三大爺家中，傻柱坐在小板凳旁邊閻解成坐在另一邊，金樂站在傻柱身邊，于莉站在閻解成身邊，大院的重要人物可都來了。
閻解成就說了，傻柱的手藝不行，客人串稀，來到飯館鬧騰，他要把傻柱給開了。
傻柱說閻解成準備的食材不新鮮，敗壞了傻柱的名聲。
兩個人就從飯店吵到了家里，閻解成就是要開了傻柱，閻解成已經和胖子說好了，將來給胖子當大廚，一個月五百，然後把後廚的人員全都調整了。
這次可是好機會，閻解成不會放過，至于到底是食材的問題，還是傻柱的問題，這還正是食材的問題，許大茂的那一批山貨發力了。
許大茂心里別提多痛快了，心中說道【摟草打兔子，沒想到傻柱用了加料的山貨。】
許大茂知道怎麼回事，陳偉不知道，許大茂能在大批量的山貨中下藥，這是要坐牢的。
許大茂人多聰明去舉報爛貨，就是查出來，也和他沒關系，他沒貨，等貨流入市場，特別是現在過年前這個時間段。
等警察去追查這批貨的時候，倒霉的是誰，誰有貨底子誰倒霉，到時候，許大茂就能把證件收回來，說不定他們幾個人，搶著把證件重新賣給許大茂。
還別說，還真是這樣。
只是陳偉不知道許大茂下藥了，傻柱這邊，閻解成正好沒借口趕走人，這都一年多了，客戶都穩定了。
閻解成就想著把傻柱趕走，這樣能節約大量的資金。
閻解成看著都是胖子炒菜，傻柱現在就是甩手掌櫃，最要命的就是，後廚的人，每次都帶菜回家，傻柱不帶菜，但是都約定好了，其他人輪流帶，閻解成可不能吃這個虧。
三大爺家中，三大爺讓彼此都少說兩句。
于莉說道︰“一個月兩千，我們按照天數算，該多少錢，就多少錢，我們不少他一分錢，好聚好散！”
金樂則說道︰“你們家飯店生意不好，全都是我們家傻柱給做起來的，用人朝前，不用人朝後，別以為我們不知道你們打的什麼心思我看你們是準備讓胖子當大廚！”
兩伙人又吵了起來，陳偉在一邊看熱鬧，這沒他什麼事情。
易忠海出來說道︰“閻解成，我看這樣，你們補償傻柱一點錢，畢竟柱子是食堂主任，帶著一票人幫你們把生意做起來，好聚好散也要面子上過的去，這馬上就過年了，柱子帶著一票人都沒外快了，這不好看！”
二大爺說道︰‘還是一大爺說的在理，沒有在過年前，讓人走的，都是年後，你事情你做的不地道。’
于莉阻止眾人說話說道︰“得了我算是听出來了，要錢是不是，可以，我給五百！”
傻柱站起來︰“行了，我面子能過去，沒啥說的了，我可不話說這前面，以後請我，我也不去！”
金樂伸手︰“拿錢，走人！”
閻解成給了錢，大家都散去了，許大茂跟著陳偉來到陳偉家，想說收購證的事情，傻柱後腳就過來了。
“氣死我了，這個閻解成比他爸還摳，我看以後他有求我的時候！”傻柱罵罵咧咧的和金樂來到陳偉家，看見許大茂在這里。
“許大茂，你不回家，在人大力家做什麼，看熱鬧？”傻柱心情不好，指著許大茂找事，許大茂說道︰‘談生意，談生意，沒看見桌子上的兩百塊錢！’
傻柱瞅著錢，“得，你們正經事先說完，我一會再來！”
陳偉說道︰“別介，都不是外人，你想說的是開飯館的事情？”
金樂說道︰“要是有消息，您通知我們，我們也想開一個飯館，你也看見了，幫人干活受氣，我們自己想當老板。”
陳偉說道︰“這個問題，明年五一左右我有答案，大概是三月底，四月初，有消息就通知你們兩口子。”
傻柱說道︰“你的兩個飯店我都去過，我也打听了，特別是大榮烤鴨店，你給的那個待遇真的是太好了，我做夢都不敢想。”
陳偉笑說︰“那個待遇你就別想了，要是能開，我幫你辦證！”
許大茂起來︰“得了我回了，你們聊！”
許大茂走了，金樂就立刻關門說道︰“太欺負人了，大力兄弟，我們不吃饅頭爭這一口氣，一定要開飯館！”
陳偉點頭︰“得，你們自己籌錢，有消息我通知你們！”
又說了一會，傻柱帶著金樂回去了。
第二天，胖子不見了，傻柱知道，胖子去做菜去了。
閻解成看著生意正常，心中高興，卻不知道，傻柱在調料中做了手腳，這一批調料做完，飯店也要倒頭了。
次日，中午吃過飯，陳偉在辦公室中寫報告，重點就是調查許大茂。
這個時候，秦淮茹來了，陳偉順手就把紙張收到了空間中。
“大力，這家里沒一個女人，要不要姐去你們家，幫你洗洗涮涮！”
陳偉搖頭︰“別了，不好看，不好听，你還有婆婆，還有兩個孩子在家！”
秦淮茹湊過來說道︰‘傻柱也想開飯店，你看，要是傻柱開飯店了，能不能讓我婆婆去幫忙，三大媽都在閻解成的飯店幫忙，我也不求別的，傻柱能不管著老太太，能吃一口就好了！’
陳偉搖頭︰‘這事兒我管不了，你問傻柱，現在飯店沒開起來，八字沒一撇，等飯店開起來再說！’
“你肯定幫他辦證，你說一句話，比我說話有用多了！”秦淮茹在這里竄陳偉，陳偉呵呵一笑︰“你還是找他自己去談，要不你去找金樂！”
秦淮茹覺得沒意思了，就轉移話題。
晚上，陳偉下班回家，剛進大院，看見小當在傻柱家吃東西，陳偉感覺很反常。
因為傻柱今天正常下班了，以前都是去閻解成的飯店家里沒人，小當怎麼去了傻柱家。
陳偉搖頭，看著一大爺家的狗，皺眉，听見狗說話︰“老大回來了，又是空手，真沒用！”
感情，小狗點點以為陳偉老大打獵去了，今天騎著車空手回來，肯定是沒用。