穿越到古代的我混的風生水起

第107章 陳氏學炒菜

類別︰玄幻魔法 作者︰沐染啊 本章︰第107章 陳氏學炒菜

    黃雨夢看向黃四澤,笑著回應︰“是啊,四澤,還要等到中午差不多就成豆腐了。”

    黃雨夢將紗布從四邊扯到中間,把豆腐腦包好後,又把蓋子蓋在了上面。

    之後,她在院子里四處看了一圈,終于找到了一塊不大不小的石頭。

    她跑過去,雙手用力抱起石頭,又來到井邊。

    用水把石頭清洗干淨,隨後抱起來壓在了豆腐架子上。

    做完這一切,黃雨夢累得氣喘吁吁。

    她趕緊擦了擦頭上的汗,也不知道是天氣變熱了,還是自己今天出了太多的力氣。

    “黃三生站在一旁,靜靜地看著黃雨夢,此時的陽光灑在她的臉上,像是為她鍍上了一層金光。”

    看著竟有一種不真實感,仿佛她隨時會消失一樣。

    這又讓黃三生想起了早上那個奇怪的夢,心中不禁涌起一絲不安。

    黃雨夢看著自己做好的一小板豆腐,心里還是有些開心的,希望等一下會成功吧。

    隨後,拉著黃三生的胳膊,笑著說︰“三生哥,你先到院子里面的樹下面坐一會。”

    我差不多開始做中午飯了,你等會就不要回去,在這里一起吃。

    黃三生︰“那我幫你一起做,不然的話我不會在這里吃。”

    黃雨夢想了想,無奈地說︰“那好吧,你幫我摘豆芽。”

    黃雨夢將昨天留的豆芽拿了出來,仔細查看後,發現豆芽還很新鮮,沒有壞。

    “三生哥,你就將這個黃豆芽的根部摘掉一點就行了。”

    “好。”

    黃雨夢又將昨天買的肉跟排骨拿了出來。

    剩肉昨天放在火上烤了一下,保存得很好,沒有壞。

    排骨昨天則放在油鍋里炸了一下,用鼻子聞了一下,也沒有味道,心里想著︰在這古代沒個冰箱,夏天該怎麼辦啊?

    看著眼前的菜,要不中午就燒一個豆芽炒肉,再燒一個紅燒排骨,再炒一盤綠豆芽就好了。

    隨後,她將砂鍋洗干淨,去米袋挖了滿滿三碗米,仔細地洗干淨後放在鍋里開始蒸米飯。

    接著,又去後院找了一點野蔥,回來後洗干淨切成小段。

    此時,黃三生已經將摘好的黃豆芽清洗干淨,拿到了灶房。

    黃雨夢看見後,趕緊上前接過,說道︰“三生哥你怎麼還洗了?你那手不能踫到水的。”

    “沒事,三妮,我用的是另外一只手洗的。”

    說完,黃三生走出灶房,來到黃四澤身邊,幫他編竹籠。

    不一會兒,黃四澤看著黃三生編的竹籠,不禁羨慕著︰“三生哥,你一只手都比我編的好看,你看我編的,不知道等一下三姐會不會說我。”

    黃三生安慰道︰“沒事,四澤,你編好的先放在那里,等一下哥幫你修一下就行了。”

    “嗯,好。”黃四澤乖巧地點點頭。

    黃雨夢看著飯已經蒸熟了,端下來,正準備炒菜的時候。

    “陳氏扛著鋤頭,拉著黃五妮走進了院子。”

    黃五妮一看到黃雨夢,就興奮地掙脫陳氏的手,跑了過來,問道︰“三姐,你中午要做什麼好吃的?我都餓了。”

    黃雨夢笑著回應︰“我們中午要吃肉,吃豆芽。”

    “好哦,又有肉吃,我感覺我現在好幸福,不僅能吃飽,天天都有肉吃。”黃五妮高興得手舞足蹈。

    陳氏洗完手走過來後,對黃雨夢說︰“三妮,你去院子里休息會吧,娘來做。”

    黃雨夢搖了搖頭,說︰“不用娘,你給我添火就行了,我來炒。”

    陳氏笑著說︰“那好,娘看著你怎麼炒的,下次娘也這樣做。”

    黃雨夢先將肉放進鍋里,隨著鍋里發出“滋滋”的聲響,肉香逐漸彌漫開來。

    待肉出來油後,她又把黃豆芽放進去,炒了一下,蓋上鍋蓋燜了起來。

    陳氏在一旁看著,忍不住夸贊︰“三妮啊,你這小鍋買的真好。娘第一次看到這樣燒菜,而且燒出來的菜還這麼香。”

    “娘,你要不也試試,還有一個綠豆芽跟排骨沒燒!”黃雨夢笑著問道。

    陳氏想了想,說道︰“好,娘試試。”

    “娘,鍋里面先放上油。等鍋熱後,你就可以把那個綠豆芽放在鍋里大火炒了。出鍋的時候再放一點小蔥就可以了。”

    陳氏按照黃雨夢的步驟,不一會兒就將綠豆芽炒好了。

    她看著自己炒的菜,有點不確定地問道︰“三妮呀,是這樣子的嗎?這熟了嗎?”

    黃雨夢看著炒好的菜︰“娘,已經熟了。這綠豆芽就要脆才好吃。”

    隨後,黃雨夢又教陳氏怎麼做紅燒排骨。

    陳氏看著自己做出來的排骨,色澤紅亮、香氣四溢,都忍不住咽了一下口水。

    隨後趕緊向院子里喊道︰“都趕緊洗洗手,可以吃飯了。”

    黃雨夢先將菜端到了堂屋。

    陳氏端起砂鍋的時候,感覺沉甸甸的,打開一看,是一鍋白白的大米飯。

    陳氏看著鍋里的米飯,心里五味雜陳,又想到了沒分家之前的日子。

    如今自己家中午都能吃上,以前想都不敢想的大白米飯。

    還有這麼多美味的菜和肉,心中滿是感慨與欣慰。

    最後,她蓋好蓋子,端著砂鍋來到了堂屋。

    黃三生洗完手後,從灶房把碗筷端了過來。

    陳氏先給黃三生打了滿滿一碗米飯,黃三生趕忙推了回去,說道︰“二嬸,我中午不餓,給我少打一點就行了。”

    陳氏卻笑著說︰“半大的小伙子正在長身體,哪有不餓的,趕緊吃,現在二嬸家有的吃。”

    “黃三生看著眼前的大白米飯,心里想著,以後多幫二嬸家干點活。”

    黃雨夢迫不及待地夾了一口綠豆芽,吃了之後,心里直夸贊︰“好吃,如果再有放點尖辣椒在里面就好了。以前最喜歡吃的就是素炒綠豆芽,特別爽口。”

    陳氏也夾了一口綠豆芽,吃完後,一臉驚喜地說︰“娘以後也這樣燒菜,真的太好吃了。”

    隨後,又招呼著黃三生︰“三生,你怎麼都不夾菜?快點吃,在二嬸家,別客氣。”

    黃雨夢看著黃三生只吃白米飯,端起排骨的盤子,扒了幾塊排骨放進他的碗里︰“三生哥,你吃呀。還有這豆芽你自己夾著吃,不然我給你夾。”

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