李母低聲呵斥李青玉,“你嫂子還傷著,讓她多歇一會兒,忙什麼叫她起來。”
張蔓月推開房門,走了出來,看到李青芸已經挑著一擔水進院門了。
怪不得李青芸這麼看不慣自己,她是真的挺勤快。
李青芸看到張蔓月,臉色有點不太好。
“終于舍得起來了,還以為家里養了個大小姐,還得讓人伺候才肯起床呢。”
“你要是願意伺候我,我也沒意見。”
李青芸朝她翻了個白眼,“你做夢呢。”
她挑著水進到廚房去了。
張蔓月也去打水洗漱。
這年頭沒有牙刷,只有用楊柳枝刷牙。
李青禾一看到她,蹬蹬蹬跑了過來,“嫂子,餈粑。”
她一直在想餈粑的事,連做夢都在吃餈粑。
張蔓月看到她那小饞貓的樣,笑著說道︰“好,現在就做餈粑吃。”
她去看那三盆水,蕨根粉已經沉澱下來了,把上面的清水倒出來,就能得到澱粉水。
“娘,家里有糖嗎?”
“還有一點紅糖。”
“拿點給我。”
紅糖金貴,平時李母可舍不得拿出來吃,只在逢年過節的時候,做些糕點讓孩子們甜甜嘴。
不過張蔓月既然開口了,她還是把櫥櫃打開,把一小罐紅糖拿出來。
“家里就只有這麼點紅糖了。”
“我用一點。”張蔓月看向李青玉,“小玉,生火。”
“好。”
李青玉生火又快又好,沒一會兒就把火燒得旺旺的。
“嫂子,火好了。”
張蔓月把鍋鏟,挖了一塊豬油放到鍋里,化開。
李母看到她挖了那麼大一塊豬油,心疼得眼角直抽抽。
“要用這麼多油?”
“油不多,一會兒會粘鍋。”
張蔓月把澱粉水倒進鍋里,加了三勺糖,不住攪拌。
澱粉水慢慢燒干,就得到了一團煮熟了的餈粑。
李青玉在旁邊看得直流口水,“嫂子,餈粑好了嗎?”
“差不多好了。”
張蔓月把餈粑裝進小木盆里,打了一碗水放在旁邊,沾濕手,把餈粑弄成一個一個的小團子。
她把一個團子遞給李母,“娘,你嘗嘗味道怎麼樣?”
李母接過來嘗了嘗,蕨根餈粑的口感很扎實很細膩,還有甜味,居然意外的好吃。
要是讓她天天吃這樣的東西,她也是願意的。
“好吃,沒想到這蕨根餈粑這麼好吃。”
李青禾咽了咽口水,“嫂子,我也想吃。”
“少不了你的。”張蔓月把一個餈粑遞給她,“吃吧。”
李青禾接過來,咬了一大口,好吃得眼楮都彎起來了,“甜甜的,真好吃。”
張蔓月看到她這麼高興,也笑了起來。
“這算什麼呀,要是想要吃咸的,到時候放上肉,放上蔥花,也好吃。”
李青玉光是听著,就忍不住直咽口水。
李青芸也偷偷咽了咽口水,難以想象她說的這些東西,會有多好吃。
那是地主家的小姐才能吃的吧,她們哪有資格吃那麼好的東西。
張蔓月把餈粑做好了,那一盤讓她們端去吃,自己也端一盤吃。
蕨根餈粑好吃是好吃,就是量太少了。
昨天她們拿了一百多斤的蕨根回來,最多能弄出十斤的餈粑。
張蔓月覺得量少,可李母卻很滿足了。
“要不今天我再去弄點蕨根回來?”
這回不止李青玉響應,連李青芸也微不可聞地點點頭。
這餈粑可比高粱米好吃多了,高粱米有股苦澀味,她寧願吃餈粑,也不願吃高粱米。
“可以呀,不過我一會兒要去河邊看看魚。”
李青禾立刻站起來,“我也去。”
李青玉︰“我也要去。”
“行,那就帶你們一塊兒。”
張蔓月把一盤蕨根餈粑吃光了,感覺也就墊了個底,完全沒有飽的感覺。
算了,她還是到鎮上再買點別的東西吃吧。
拎上家里的木桶,“走吧,我們去河邊看看。”
李青玉和李青禾別提多高興了,蹦蹦跳跳地跟在她身後。
李青芸也想去看看,用那麼一個小魚籠,能不能抓到魚。
可她拉不下面子跟張蔓月說這事,跟李母說道︰“娘,我去河邊挑水。”
“你今天不是挑了兩回,夠了。”
李青芸撇嘴,“她天天要洗澡,那點水哪夠她用的,我還是再去挑兩擔回來。”
“行,那你去吧,我也把這蕨根水收拾收拾。”
李母找來麻布,把蕨根水放在麻布上,讓太陽把水曬干,到時候就能拿到蕨根粉了。
李青芸挑著空桶,遠遠地跟在張蔓月身後。
她們去的是河流的上游,離村子還挺遠,村里人很少會到這里來挑水洗衣服。
李青禾好奇地東張西望,“嫂子,我們會抓到魚嗎?”
張蔓月信心滿滿,“會的,肯定會有魚的。”
來到河邊,她讓兩小只在岸上等著,自己脫了鞋,小心翼翼地下了水,緩緩朝設下的魚籠走過去。
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越靠近魚籠她越小心,屏聲靜氣摸上魚籠,猛地把魚籠提起來,拎到水面上。
真沉呀。
低頭一看,魚籠里可有不少魚呢,似乎察覺到危險了,這會兒拼命撲騰。
她拎著魚籠走上岸,李青玉立刻問道︰“嫂子,有魚嗎?”
“有,可多呢。”
她走得遠些,把魚籠的底兒朝天,里邊的東西 里啪啦掉了出來。
喲,魚是真不少,大的有大人巴掌那麼大,小的也有一根手指那麼粗。
除了魚,還有蝦,蝦就小很多了,大概只有筷子頭那麼粗。
兩小只特別興奮,“有魚,好多魚。”
張蔓月心里也很高興,跟李青玉說道︰“去把桶拎過來。”
桶里裝了一點清水,李青玉高高興興的把桶拎了過來。
張蔓月把魚撿到木桶里去,這麼多的魚,估計得有兩斤。
古代的物產還是豐富呀。
在她前一世,小的時候也跟著爸爸去安魚籠,就不會有這麼多魚。
“你們在這里看著,我再去把其他魚籠拿出來。”
兩小只興奮地連連點頭。
張蔓月依次把魚籠給拎上岸,收獲都不小,估摸著有五六斤的魚了。
兩小只高興得都快找不著北了,她們從來沒見過這麼多的魚,興奮地把岸上的魚撿進木桶里。
“好多魚,回家能吃魚了。”
張蔓月從桶里挑出幾條比較小的,扔回河里去。
李青玉十分不理解,並且覺得很可惜,“嫂子,你怎麼把那些魚放了?”
“那些魚太小了,先放到河里養大,我們再抓回來吃。
要是現在連這種小魚苗都撈光,以後河里的魚死絕了,我們就沒有魚吃了。”
李青玉似懂非懂地點點頭。
躲在草叢里的李青芸听了直撇嘴,魚再小不也是肉嗎。
再說這麼長一條河,河里的魚怎麼可能會被他們吃光。
听到她們一直叫嚷著撈到魚,她心癢癢的,很想沖出去看看。
可想到自己要是跑出去,肯定會被張蔓月笑話,她只能作罷。
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