胖子跟著親戚正在干活,不知道外面怎麼回事,又來了幾輛車,跳下來幾個扛攝像機、拿話筒的。
這下可好,早高峰的人群立刻圍了上來,都想看看出了什麼事。
胖子回過神來,一群人就進來了,攝像機對著玻璃就拍了起來。
那位領導模樣的人笑著伸出手,“您這早餐鋪衛生搞得好,透明廚房很有特色,想作為咱們城市的食品衛生典範宣傳宣傳。”
胖子愣在那里,他那張胖臉漲得通紅,話都說不利索了︰“領、領導好...我、我這沒什麼,應該的...”
記者已經開始拍攝了,鏡頭對著那面大玻璃,把廚房里的一切照得清清楚楚。
灶台亮得反光,調料瓶整齊排列,生食熟食分開處理,各種食材新鮮水靈。
外面的群眾越聚越多,七嘴八舌地議論開來。
“我說什麼來著!胖子這人實在!”賣菜的老張頭扯著大嗓門,“他那菜都在我這兒進的,當天要當天送,蔫一點的他都不要!”
“可不嘛,”接話的是李阿姨,她在對面住,“胖子那面粉油鹽醬醋都好東西,從來不要次貨,說不能虧了良心。”
攝像機一轉過來,大家反而來勁了,爭先恐後地夸起來。
“您瞧見那炸油條的油沒?清亮得跟山泉水似的!一天一換,絕不含糊!”一位大媽對著話筒比劃著,“別家那油都黑得跟墨汁似的了還舍不得換!”
“胖子這衣裳,一天換三身!”又有人插話,這人純屬搗亂扯淡的,“早上一身,中午一身,晚上收攤還得換一身,比那醫院大夫還講究!”
記者走進廚房,開始采訪胖子。胖子緊張得額頭冒汗,話都說不利索。
“沒、沒多想,就覺著...吃進嘴里的東西,不能馬虎...”他結結巴巴地說,“我大力哥說過,做人要地道,做飯更要地道...”
這時,人群外傳來一陣騷動,有人嚷嚷著︰“讓讓,讓讓!‘季鳥猴’來了!”
人群自動分開一條道,只見一個干瘦老頭背著手走進來,花白的頭發梳得一絲不苟,眼楮眯著,嘴角向下撇著——這是胡同里有名難纏的主兒。
別人不認識,棒梗認識這個老劉頭,外號“季鳥猴”。
這老爺子最愛說歇後語,罵人不帶髒字卻能把你噎得說不出話。
大家都屏住呼吸,心想這老爺子準是來找茬的。
以他那挑剔勁兒,能說出什麼好話來?
記者卻不知情,看這架勢以為來了個有特色的老人,必定德高望重,趕緊把話筒遞過去︰“老先生,您對這早餐鋪有什麼看法?”
‘季鳥猴’眯著眼,把廚房里里外外打量了個遍,又盯著胖子看了好久,才慢悠悠開口︰
“這鋪子,是玻璃匣子裝玉兔——”
大家一愣,沒明白啥意思。老爺子頓了一下,才說︰“透明干淨!”
人群中爆發出一陣笑聲和掌聲。
老爺子又來一句︰“他這包子,是慈禧太後的晚膳——”
等大家好奇地望過來,他才撇撇嘴︰“樣樣講究!”
記者樂了,趕緊追問︰“老爺子,您再說幾句?”
老爺子清了清嗓子,擺足了架勢︰“要我說,胖子這人,是古董店里當伙計——”
“什麼意思?”有人迫不及待地問。
“從不偷奸耍滑!”老爺子擲地有聲,“您瞧他那餡料,是冬天的蘿卜——”
“這怎麼講?”
“實在!”老爺子解釋道,“再看他那油條,是鏡子里的燒餅——”
見大家不解,他搖搖頭︰“看得見的香脆!”
眾人哄堂大笑,連領導都忍不住笑出聲來。
‘季鳥猴’這人就喜歡人捧著他,越說越來勁︰“要我說胖子這鋪子,是皇城根下開粥棚——”
大家安靜下來,等他的下文。
“為民解饑!”老爺子突然提高嗓門,“現在有些餐館,是繡花枕頭塞稻草——外表光鮮內里糟!胖子這兒相反,是麻布袋上繡牡丹——內外都好看!”
掌聲雷動。
胖子在廚房里听得面紅耳赤,一個勁地搓手。
記者趁機問︰“老爺子,您這麼夸,是不是經常來吃啊?”
‘季鳥猴’一瞪眼︰“那當然!我是嘗遍四九城,獨此一家!別家的豆漿是清水點顏料——糊弄人!他這豆漿是實打實的豆子磨的,濃得能立住筷子!別家的包子是皮厚餡少,一口咬不到肉,兩口咬過了頭!他這包子是皮薄餡大,十八個褶一朵花!”
人群中有年輕人起哄︰“您這夸得,胖子該給您免單了!”
老爺子一瞪眼︰“胡說!我從不佔人便宜!該多少是多少!好的就要夸,不好的就要罵!胖子這手藝,是啞巴吃餃子——”
他故意頓住,等大家好奇的目光都集中過來,才慢悠悠地說︰“心里有數!”
眾人又笑成一片。
這時胖子端著一籠剛出鍋的包子走出來,臉上紅撲撲的︰“感謝大家,今天這些包子不要錢,我請大家...”
‘季鳥猴’也不客氣,拿起一個包子,掰開來熱氣騰騰,餡料飽滿,汁水充足,“記者朋友,你們多拍拍,這多好的包子。”
這下連攝像機後面的人都忍不住笑了。
領導走過來拍拍胖子的肩膀︰“您看群眾的眼楮是雪亮的,您的早餐車我們已經考察過了,確實衛生條件過硬,食材新鮮,準備作為全市早餐工程推廣的典範。”
這時‘季鳥猴’又發話了︰“領導啊,您這眼光是孫悟空的眼楮——”
大家都看向他。
“亮堂!”老爺子豎起大拇指,“選中胖子是選對人了!他是張飛賣秤砣——”
在眾人期待的目光中,老爺子一字一頓︰“人強貨硬!”
采訪結束後,胖子的早餐鋪一下子火了。
次日電視上一播,全市的人都想來瞧瞧這個被“季鳥猴”老爺子夸上天的玻璃廚房。
婁曉娥在家看著電視說道︰“這胖子可以的啊,大力的這早餐鋪子挺實在的,我早上吃的肉包子也不錯,就是這油條,稀飯,只能去店里面,自己拿盆打。”
秦京茹說道︰“大力哥把許大茂的飯店收了就是春風飯店給收了,說是要給我,等他回來才開業,我都不知道怎麼回事。”
“那不是給你的,是給你兒子留著的!”于海棠在旁邊嘀咕一句,婁曉娥氣半死︰“我就想不明白,大榮烤鴨店,怎麼我才分那麼一點兒,你要說他不會做生意,他和我爸生意做那麼大,胖子和劉嵐的小生意都做的紅火,你要說他會做生意,憑什麼我投資,我就分那麼一點兒。”
于海棠說道︰‘你別說做生意了,這都快十一月了,我們十月一續簽合同,這房租會不會漲價,我手中沒錢,蛾子姐,你有多少錢?’