我在魔法門世界當領主

第97章 沐辰的辦法

類別︰玄幻魔法 作者︰三顆小石頭 本章︰第97章 沐辰的辦法

    “怎麼了?”看出了萊克的猶豫,沐辰追問道。

    “難不成你覺得師父他做不出聚魔陣來嗎?”。

    “不……不是的!男爵大人!”萊克連忙辯駁道,生怕庫恩誤會。

    “我是在為我們男爵府的生意犯愁。”

    “哦?這生意干得不是挺好的嗎?干嘛犯愁?說來听听!”沐辰疑惑道。

    “男爵大人戰馬男爵府的金花婆婆蛋糕店生意還算不錯,每天幾乎從早忙到晚,一周下來有著4000枚金幣的盈利!但是北境酒館的生意目前已經進入到了瓶頸,除了中午、晚上,其他時間咱們這酒館,基本上就沒啥人光顧,一周下來只有1000多枚金幣的進賬!”萊克頓了頓, 繼續說道。

    “還有咱們上周剛剛開業的雜貨鋪,里面的蠟燭還算銷售不錯,但這香皂……根本賣不掉!”

    “哦?香皂賣不掉?”

    “是的,男爵大人!現在正值冬天,一般的富裕人家一個月下來也洗不了幾次,更不要說普通的居民了!”萊克滿臉愁容,繼續說道。

    “我和沐大叔這幾天想了不少辦法,不管是降價促銷還是現場活動,總感覺差了那麼一點意思,不太合適!唉!”萊克輕嘆一聲。

    “這才決定等男爵大人您回來之後,商量著看看還有什麼好的辦法。”萊克說完,眼神看向沐辰,滿是期待。

    沐辰點了點頭,略一思考,緩緩說道。

    “這酒館的生意雖然一周下來,只有1000多枚金幣進賬,但作為傳統的酒館而言,如果不提高食物的價格,就已經算是極限,畢竟客人的用餐時間、店內的座椅數量都是相對固定的……”沐辰耐心的分析道。

    對于萊克,沐辰還是非常滿意的,之前的幾次營銷炒作手段,萊克雖然只是一旁參與,但卻頗有天賦。

    但營銷之道,重點不是手段的本身,而是通過解讀營銷難點的本質,從而制定合理的營銷手段,化解遇到的難點。

    授人予魚不如授人予漁!

    而沐辰現在所做的,便正是剖析酒館生意的問題所在。

    “由于酒館里的座位數量是相對固定的,如果客單價無法提升,那就只能想辦法將有效的營業時間拉長!”見萊克、沐大若有所思,沐辰略一停頓,繼續說道。

    “而這里提到的有效營業時間不只是上午、下午的店內時間,還包括店外的時間!”

    “所謂店外的時間,換句話說,就是要增加酒水外帶的手段,客人就算不在酒館之內,也能讓我們賺到錢!我把這個叫做外賣!這樣就不會讓我們的生意受制于店面的大小和酒桌的數量!而這群客人和平時正常用餐的客人可能並不是同一撥人……”沐辰講得細致,萊克等人听得認真,就連一旁的庫恩也暗自點頭。

    “至于店內的時間……也就是上午、下午這段非用餐時間,也需要全部利用起來,進行吸流……吸引客人!”

    “萊克!你還記得當時我們在北境領嗎?”不等萊克回應,沐辰繼續說道。

    “當時我們在北境領的酒館之中就設立了專門的舞台,每天表演節目助興,我還記得那時候,阿吳把《羅密歐與朱麗葉》的故事搬上舞台,表演的效果很好!咱們這次完全可以把這樣的思路復制過來,每天上午、下午,提供幾場表演,順帶銷售一些點心與酒水,相信會有更多的人來到我們北境酒館之中!這酒館的生意嘛……也自然會變得更好……”

    沐辰越說越是興奮,似乎停不下來,雖然這些想法放在穿越之前並不算什麼,但放在中土大陸,絕對可以顛覆傳統的經營模式。

    一旁的萊克與沐大,此時,早已驚訝的說不出話來,特別是萊克,他驚訝的並不是沐辰那天馬行空的營銷手段,而是那抽絲剝繭般的分析。

    從客戶群的分析到營業時間的把控,還有外賣酒水的標準化管理,萊克都是聞所未聞。

    “至于這酒館的故事嘛……”沐辰略一思考,繼續說道

    “除了之前的《羅密歐與朱麗葉》外,你們再收集一些中土大陸的其他故事,放在酒館里面進行演出……明天我也會抽出一些時間,整理一些故事大綱給你,讓人把故事補充完整,安排專人進行表演!短期內至少需要做到一周表演不重樣才行!”

    “遵命!男爵大人!”

    “至于你剛剛提到的香皂嘛……”沐辰下意識的摸了摸鼻子,陷入思考之中。

    自己穿越來到中土大陸,思想、意識更多的還是和穿越之前一樣。

    沒有想到這獅鷲帝國的普通居民對于個人衛生的意識如此淡薄,別說每日洗澡了,普通家庭三天洗上一次都算得上是潔癖了!

    更不要說眼下大雪紛飛的寒冬,甚至一個月洗澡也不是什麼新鮮事!這和自己穿越之前的西方中世紀有著幾分相似。

    而自己這個香皂買賣和酒館、面包不太一樣,後者原本便存在著大量的市場需要,需要做的只是引導、發掘這樣的需求,而前者卻需要重新激發甚至創造需求,其難度不言而喻。

    沐辰想了想,繼續說道。

    “這香皂的事情,暫時急不得!不過,既然普通居民接受起來相對較難,那我們可以換個思路……你明天先讓人用精美的禮盒將這香皂進行分裝……嗯……用兩種禮盒進行分裝,一種較大的禮盒,里面將店內各種不同的香皂,分格進行包裝,一個禮盒就能獲得多個不同香味的香皂;而另外一種禮盒做成巴掌大小的小型禮盒,里面裝上我們店里最貴的……那個……那個什麼來著?”

    “男爵大人!是龍涎香香皂!”萊克補充道。

    “對對對!就是龍涎香香皂!做成單獨的禮盒,禮盒的背面要有我們雜貨鋪的名字……嗯……叫雜貨鋪還是太隨便了!就叫北境良品吧……至于香皂的大小不重要,但香皂上一定要雕刻最精美的花紋,並且最主要是禮盒一定要漂亮!哪怕這禮盒看上去比香皂更加值錢!”

    “遵命!男爵大人!這北境良品真是好名字!”

    對于沐辰的話,萊克雖然有些似懂非懂,但出于對沐辰的絕對信任,萊克的馬屁沒有絲毫猶豫。

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