得很,聚在一塊兒打趣說笑。
旁邊的小婦人,羨慕得眼楮都快紅了。
她比自己出攤晚,自己這才賣出去十來份餛飩,她居然把飯菜都賣光了。
看著那些吃得滿口流油的男人,她不屑地撇了撇嘴。
她就不信東西真有那麼好吃,只怕是這些男人看見她年輕長得又漂亮,所以才捧場去她那里買東西吧。
張蔓月感覺到一道憤恨的目光,落到自己身上,抬頭一看,就看見那個老板娘在瞪自己。
這人什麼毛病,碼頭上這麼多客人,又不是自己能夠搶得光的。
把自己的東西品質提高上去,可比嫉妒別人要好得多。
仇視自己算什麼,碼頭上這麼多人賣東西呢,有本事她把所有攤販都趕走。
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