張蔓月感覺她看著很面生,不像是自己認識的人。
她的打量也沒帶著惡意,像是單純對她感到好奇。
那婦人對上她的眼神,扭著身腰肢走了過來,“你在碼頭賣吃食?”
張蔓月點了點頭,“是,你找我有什麼事嗎?”
“我叫李四鳳,是那一家酒肆的老板娘。”
張蔓月朝她指著的方向看過去,見到了一家小酒肆。
李四鳳繼續說道︰“听說你家的鹵肉味道不差,我就想過來問問。”
過來問問,是想要跟她談合作嗎?
那可太好了。
過兩天她就要做快餐了,肯定沒有過多的精力來經營鹵味。
而且像她這樣單獨賣鹵味的攤子,能夠賣出去的數量有限,不過要是放到酒肆去賣,那可就不一樣了。
雖然單份的利潤會少一點,但是薄利多銷,利潤還是可觀的。
張蔓月反手一掏,拿出自己賣剩下的一點豬頭肉。
“我做菜的手藝都是祖傳下來的,味道極佳,全城找不著第二家,你嘗嘗就知道了。”
李四鳳有些意外,這姑娘倒是個臉皮厚的,說這種話一點不害臊,自己做生意這麼久,都不好意思說這種話。
看向面前的盤子,伸手拿了一片肉吃起來。
豬頭肉剛入口,一股香辣的味道便從舌尖傳了過來。
豬頭肉爽脆,瘦肉不柴,肥肉不膩,沒有一點腥臭味,反而摻雜著一股淡淡的肉香味,還有一股很濃郁的香氣。
那股濃郁的香味很復雜,她嘗不出來是什麼,但是味道很好。
怪不得這豬頭肉一盤九十文錢,還有人買呢。
“味道是不差,怪不得你的生意這麼好。”
東西這麼快就賣完了,一個是因為味道確實好,還有另一個原因,是東西準備的少。
哪怕她鹵了兩個豬頭,一份豬頭肉有一斤,她兩個豬頭也就有能賣十二三份。
炸雞也就二十來份,香辣螃蟹就更少了,也就四五份的量。
碼頭上的人多,即便有些人覺得貴,不過這麼多人,總有舍得花錢的。
張蔓月又拿出炸雞給她吃,李四鳳嘗了一口,雖然已經放了一個時辰,不過炸雞還是很酥脆,滋味不錯。
她以前吃過其他炸雞,但是味道跟這姑娘做的炸雞不一樣,這姑娘做的炸雞可有滋味多了。
說不準她還真有什麼秘方,做出跟旁人不一樣的吃食。
“姑娘,我有件事跟你商量,你一個人這樣出攤,能賣的數量比較少,你把東西賣給我,怎麼樣?
雖然我給的價錢會低一點,但你能賣出的量只多不少,也不會少賺,你覺得怎麼樣?”
雖然張蔓月早就猜出她的意圖,听到她這麼說,還是故意裝作認真思考的樣子。
過了好一會兒,她才說道︰“我這些東西一份有一斤,豬頭肉賣九十文錢一份,炸雞和香辣螃蟹也是四十文錢一份,還有酒鬼花生,一份八兩左右,一份十五文錢。
你讓我把東西賣給你,你能給多少錢?”
李四鳳已經跟人打听過價錢,心里是有數的。
她心里也有自己預期的價格。
“妹子,你自己出攤耽誤時間不說,一天賣出去的東西數量還不定。
但是你把東西賣給我,怎麼樣也比你自己賣的劃算。
豬頭肉一斤可以給你六十文錢,炸雞和香辣螃蟹我給你二十五文錢,怪味花生給你九文錢,你覺得怎麼樣?”
張蔓月在心里算了算,這個價錢她還是有的賺。
不過要是能多賺一點,肯定更好。
自己這會兒立馬答應下來,說不定她以為自己會賺很多,還會壓價呢。
談價錢肯定得進行極限推拉,討價還價,兩邊才會滿意。
張蔓月︰“我覺得這個價錢有點低了,我沒法接受,你要是誠心想要,再加一點好了。”
李四鳳︰“不是我不願意加,你總得讓我有點賺頭,是不是?”
兩個人進行了極限推拉,最終以豬頭肉一份六十五文錢,香辣螃蟹和炸雞塊一份三十文,酒鬼花生一份十文的價格敲定下來。
李四鳳要了二十份豬頭肉,炸雞要三十份,香辣螃蟹數量不定,她能找到多少要多少,酒鬼花生要五十份。
她還付下了一兩銀子作為定金。
張蔓月心情愉快地接下定金,說道︰“你放心吧,明天我肯定會按時把東西給你送過來的。”
她上車去菜市采購食材,趕著馬車回家里去。
回到家的時候,李時儉已經回來了。
“你回來啦。”
李時儉看見她滿臉笑容,似乎心情極好,就知道她今天的生意應該不錯。
“你今天生意怎麼樣?”
“好極了,拿過去的東西幾乎都賣了,還有一個酒館跟我進貨,以後我只需要把貨賣給他們就成。
雖然自己賣東西,價錢可能會高一點,但是數量肯定沒有賣給酒館的量大。
賣給酒館的價錢雖然沒有那麼高,但是穩定呀,我不用在那邊等上幾個時辰,多出時間來做自個兒的事,我還不用受風吹日曬雨淋,多好的事。
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而且她要的數量也大,跟他們合作不虧的。”
“那很好。”
她的能力大大出乎李時儉的意料。
今天是她第一天出攤,她不止把東西賣得這麼好,還自己談成了一筆大生意。
要是按這樣的速度,她很快就能在城里站穩腳跟。
李時儉放心了,要是自己不在,她肯定也能把自己照顧得很好。
張蔓月完全不知道他內心所想,把東西搬到廚房,就開始忙活晚飯。
“你餓不餓?咱們該吃飯了,我去廚房熱飯熱菜。”
她把東西都留下一份,只要熱一熱就能吃,還順手炒了一個青菜,把米飯煮上就可以吃飯。
吃過晚飯,她開始處理食材,忙活成了個旋轉小陀螺。
李時儉看見她忙成這樣,有心想要過去幫忙。
張蔓月哪里敢讓他動手,就他這瘦弱的小身板,好似風一吹就能倒下,要是把他累著了可怎麼好。
他真要倒下了,自己估計還得付醫藥費,還得照顧他,不值當。
“不行,你不能幫忙,不用你干活,你最好不要踫冷水,對你的身體沒有好處。
你現在最重要的就是好好休息,把自己的身體養好。”
李時儉︰……
自己在她心里到底是怎麼樣的一個形象。
就算自己的身子骨是有些弱,也不至于會弱成這樣。
連冷水都不能踫?
坐月子的婦人才須得這般講究吧。
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