張建國把昨天辦白事兒剩下的豬下水沖了沖,焯了一遍水。
緊接著起鍋燒油,放入干辣椒、大蒜煸炒,等爆香之後,把豬下水倒進鍋里翻炒,最後加入醬油上色。
等豬下水入味之後,再撒上蒜末、香蔥,澆上熱油。
站在一旁的柳煙看著眼楮都直了,這一套行雲流水,跟國營飯店的大廚沒倆樣。
張建國搬了一張桌子,放到門口,再端上豬下水和米飯。
“柳煙嫂子,知道你沒胃口,特地給你做點辣的。”
“嗯。”
柳煙輕輕嗯了一聲,夾了一塊豬肝塞到嘴里。
口腔里的味蕾瞬間被咸香麻辣激活,胃口不自覺的好了起來。
“嗯,好吃!姐夫你的手藝真不錯!是吧,姐?”
“嗯。”
張建國見手藝得到認可,就像吃了蜜蜂屎,嘴角咧到後腦勺。
“好吃就多吃點!”
吃完午飯,張建國把碗筷一洗,背起背簍和獵槍就上了山,還沒出村口就看見王一水在那瞎晃蕩。
“唉,一水,你干嘛呢?”
王一水一看張建國來了,趕忙三步作兩步迎了上來。
“建國哥!我沒事瞎溜達呢?”
王一水看著張建國背著背簍,又提著獵槍,就知道他要打獵。
“建國哥,帶帶我唄?”
張建國這次是準備去看上次陷阱的成果,看看有沒有倒霉野豬或者兔子落網。
給白清明還饑荒,另外又操辦了喪事,已經讓他一貧如洗,回到解放前。
所以,他迫切的需要打獵賺錢。
“一水,這次我準備上山,但長貴叔不是不讓你上山嗎?而且這次是奔著野豬去的,凶險的很。”
“野豬?”
王一水听到野豬眼楮跟燈泡一樣,亮的讓人發指。
“建國哥,你等著,我回去跟我爹說說,萬一他同意咱跟你進山呢?”
張建國略微思考,想著他回去問下也行,他正好還想借一水家的板車,免得到時候憑空變出野豬,說也說不清楚。
“行,那我跟你一起去,順便借一下你們家的板車。”
“行咧。”
王一水說完就像是踩著風火輪,飛一般的朝家跑回去。
不出張建國所料,他還沒開口就被王長貴一頓撅。
“上山?你小子是被山上的黃皮子上了身,還是被狐狸精勾了魂?你又不是獵戶,上山干哈?
打了兩只野鴨還真以為自己是端獵戶那碗飯材料?
老老實實在家給我待著,閑著沒事就下地干活。”
王長貴的一頓連珠炮把王一水噴的啞口無言。
張建國見王一水這倆天跟著他勞心勞力,于心不忍,便開口說道︰
“長貴叔,孩子大了總得有天在自己闖,總不能一直拴在褲腰帶上吧?
這樣,你讓一水跟我上山,不過他在林子外頭等,絕不讓他踏入林子半步。
正好這次我如果運氣好,能抓到野豬,他也能幫我拉到公社。”
王長貴听著張建國的話愣了神,這話听起來可不像一個二十郎當歲的小伙子說的,反而像是一個經歷風雨的老頭。
但是,不管如何,他承認張建國說的有些道理。
與其等他老倆口百年之後,王一水毫無準備的去闖蕩世界,不如現在跟著靠譜的張建國,一步步的試水。
“行吧,但是小兔崽子你可跟我听好咯,一要听你建國哥的話,二不能要你哥的錢!”
“好 ,保證听話!爹,鳥銃給我背上唄?上山打獵就揣個彈弓,那是對猛獸的不尊重!”
王長貴一听,像是被踩住尾巴一樣跳起來,揪住王一水的耳朵,怒吼道︰
“唉?剛剛給你說的就忘了?還想跟猛獸過過招,你看老子像不像猛獸?”
