穿越到古代的我混的風生水起

第92章 黃豆芽炒肉

類別︰玄幻魔法 作者︰沐染啊 本章︰第92章 黃豆芽炒肉

    謝雲歸看著自己的好友,竟然會問這個是什麼菜,還是有些吃驚的。

    他耐心地解釋︰“這菜叫豆芽。”

    說完,自己也夾了一筷子放在口中。

    豆芽入口爽脆,還有韭菜的清新,兩種味道相互交融,確實是一道極為爽口的菜。

    沈風玲被自己家三哥的話語嗆了一下,心中滿是惱怒。

    她冷著臉,故意夾起一大口菜,重重地放在嘴里,仿佛要將這股怒氣一並咽下。

    然而,就在那一瞬間,鮮美的滋味在舌尖散開。

    她的臉上不由自主地出現一抹驚喜,眼楮也亮了起來。

    一口菜剛咽下去,她就迫不及待地伸出手,作勢要把盤子拖到自己面前。

    沈硯舟看著小妹這熟悉的小動作,無奈地搖了一下頭。

    從小就是這樣,只要遇到自己喜歡吃的東西,就會毫無顧忌地想把所有都據為己有。

    小時候,娘不知道因為這事打了她多少次。

    可她依舊是江山易改,本性難移,怎麼也改不過來。

    沈硯舟可不會慣著妹妹這毛病。

    他眼疾手快,直接用筷子猛地把盤子劃得老遠,盤子與桌面摩擦,發出“吱啦”的聲響。

    沈風玲哪肯罷休,她惡狠狠地盯著三哥。

    可心里又清楚三哥的脾氣,若是真鬧起來,自己也討不了好。

    在家中,她最懼怕的還是大哥,三哥雖然管不了她,但有時候比大哥還嚇人。

    就在兩兄妹劍拔弩張之時。

    謝雲歸趕忙笑著打圓場︰“我店里豆芽管夠,先吃,吃完還有。”

    此時,後廚里的黃雨夢正有條不紊地忙碌著。

    只見她動作嫻熟地將清炒綠豆芽出鍋,豆芽根根爽脆,色澤鮮亮。

    她又在上面撒了一些嫩綠的小蔥。

    光是看著就令人食欲大增。

    隨後,她又將早已泡好和洗得干干淨淨的紅蝦尾拿了出來,放在灶台上備用。

    緊接著,她挑選了幾條活蹦亂跳的新鮮雜魚。

    利落地刮鱗、去鰓、破肚,處理干淨後,將鍋放在爐灶上,倒入了油。

    待油微微冒煙,她便小心翼翼地將魚放入鍋中

    “刺啦”一聲,不一會兒,魚身就煎至金黃。

    她又放入大蒜、姜片,頓時,廚房里彌漫著濃郁的香味。

    黃雨夢在調料罐中翻找了一圈,卻沒找到料酒,她心中想著可能古代還沒有。

    于是,她對著一旁的胡大廚喊著︰“胡大叔,這里有酒嗎?給我一點。”

    胡大廚听到這話,微微一愣,心想這小姑娘要酒做什麼,難道是放在菜里?

    這可真是新鮮事。

    不過,他還是笑著回應道︰“有的,有的,我這就給你拿來。”

    說著,便快步走到一旁的櫃子前,取出一個小巧的酒壺。

    黃雨夢將紅蝦尾倒入鍋中,與魚一起炖煮。

    片刻後,胡大廚把酒拿了過來。

    黃雨夢接過酒壺,輕輕用鼻子聞了一下,一股濃香撲鼻而來。

    這古代的酒不都說度數低嗎?怎麼聞著這麼香?

    隨後,倒了一點在鍋里,隨後迅速蓋起了蓋子。

    廚房里安靜了下來,只能听到鍋里傳來的“咕嘟咕嘟”的炖煮聲。

    不一會兒,魚和蝦那鮮香的味道便彌漫了整個廚房。

    黃雨夢看著鍋里的湯汁變得濃稠了。

    便將菜盛到了兩個精致的盤子里,又在上面各撒上了翠綠的蔥花,笑著說︰“好了,你們嘗嘗好不好吃。”

    夏掌櫃此時正滿臉笑意地站在一旁,眼楮都快眯成了一條縫。

    他剛剛親自把黃雨夢做的菜端到樓上。

    沒想到,菜一上桌,就看少東家以及貴客們都夾著小姑娘做的菜。

    不僅少東家贊不絕口,貴客也對這菜的味道稱贊有加。

    夏掌櫃心里想著,這菜以後可以當樓里的招牌菜了,肯定能讓酒樓的生意更上一層樓。

    他滿心歡喜地接過一個盤子,笑著對黃雨夢說︰“小姑娘辛苦你了,趕緊到院子里先休息一下,我把菜送到樓上就下來。”

    黃雨夢洗了洗手,邁著步伐走到了院子里。

    院子里擺放著一張木桌,周圍放著幾張凳子。

    黃二虎坐在那里,見黃雨夢出來。

    他趕忙起身上前拉住黃雨夢的胳膊,一臉緊張疑惑地問︰“三妹,這掌櫃是什麼意思呀?你看又給我們上了好多點心。”

    黃雨夢笑著坐在椅子上,端起一杯茶,輕輕抿了一口︰“二哥,掌櫃給的就吃唄,人家也是一番好意。”

    李氏坐在一旁,見周圍沒人注意,便小聲嘀咕道︰“吃什麼吃?你知道這點心多金貴嗎!”

    等會他們讓我們給錢怎麼辦,我們賣的那點貨還不夠這頓飯錢呢?

    黃雨夢無所謂的對李氏說︰“掌櫃的要錢就把你扣在這里,你是家中的長輩,當然你給錢。”

    說完後,她看著桌上擺著的幾盤點心,每一盤都做得極為精致,來到這里這麼久,她好像都沒吃過點心。

    忍不住拿起一塊綠豆糕,放在了嘴里。

    入口即化,那細膩的口感讓‘黃雨夢’不禁露出滿足的神情。

    李氏在一旁看著,急得差點吼出聲來。

    她又趕緊壓低聲音說︰“你個瘋丫頭,就知道吃,等一下讓你爹給錢,我可沒錢給。”

    這時,夏掌櫃和胡大廚一同走到了院子里。

    胡大廚端著一盤剛剛黃雨夢燒的紅燒魚蝦走了過來,放在了桌子上。

    夏掌櫃熱情地招呼著︰“你們趕緊吃啊。”

    隨後,他和胡大廚兩人便品嘗起來。

    兩人吃完後,臉上都露出了驚喜的表情。

    夏掌櫃其實不用吃都知道這菜一定好吃。

    他剛剛在樓上看到少東家和貴客的評價,就已經心中有數了。

    他放下筷子,大聲喊道︰“小王,再讓廚房添幾道菜上來,再拿一壺酒過來。”

    不多一會,小王端著一壺酒走了過來,先給黃二樹倒了一杯酒。

    黃二樹見此,趕忙惶恐地站了起來,連連擺手說︰“掌櫃的,不用這麼客氣。”

    夏掌櫃笑著說道︰“來者是客,趕快坐下。”

    小王又依次給在座的人都倒了一杯酒。

    不一會兒,外面的跑堂便魚貫而入,將一道道美味佳肴端上了桌。

    胡大廚笑著對黃雨夢說︰“小姑娘,快試一下我們店里的幾道招牌菜?”

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