王一水連連叫苦。
“長貴叔,就讓他背著鳥銃吧,以前又不是沒用過。帶著鳥銃還能防身,最不濟還能報個信呢!”
王長貴松了手,指著王一水的鼻子說道︰
“癟犢子,這也就是看在你建國哥的面子上,等著!”
五分鐘後,王一水美滋滋的背著鳥銃,拉著板車,跟在張建國身後進了山。
到大窩嶺山口,張建國按照約定讓王一水原地等著,準備自己拉著板車進山。
“一水,你在這等著,要是天黑我還沒出來,你就先回家,跟柳煙嫂子說我在山里過夜,讓她不要擔心。”
張建國有“彩虹空間”傍身,遇到危險,可以躲到空間,緩一緩,保命肯定沒什麼問題。
“好,我就在這等你,順便打兩只野雞練練手。”
“你悠著點啊!”
“知道啦。”
張建國拉著板車進往前趕,等到看不見王一水的影子,立馬把板車收入空間,撒丫子就往陷阱的方向跑。
他要在天黑之前走出大山,不然等太陽一落山,這深山老里面可是就豺狼虎豹的地盤。
張建國先是跑到兔子陷阱那邊。
十來個陷阱,有一半套住了活蹦亂跳的大兔子,只不過因為套的時間有點久,周圍的野草都被啃的光禿禿,餓瘦了一圈。
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“嘿嘿,運氣不錯,五只大兔子最起碼也能換十塊錢吧?”
張建國把兔子從繩套上取下來,扔到空間。
又重新找了個風水寶地,把十個陷阱布置下去。
干完這一切,花了整整半個小時。
張建國馬不停蹄的往深山里跑,找到兩天前在樹皮上畫的十字叉。
“沒錯,就是這!”
他沒有貿然上前,而是動作敏捷的爬到樹上,居高臨下的觀察。
這一看,他立刻咧著嘴偷笑。
“嘿嘿,中了!”
張建國順著黑乎乎的深坑周圍掃一圈,發現沒有隱藏的野獸之後,便從樹上呲溜一聲滑下來。
保險起見,他把槍里的鹿彈換成威力更大的獨彈,打開保險,把手指扣在扳機上。
張建國再次繞著陷阱走了一圈,隱隱約約听見野豬的嚎叫。
“八九不離十!”
張建國撿起一個土疙瘩,朝五米之外的陷阱扔了過去。
土疙瘩一落地,傳出野豬淒慘的叫聲。
“嘿嘿,現在十拿九穩!”
張建國端著槍,一步一步的往陷阱邊上挪,等挪到坑邊一看。
好家伙,一只看起來有兩三百斤的野豬,肚子上插了兩根樹干,嘀嗒流下一滴滴的鮮血,整個陷阱已經血色一片。
野豬稍稍一扭動,那兩根樹干就在它身體內來回剮蹭,急劇的痛苦讓野豬發出沉悶的低嗚。
張建國掃了一眼野豬,要是沒有這個陷阱,他還真的沒把握拿下這麼大的家伙。
這只野豬肥頭大耳,身上的鬃毛已經覆蓋了一層厚厚的松樹油脂。
在松樹上蹭的油脂不僅僅可以驅趕蚊蟲,治療皮膚病,還能在經過進化得到的皮糙肉厚的皮膚之上,再增加一層“鎧甲”。
而且野豬是群居動物,並且不像傳說中那麼愚蠢。
一旦遇到敵人,它們會集體行動,豎起堅硬的鬃毛,讓自己看起來更加強壯,震懾敵人。
一旦震懾無效,它們便會用強壯的身體和鋒利的獠牙,教敵人重新做人。
所以,一個聰明的獵人遇到野豬,如果沒有完全的把握,一定不會傻到招惹它們。
張建國蹲在地上,看著眼神里迸射出仇恨的野豬,說道︰
“野豬兄,這輩子怪你時運不濟,下輩子投胎做個人吧!”
張建國肯定沒听說過一句話︰
壞人死于話多。
“轟隆隆”
幾道黑影伴隨著大地顫抖的聲音疾馳而來。
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